Извиняюсь,что не совсем в тему,так как фильм не российский, но рекомендую документальный фильм " Почему худые не толстеют". Мне понравился)

Ура! Неделю назад поставила бегунок на 78.5, а сегодня уже на 77.4! Процесс идёт!
Когда нет возможности есть по ДД, становится дискомфортно в самочуствии и ощущениях. Особенно это касается завтрака. От косяков бывает тяжесть в животе и вздутие киш-ка. В этом случае мне помогает просто поесть сырых овощей.
Абажаю на завтрак салат метёлка (свёкла, морковь, лук, кунжут/семя тыквы/семя льна/кедровые орехи, укроп и десертная ложка ЛМ) и кашу.
Салаты резать не успеваю,  ем овощи целиком, не нарезая, только набираю в миску чего хочется, мою и всё!
В качестве баловства позволяю себе зефир в шоколаде с кофе - пока не отвернуло)))
Недавну видела фото Леди Гага на мясном диване - едва не стошнило..Завтра сделаю тест.

Отредактировано ИринАмина (2012-08-19 17:54:58)

от Людмила-LV

10 привычек счастливых людей.

[b]Если задуматься о том,что именно делает нас счастливыми или несчастными, то ответ окажется на удивление простым: наши привычки. Обстоятельства могут быть какими угодно, но именно наши привычки очень сильно влияют на то, насколько мы счастливы.

Людей,которые уверенно идут по жизни,объединяет особый взгляд на мир. Они счастливы не столько потому,что им,не переставая, улыбается фортуна,а потому, что они выработали привычки, которые позволяют им оставаться на коне и легко справляться с трудностями и неудачами.

Итак,счастливые люди....
1. Совершенно не интересуются тем, что думают о них другие. Их позицию прекрасно выразила Коко Шанель:"Мне всё равно,что вы обо мне думаете,потому что я о вас не думаю вообще". Мы привыкли зависеть от чужого мнения, но вокруг нас огромное множество людей, и у каждого своя точка зрения. Во что может превратиться жизнь каждого из нас, если мы будем стараться угодить каждому? Вы делаете то, что считаете нужным. возможно,ваши действия ошибочны,но это ваш опыт,и он бесценен. Всем нравится уверенные в себе,независимые люди,имеющие четкую жизненную позицию.станьте таким человеком и идите по жизни с достоинством,а не оглядывайтесь всякий раз в поисках одобрения или осуждения окружающих.

2. Умеют видеть ситуацию со стороны.не бывает ни однозначных побед,ни однозначных поражений. поэтому лучшее-оставаться нейтральным. Это непросто, но этому стоит научиться. Если следовать китайской мудрости,то правильно поступит тот,кто будет смотреть на свою жизнь отстраненно- подобно тому,как сидящая на горе обезьяна наблюдает сверху за схваткой двух тигров.Какая то часть нас должна оставаться той самой обезьяной, бесстрастно наблюдающей за жизнью со стороны. Именно это позволяет нам принимать правильные решения и не растрачивать силы там, где в драку-то ввязываться не стоит.

3.Не терзают себя сожалениями.Упущенные возможности, несостоявшаяся вечная любовь, коварство подруг, которым по глупости были доверены сердечные тайны... Все мы склонны о чем то посожалеть, но нет ничего более пустого и бесполезного."Сожаление не должно длиться более пяти минут,- говорит американский психолог Олаф Майнер.-Погружаясь в самоедство,вы теряете не только время,но и огромное количество жизненной энергии".Упущенных возможностей не вернуть,а вот перестать размазывать слезы и проанализировать причину неудачи будет отличным выбором.

4.Умеют благодарить.И это не дежурная благодарность, а та,что идет от самого сердца. Благодарность способна сотворить с нашей жизнью настоящее чудо, и дело здесь вот в чем: когда мы благодарим,мы фокусируемся не на том,чего у нас нет, а на том, что есть, а подобное, как известно,притягивает подобное. Будьте благодарны- и благодарите авансом даже за то, что еще не случилось. И каждый вечер перед сном обязательно вспоминайте как минимум пять причин сказать спасибо жизни.

5.Берегут чувства новизны.Добившись чего-то, мы совсем недолго радуемся этому,а потом чувство новизны нас покидает.Но за него нужно уцепиться руками и ногами.Запоминайте и "якорите" моменты своего триумфа.Радостные события должны стать генератором ваших будущих побед, поэтому снова и снова вызывайте в памяти и заново переживайте все оттенки счастливых эмоциональных состояний Ставить перед собой новые цели и добиваться их- это прекрасно.Но очень часто в погоне за тем,чего еще нет,мы не успеваем сполна насладиться тем, что уже есть.Это и делает нас несчастными.

6. умеют над собой посмеяться. Ирония-прекпасное качество.Но если человек может быть ироничен по отношению к самому себе , он неуязвим. Психологи считают,что самоирония - признак развитого интеллекта.Способность смеяться над самим собой присуща только сильным духом и разумом людям, которые выше любых предрассудков,она напрямую связана с жизнерадостностью и оптимизмом.

