Да.

В приготовленной тыкве высокое ГИ мы едим её только сырой.

В таком случае, немного уменьшите порции или перейдите на трехразовое питание!

Возник вопрос: Количество белков (1-1,5 г на 1 кг веса тела в сутки)
Мой вес 60 кг. Т.е. 60-90г в сутки.
Т.е. 45г кура-грудь на обед и 45г рыбы на обед? А еще творог и орехи....
Или я что-то не так понимаю?

Нашла про тыкву http://www.gabris.ru/gabris/health/pump … minate.php
Первый вариант: Не стоит вообще ждать появления из семян тыквы белых ростков (начинать употреблять в пищу семена тыквы нужно уже на 2-3 день их проращивания, когда набухшие семена в результате происходящих в них биохимических процессов уже будут обладать достаточно высокой биологической и пищевой ценностью).

Второй вариант: Можно употреблять в пищу пророщенные семена тыквы, предварительно удалив (обломив или отрезав) с каждого семени появившийся на нем белый горький корешок.

Третий вариант: Можно также проращивать семена тыквы в грунте в специальных ящиках для рассады до появления на них семядольных листочков, которые можно с большой пользой употреблять в пищу вместо пророщенных семян тыквы (такой вариант отлично подходит тем, кто имеет те или иные противопоказания к употреблению тыквенных семян). В качестве грунта в таком случае обычно используют смесь речного песка и древесных опилок (в соотношении 1:1), предварительно обданную кипятком.
Сорта тыквы рекомендуют голосеменные, но по мне так снять кожуру потом не составит труда.

Про подсолнечник
Целесообразнее проращивать неочищенные семена.
Их нужно промыть, залить небольшим количеством чистой воды, оставить на несколько часов, потом снова промыть и залить водой. Когда семена проклюнутся, приоткроются створки кожуры и семя вместе с ростком легко извлекается без малейшего повреждения.
Хранить проростки подсолнечника нужно в холодильнике не дольше пяти суток, поэтому проращивать семена нужно небольшими партиями.

Отредактировано Нюся2 (2012-03-10 16:33:37)

  Помните, что курица и рыба состоит не на 100% из белка! Есть еще жиры, углеводы... Я мерю по ладони своей руки. С ладошку, значит мое!!

Всем привет! У меня почему то салаты на ужин получаются однообразные (пекинка, поидор, огрец редиска зелень)Скажите пожалуйста какие еще овощи можно употреблять с рыбой?

Мэя
Любые, кроме моркови, свеклы и б\кочанной капусты. Всё что нравится! Я люблю травы побольше (салатных листьев).

Не знаю уж насколько соответствую , но ответить попробую. Можно съесть фрукты за 20 мин до завтрака, далее 3 приема пищи, можно совсем пропустить второй завтрак.

тогда уж всей капусты, не только б/к
В книге в таблице на стр 439 указано, что причиной плохого усвоения ЙОДА является Одновременное употребление крестоцветных овощей: капусты разных видов, репыи т. д., льняного семени.
Других запретов нет, на отвесы не влияет. Каждый волен относится к этому как угодно, но строго запрещать рыбу с капустой думаю не стоит.

Отредактировано madam LouLou (2012-03-10 18:46:57)

Можно ли использовать вот это вместо овсянки или хлопьев?

да, согласна с Леной, уксус нам не друг, поэтому не подходит)

Фрукты можно скушать за 20 минут до обеда. Это не будет считаться отдельным приемом пищи. И к моменту приема основного обеда, фрукты успеют перевариться.  Это важно для начинающих правильно питаться сладкоежек, как вариант, чтобы вечером не кинуться к холодильнику, когда придет д. Жора.

Подскажите что есть грубая клетчатка? 
\ Скажу правду стал использовать эту клетчатку неделю назад просто тупо пересел на нее и самодельный йогурт. Утром в обед и вечером. так же  вода 2 литра, и плюс мандаринки вечером , 2 кг слетело моментально. Но дальше так продолжать не буду слишком жестко все таки. Но все пробую на себе, постоянный контроль!  Во время такого эксперимента быди такие ощущения: болела голова пару дней, слабость небольшая, чувство голода было только ближе к вечеру,  ощущение пустого кишечника и желудка,  маленький "фартучек" стал поменьше и помгче, появились ямки по бокам животика