Так как сама совершенно неожиданно столкнулась с этой темой - хочу поделиться и с другими...

Сотрудниками Медицинского Центра МэрилэндскогоУниверситета в Балтиморе проведена обзорная оценка научных исследований эффективности лечения при гипотиреозе. Результаты этой работы позволили сделать следующие выводы и рекомендации.

Питание

    Избегите пищевых продуктов, подавляющих функцию щитовидной железы. К таким продуктам относятся: капуста «брокколи», брюссельская капуста, цветная капуста, шпинат, репа, соя, арахис, льняное семя, сосновые орехи, просо, cassava, горчица, лук.
из других источников - все виды крестоцветных безопасны в варёном-тушёном-запечёном виде
    Уменьшите употребление очищенных, рафинированных пищевых продуктов, молочных продуктов, пшеницы, кофеина и алкоголя.
    Существенно необходимы жирные кислоты (от 1,000 до 1,500 mg три раза в день) необходимы для производства гормона.
    Витамин C (1,000 mg три к четырем разам в день), витамин А (от 10,000 до 25,000 IU в день), B комплекс [(от 50 до 100 mg/day), увеличенный с витаминами B2 (riboflavin, 15 mg), B3 (niacin, от 25 до 50 mg), и B6 (pyridoxine, от 25 до 50 mg)], selenium (200 mcg в день), йод (300 mcg в день), витамин E (400 IU в день), и цинк (30 mg в день) необходимы для продукции гормонов щитовидной.
    L-tyrosine (500 mg два или три раза в день) также поддерживает нормальную функцию щитовидной железы. Способен снижать повышенное артериальное давление.
    Кальций (1,000 mg в день) и магний (от 200 до 600 mg в день) способствуют обмену веществ.

Фитотерапия (лечение травами)

    Травы могут использоваться в заготовленном (высушенном) виде.  Это капсулы, порошки, отвары, настои (на воде) и настойки (на спирту). Но обычно применяют настои. Как правило, применяют дозировку: 1 столовая ложка размельченной травы на стакан кипятка, с выдержкой в 10-20 мин. Употребляют по 1/4-1/2 стакана 3-4 раза в день.

    Для поддержания функции щитовидной железы рекомендуют травяной сбор: равные части следующих трав - Equisetum arvense, Avena sativa, Medicago sativa, и Centella asiatica. Применяют в виде чая или по 1/3 стакана 4 раза в день.
    Водоросль (Laminaria hyperborea)и ирландский мох (Chondrus crispus) могут употребляться для насыщения йодом (как пищевые продукты или в форме капсул).
    Coleus foreskohlii (от 1 до 2 мл три раза в день) стимулирует функцию щитовидной железы, с увеличением продукции гормонов щитовидной железы. Травы Commiphora mikul (по 25 мг, три раза в день)  и Crataegus monogyna (по 500 мг два раза в день) употребляют для противодействия высокому уровню холестерина (при гипотиреозе).

интересная информация для всех

Семяна Чиа - (Salvia Hispanica)

Семена чиа содержат около 40% масла, около 20% белков и нулевое количество холестерина;
Семя состоит из значительного количества клетчатки, антиоксидантов и витаминов В3, В2, В1, в том числе широкого спектра жизненно важных минералов, таких, как кальций, железо, калий, цинк и т.д.
Наиболее важным свойством семян чиа является высокое содержание
незаменимой жирной кислоты, Альфа-Линолевая ОМЕГА-3, больше чем в рыбе или других зерновых и семенах.

Омега-3 кислоты имеют важное значение для здоровья человека, помогая абсорбировать растворимые витамины, масла.
Еще одно интересное свойство семян чиа - содержание пищевых волокон. Он содержит около 38% углеводов; (30% нерастворимых волокон, 3% растворимой клетчатки, аминокислоты).
Высокое содержание клетчатки и ее способность поглощения жидкости (в10 раз больше собственного веса),предотвращает ожирение и ряд заболеваний пищеварительной системы.