7. Живут " в отсеке сегодняшнего дня". Так просто и гениально сформулировал одну из привычек счастливых людей американский психолог Дейл Карнеги. Люди,живущие под гнетом прошлых ошибок,ярлыков и негативного опыта, с одной стороны ,и под страхом потерпеть неудачу в будущем- с другой, не живут вовсе. Они больше похожи на свежемороженных зомби.Их парализует страх, и они не способны понять, что нет ни вчера, ни завтра, а есть только сегодня. Например, вы решили к весне стать стройнее и сесть на диету. Прошлый опыт говорит:"Глупости, ничего не выйдет- ты уже бралась год назад и бросила. Стоит ли начинать снова?. Негативному опыту подпевает страх из будущего :"Сейчас-то я начну, но на сколько меня хватит? Все равно сорвусь через неделю!". Но прошлое уже прошло, а будущее не наступило.Поэтому вцепись зубами в это "здесь и сейчас"-и тогда вы поймете, что можете все.

8. Никогда не перестают учиться.Книги,путешествия,новые хобби, иностранные языки,желание познать этот мир и никогда не переставать удивляться,ни в 8, ни в 80 лет - это еще одна замечательная привычка счастливых людей, потому что именно это позволяет им реализовать себя.

9. Никогда не завидуют.Мы привыкли сравнивать себя с другими и соотносить свои успехи с успехами окружающих. В здоровой конкуренции нет ничего плохого,однако чаще всего она перерастает в чувство недовольства самим собой и зависти по отношению к людям более успешным. Между тем, на свете есть только один человек, с которым вы можете себя сравнивать-это вы сами, но в прошлом. И если вы стали хоть чуточку лучше,чем вчера- вы победитель и вправе завидовать самому себе.

10. Выбирают друзей с умом.Роберт Грин в своей замечательной книге "48 законов власти" пишет: "Чьи-то чужие невзгоды и несчастья могут оказаться для вас губительными - эмоциональные состояния так же заразны,как и болезни. Вам может казаться,что вы действуете благородно и спасаете утопающего, но очень часто несчастные сами навлекают беды на себя- и они навлекут их и на вас. Важно различать людей,которые действительно нуждаются в помощи , и тех, кто своими действиями, мыслями и поступками из раза в раз призывают беду на свою голову. Самый опасный (и заразный) тип -это люди, которые всегда всем недовольны и привыкли считать себя вечными жертвами.Бегите от них, как от чумы. Общайтесь со счастливыми- и они заразят вас счастьем.Общайтесь со щедрыми-и станете такими же.Если вы мрачны-держитесь людей жизнерадостных".

Отредактировано ИринАмина (2012-08-20 18:37:22)

соус из грецких орехов и кинзы
"Свежая еда" в fasebook с Анной Людковской

Для соуса:

грецкие орехи - ½ стакана
кинза - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
хмели-сунели - 1 ч. ложка
семена кориандра - ½ ч. ложки
соль - ½ ч. ложки
свежемолотый черный перец - 1 щепотка
уксус лимонный сок- 1 ст. ложка
вода - ½ стакана

Приготовление:

Для соуса крупно нарезать орехи, кинзу и чеснок. Положить их в процессор с кориандром, хмели-сунели, солью и перцем. Измельчить до состояния грубой пасты. Если орехи будут плохо проворачиваться, добавить немного воды. Переложить массу в соусник, влить уксус лимонный сок и развести водой.

Пойдёт к рыбе, грибам, фасоли, свежим и тушеным овощам!

Отредактировано ИринАмина (2012-09-06 18:10:37)

Мусс из лосося.

1. Порезать филе лосося на кусочки и взбить в блендере с яичным белком.
2. Добавить в полученный фарш порезанный мелким кубиком  болгарский перец.
3. Выложить смесь в формочки (силиконовые) и готовить на пару 8-10 минут.

Омлет из белка с начинкой из курицы, болгарского перца и зелени .

Куриную грудку нарежьте кубиком и обжарьте отварить до готовности.
Отдельно обжарьте белковый блинчик.
В середину положите начинку из нарезанного перца, зелени и курицы.
Сверните рулет и выложите его на тарелку.

Запеченное яблоко с гречневой кашей и корицей.

У яблока срежьте верхушку, чтобы сделать из нее крышку, удалите сердцевину и мякоть.
Посыпьте яблоко изнутри корицей и заполните его гречневой кашей. Накройте крышкой из верхушки яблока.
Выпекайте в духовке.

Творожно-ягодный десерт.

На хлебец с отрубями надо выложить обезжиренный творог, предварительно взбитый в блендере. 
Сверху положить слой клубники.
Дальше – слой творога, затем – слой овсяных хлопьев с отрубями.
Еще один слой творога - и закрыть хлебцем.

Яичница-глазунья в помидоре.

Вымойте помидор, срежьте плодоножку и аккуратно удалите мякоть.
Внутрь помидора разбейте яйцо, запеките в духовке и украсьте зеленью.

