А кто читал книгу и понял, о чем она - тому таблица тем более не нужна. Хотите пример?
В табличке написано: сухофрукты - углеводы: да!
Да какое тут может быть "да", если фруктоза с другими углеводами преимущественно норовит преобразоваться в жир? И об этом в книге однозначно написано. Да, мы допускаем добавление небольшого количества сухофруктов к углеводам (каше), если человеку невмоготу есть несладкое... Но это очень далеко от "да", не правда ли? И так же по остальным пунктам.

В этом случае советую ограничиться только книгой.

Девушки, я вот такое читаю и просто диву даюсь. Никого не хочу обидеть, но я последние 3 месяца живу за компом - без выходных, без продыха и даже без полноценного сна, по 15-18 часов в сутки за компом, чтобы ответить на ваши вопросы. На те вопросы, на которые в книге уже есть однозначные ответы.  Вы меня хотите разжалобить, что у вас нету времени прочитать готовую информацию, которая собиралась и обрабатывалась годами? Ну будьте же справедливы - и не тратьте время впустую на болтовню на форуме, если хотите знаний. Если вы ждете готовых рецептов - в ДД их нет и быть не может: это правила, и не более того. Если же у вас нет времени или желания узнавать, как функционирует ваше тело и что влияет на его здоровье ... вы будете продолжать действовать во вред ему, даже об этом не догадываясь.

Танюшенька, это я и имею ввиду, говоря, что система совершенствуется и видоизменяется... "Нет" - в том смысле, что нет в том виде, в котором мы ее выучили... А стала гораздо глубже и интереснее...

"а вот и неправда"))) Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ

Отредактировано Dominika (2012-04-04 23:36:06)

Это замечательно. Только пока - в первом приближении - у меня нет готовности "отполировать" табличку при всей её полезности. Потому что ДД - это не табличное "можно" или "нельзя", а совсем другие принципы: а именно "сколько и в каком случае". Тут нужен другой подход, и он с ходу не формулируется. Я не готова дать однозначные ответы - не потому, что не знаю, а потому, что они не ложатся в привычные табличные схемы.

Понимаю, что мы просим невозможного по своему незнанию... Ведь когда не знаешь всего, кажется , что всё просто! Но чем больше я пытаюсь узнать, тем больше понимаю сложность системы!

Простите нас неразумных! 

Спасибо! 10 заповедей читала! Пока нет книги буду их изучать!

Если кому нравится рыба с творогом - то на здоровье, но ведь тут вопрос в другом: на какую подстилку? Друзья, вы не забыли, что средняя калорийность пищи должна быть в пределах 1 ккал на 1 грамм? Если это сочетание (рыба-творог) даст вам такую калорийность - ешьте, ибо оно не противоречит ДД. Если же нет, то не пеняйте на то, что я вам дала неправильный совет о сочетаемости.
Дело не столько в сочетаемости отдельных видов продуктов, сколько в том итоге по зольности/влажности и количеству неусваиваемых отходов, которое в итоге получается.
Потому что именно этот показатель - неусваиваемые компоненты и затраты на их переработку - и определяет величину затрат энергии на переваривание пищи, в том числе той энергии, которая будет извлечена из жировых запасов. Именно по этой причине то, о чем выше говорила Доминика - расход энергии на ОВ - есть величина неоднозначная.

Можно, но не приветствуется. Потому что из соков удаляется самое ценное - клетчатка, и при их приготовлении витамины разрушаются за счет окисления буквально на глазах. То есть их полноценного и полезного сырья готовится некая "услада вкуса" без пользы для организма. Во фруктовых соках много сахара и высокий ГИ по сравнению с исходным сырьем. Овощные соки в общем-то годятся (с учетом вышесказанного о разрушении витаминов и отсутствии клетчатки), но с ними нужна осторожность: они довольно концентрированные: из большого количества сырья получается совсем немного сока. Как организм отнесется к такому концентрату - неизвестно. Поэтому соки можно, но лучше всё же употреблять исходные продукты. Когда - тогда же, когда вы пьете любые жидкости: то есть за 15 мин. до еды или через полчаса после. Плохо еще и то, что сок - это не вода, а "жидкая еда", а это значит, что организм на них реагирует выработкой инсулина, что не есть хорошо.

Справедливо всё вышесказанное, за исключением употребления исходного сырья)))

Можно, если это впишется в суточную норму употребления жира.

Еще хочу добавить: Ценность системы Татьяны Малаховой, не в том, что нужно точно все взвешивать и строго следовать, а в том, что благодаря такому питанию изменяются пищевые привычки, вкусы, и вообще поведение питания. Теперь не съедаю после 8-ми вечера слона, на всякие не полезные продукты не тянет, благодаря употреблению только того что полезно -  улучшается здоровье, внешний вид, и настроение! И дается это все  легко и не принужденно!

Так это я не отзыв написала, а ответила на вопрос про ночные смены))) А декольте конечно подействовало! Хватаем ртом воздух!

Можно!!! Никто не заставляет. Рекомендации ориентированы на тех, кто без фруктов жизни не мыслит и считает их "диетическими сладостями". Больше  - нельзя, меньше - можно.

  Хохочу!!!

И ведь не поспоришь - права! Угомоните свои кулинарные изыски на период месяца-полутора, привыкните насыщаться простой и полноценной пищей. И потом (вы удивитесь) вам просто не захочется тратить время на кухне на всякие кулинарные шедевры. Или , как говорит один мой знакомый - работать на унитаз (прошу прощения за натурализм, но ведь это - правда).
Почему наши предки не толстели? Причин много, но одна из них в том, что у них была повседневная еда - каждый день простая и практически одинаковая, и праздничная - изредка. А в наше время у нас каждый день - праздничная еда, а мы еще стараемся сделать её  повкуснее, поаппетитнее и попривлекательнее. Если задуматься, это идет вразрез со стремлением избавиться от лишнего веса и привычки переедать.

На любые, которые вписываются в систему. Что не вписывается - см. 10 заповедей. Делите свой суточный рацион на 4 части с учетом рекомендованных сочетаний, и всё.

Мне простая еда за 3 месяца пока не надоела, живу одна, да и не очень люблю готовить. Но есть один минус: если неожиданно случаются гости, то и угостить -то нечем. Недавно забежала подруга, выпили вина и кофе с обалденным черносливом, вот и все угощение!

Так всё же очень просто. Если без фанатизма и не перемудрять))) на все Ваши вопросы есть ответ на стр. 237-241. Неужели там непонятно написано?
Семечки/орехи лучше всего добавлять в салаты или есть одновременно с фруктами.

Кто это сказал? В животных белках животные же жиры присутствуют по определению - то же мясо и птица, к примеру. Или сыр. И даже та же самая рыба, хоть в составе рыбьего жира высока доля ненасыщенных жиров, всё же рыба - это не растение.
Рекомендация "не совмещать растительные и животные жиры" должна строго соблюдаться только тогда, когда есть риск превысить суточную жировую норму. А если общее количество жиров - в пределах 35-45 г в сутки, то их строгое разделение необязательно.

А как Вам можно что-то подсказать, если у Вас всего два сообщения на форуме, скорее всего жиров мало, а может это быть связано с чем-то другим

Все рекомендации общего характера написаны в Основах системы, и все ссылки даны в инструкции для новичков, и еще есть много полезной информации на Авторском сайте Татьяны Малаховой  http://bud-stroynoy.ru/