Учтите...у гороха высокий ГИ.
Протестую.
"Горох относится к семейству бобовых, все его знают – мелкий, зеленый и нежный. Именно он находится в центре нашего внимания, а все благодаря его действию на уровень глюкозы, после употребления в пищу. Такое свойство гороха может оказаться очень интересным для больных диабетом, поскольку он не только сам имеет низкий гликемический индекс -35, но и способен снижать этот показатель продуктов, которые совместно с ним употреблялись."
http://montinyak.ru/2011/05/16/upotrebl … i-diabete/
Горох полезен и в лечении кожных заболеваний, так как содержит в себе антиоксиданты. Регулярное употребление гороха поможет сохранить кожу более молодой, придать ей здоровый цвет.
http://kurszdorovia.ru/pitanie/kashi/polza-goroha
Продукты с низким гликемическим индексом. Можно есть много, медленно усваиваются и медленно отдают энергию.
зеленые овощи - 15
помидоры - 15
лимоны - 15
грибы - 15
кефир -18
соя - 20
арахис - 21
красная фасоль - 27
фасоль -42
чечевица красная - 36
чечевица желтая - 41
чечевица зеленая - 42
вишня 32
грейпфрут - 36
вареный горох - 45
http://www.dietaonline.ru/myhome/myblog … ?id=140292
Отредактировано Dominika (2012-03-26 20:52:14)