Здоровое печенье.

Для приготовления низкокалорийного печенья понадобятся белки от 5 яиц, 100 г овсянки, перемолотой в муку, орехи и сухофрукты.  Вначале взбиваем охлажденные белки, затем измельчаем овсяные хлопья. Потом смешиваем хлопья с белком, добавляем орехи и сухофрукты. Все тщательно перемешиваем, получаем жидкое тесто. Выкладываем тесто в противень с пергаментной бумагой, ставим в духовку, нагретую до 180 градусов, на 5 – 7 минут. Вырезаем любые формы или просто ломаем на куски.

Отредактировано ИринАмина (2012-09-10 01:34:57)

Правильный сон помогает похудеть, установили ученые

10:00 18/09/2012

МОСКВА, 18 сен - РИА Новости. Качественный сон является важной частью программ по снижению веса и должен учитываться при составлении плана по диете и увеличению физической нагрузки, установили канадские ученые, выводы которых опубликованы в Canadian Medical Association Journal.

Исследователи получили достоверные данные о том, что некачественный сон способствует набору лишнего веса. Недостаток отдыха стимулирует потребление большего количества еды, а также приводит к росту регулирующих аппетит гормонов.

"Решение проблемы лишнего веса - это не просто "ешьте меньше, двигайтесь и спите больше", - считают доктор Жан-Филипп Шапу (Jean-Phillippe Chaput) из детского госпиталя при исследовательском институте Восточного Онтарио в Оттаве и доктор Ангело Трембле (Angelo Tremblay) из университета Лаваля в Квебеке.

Они уверены, что хороший сон должен стать частью нового образа жизни, хотя традиционно врачи фокусируются только на диете и физической активности.

Исследователи обнаружили, что продолжительность и качество сна влияют на потерю жировой массы у людей, участвующих в программах по снижению веса.

Ученые приводят данные последнего исследования, проведенного среди страдающих лишним весом взрослых людей в Канаде. Участники были распределены по группам по принципу продолжительности сна: 5,5 часа или 8,5 часа каждый день на протяжении двух недель. Одновременно все участники были ограничены в суточном потреблении пищи на 680 килокалорий. По сравнению с теми участниками, которые спали 8,5 часа в сутки, те, кто отдыхал во сне лишь 5,5 часа, потеряли на 55% меньше жировой ткани и на 60% больше безжировой массы тела. Они также имели менее позитивные изменения в уровнях метаболических гормонов. Несмотря на потерю порядка трех килограмм веса в течение лечения в каждой группе, общая потеря в энергопотреблении была в два раза выше (1039 килокалорий) среди тех, кто спал 8,5 часа ночью по сравнению с теми, кто спал лишь 5,5 часа (537 килокалорий). Это означает, что недостаток сна заставляет организм консервировать, полезный с точки зрения энергии, жир. Кроме того, люди, испытывавшие недосып, страдали от чувства голода из-за высоких уровней гормона грелин. Этот гормон способен задерживать сгорание жиров, а чувство голода способствует нарушению диеты, чем может объясняться неуспех многих программ по похудению.

В результате проведенного исследования Канадская сеть по борьбе с ожирением и лишним весом включила адекватный сон в новую памятку для терапевтов, работающих с такими пациентами.

Всемирный день сна проводится в рамках проекта Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по проблемам сна и здоровья. В 2012 году он отмечается 16 марта.

© РИА Новости, Инфографика. Денис Крюков

Около трети россиян (32%) регулярно не высыпаются, причиной тому является работа, увлечения и домашние хлопоты, свидетельствуют данные опроса, проведенного порталом HeadHunter по заказу РИА Новости. При этом руководитель Сомнологического центра Минздравсоцразвития РФ, профессор Яков Левин отмечает, что недостаток сна можно компенсировать только сном, но выспаться впрок не удастся.

Согласно опросу, более половины россиян не высыпаются как минимум раз в неделю. При этом 32% из них не высыпаются ежедневно или через день. Порядка 2% респондентов отметили, что не высыпаются никогда.

Большинство опрошенных (32%) считает, что им не хватает времени на сон из-за работы. При этом еще 16% отмечают, что полноценно спать им не дает хобби, а 15% винят в этом домашние хлопоты. Около 22% респондентов не высыпаются, потому что просто не следят за распорядком дня.

Примерно 45% опрошенных уверены, что недосыпание сказывается на их работоспособности, но незначительно. А 31% россиян работают в том же ритме, как и всегда, даже если спали мало. При этом 36% респондентов ложатся спать после полуночи, столько же - в полночь и только 2% - раньше десяти часов вечера.

Большинство россиян (33%) спит в среднем семь часов в сутки, менее пяти часов на сон тратит 5%, а 2% - более десяти часов.

Опрос проходил 7-14 марта 2012 года среди 3875 респондентов, зарегистрированных на сайте hh.ru.

Читайте далее: http://ria.ru/infografika/20120316/5967 … z26zpgFGL0

Отредактировано ИринАмина (2012-09-20 12:59:12)