Добавление воды в семена чиа за несколько минут превращает их в твердый гель.Тот же самый эффект происходит в желудке.Гель, сформировавшийся в желудке, создает физический барьер между углеводами и пищеварительными энзимами, замедляя, тем самым, преобразование углеводов в сахар, что полезно для больных сахарным диабетом и лиц, следящих за

Привет девочки!
Настроение отличное, самочувствие тоже!
Отчитываюсь:
1-й день 600 гр
2-й день 400 гр
3-й день 200 гр
Сбросила 1, 200 кг
с 16.01.12 (месяц и 1 неделя) 10 кг!!!! Ура!
Влезаю в старые любимые вещички!
Сегодня хочу включить творог 200 гр
На завтрак думала съесть 80 гр - не влезло!
Теперь когда есть не знаю, на обед фасоль с орешками и кинзой + чеснок
Что-то меня заклинило, а на ужин  можно?

У Худеющей мамочки взяла
Пицца по ДДшному
надо: курогрудь 500гр,белокочанная капуста 100гр, шампиньоны, помидоры 2 шт, паприка 1 шт, сыр тертый 17% 2 ст.л., репчатый лук, зелень всевозможную, йогурт натуральный, горчичный порошок.

Курицу пропускаем через мясорубку дважды с луком и капустой (капуста для того чтобы фарш не был жестким). Взять форму дно и борта выстилаем бумагой. Фарш выложить на дно и разровнять ровным тонким слоем. Поставить в духовку на 10 минут для того чтоб фарш схватился. В это время режем мелко паприку, помидоры большими тонкими ломтиками, грибы очень тонкими ломтиками, зелень мелко рубим. Разводим горчичный порошок водой до кашицы, добавляем этой кашицы чуточку в йогурт Осторожно не переборщите. Кто любит еще чесночок можно положить. Достаем форму, обмазываем фарш толстым слоем получившимся соусом. И выкладываем сверху порезанные овощи и грибы.Сверху посыпаем сыром. доводим до полной готовности в духовке. Пиццу из формы достаем очень осторожно - тянем за бумагу.

Фаршированные перцы:

Что нужно:
2 сладких перца,1/2 стакана помидоров порезанных кубиками.1/2 стакана отварной красной фасоли, 1/4 стакана зеленого жгучего перца. 1/4 стакана соуса.немножко тертого сыра 17%, зеленый лучок порезанный, немного рубленой кинзы.
Соус: 250г помидоров,1 красная луковица немного рубленой кинзы, зубчик чеснока, ОМ 1ст.л. 1/2 перчика чили. Все это в блендере измельчаем.

У перца срезаем крышечку и удаляем семечки. В чашечке соединяем помидоры,фасоль, жгучий перец, зеленый соус, зеленый лук и кинзу. Наполняем полученной массой перцы, вертикально ставим в форму для выпечки, посыпаем сверху сыром. Наливаем немного воды и ставим в духовку  пока перцы не станут мягкими. Вынимаем и кушаем с соусом. Вкусненько и просто и сытно.

Горбуша в маринаде

Что нужно:
кусочек рыбки, перец щепотка, 1 ст.л ОМ, 1 ч.л. измельченного имбиря, 2 измельчённых зубчиков чесночка, 1/2 стакана измельчённой кинзы+ сок и цедра половинки лимона (еще лучше лайма), много шпината.

Подготовленную горбушу натираем перчиком. Взбиваем масло, имбирь, чеснок, кинзу, сок и цедру лимона. Заливаем маринадом рыбку и ставим в холодильник на 2 часа. Рыбу достаем из маринада и запекаем в духовке как обычно. В небольшой сковороде тушим немножко до загустения оставшийся маринад. Выкладываем рыбку на тарелку, поливаем соусом рядом укладываем шпинат (кто не любит и без него нормально) Можно лакомиться...

Да всегда пожалуйста!

Привет, это считается автоматически!
Когда вы делали свою линеечку, посмотрите, там над самими линеечками есть " Настройки вашей линеечки"
Я выбрала "до цели осталось ....", а дальше по схеме... ;0)
Советую в Профиль в Подписи внести адрес своего дневничка, тогда к вам в гости можно будет заходить!

Отредактировано Верушка (2012-02-25 17:41:17)