Лена, мой муж сорвал спину, лежит не может повернуться, все мом силы брошены на него. Надо срочно его лечить, так как на понедельник у нас куплены билеты в Киев. Мы на даче. Машину вести он не может. В общем я при нем: подать, отнести, принести, поднять, повернуть на другой бок. Меню сделаю завтра и выложу.

Лена, у тебя хорошие результаты (93,2 кг).
Давай так: ты сейчас на стадии активного похудения, поэтому питание должно быть такое: утром каша с творогом, или с сухофруктами, или с орехами, перед кашей салат из моркови. Обед салат любой, мясо ( курица, индейка, нежирная свинина ( иногда), салат в этом случае заправляй кефиром или Соком лимона, овощи отварные. Ужин салат всегда из огурцов, помидоров..., рыба любая ( каждый день разная), салат заправляешь ЛМ и добавляет в него кунжутное семя (это кальций), тыквенные семечки ( это магний). Когда похудеешь, тогда и будешь выдумывать разное меню. Согласна?

Молодец, Ленуха! Правильным курсом идешь. Видно хочешь поехать во Флоренцию стройной. Хорошо когда есть стимул.
У меня вчера утром был вес 68,5 кг, но вечером были в гостях у дочки и сегодня весы показали 69,7 кг. Я не переживаю, считаю 70 кг это хорошо для меня и моего внешнего вида.

Лена, ответ написала на своей страничке. Забыла.

Леночка, с приездом. Наброски твои о поездке почитала. Все восстановила в своей памяти, как будто сама только что приехала.
Скажи, пожалуйста, твоя линеечка соответствует сейчас твоему весу? После Венеции прибавка есть?

Лена здравствуйте! Вы когда ощущаете чувство голода, то попейте водички. Очень помогает. И не меньше 2-х литров в день, надо считать стаканы. Вода по началу тоже не лезла, но с ней как раз есть то и не хочется.
Послушала ваши нежные мелодии, очень понравилось. Если есть желание, пишите где, я обязательно послушаю и с удовольствием.

Лена, привет. Читала сегодня дневники форумчанок. Диву даюсь. Одна пишет другой: Продолжайте худеть, а кожа подтянется. Куда она подтянется в 62 года? Ты случайно не знаешь? Всему свое время. Одно дело худеть в молодом возрасте и совсем другое в "зрелом".

Лен, привет. Писать нет ни сил , ни времени. Очень устаю. У меня сейчас на даче внучка. Много времени уходит на занятия ( чтение, математика, логика), а также игры в "дочки - матери", катание на велосипеде. Ест она очень медленно: завтрак и ужин по часу, обед два часа. Хочется еще и травку пощипать и помидорчики полить, но ничего не успеваю. У мужа свои дела. Так что до 29 июля я с внучкой, а потом она уезжает отдыхать в Грецию. Затеяли строительство. Решили сделать пристройку к дому. Когда все будет сделано не знаю, завязаны со строителями, обещали до сентября сделать. Сейчас они работают на другом объекте . Про ДД забыла, не до этого. Когда будешь в Москве?

Позвонили строители. УРА!! Завтра приезжают. Вот закончим все дела со строительством, внучку отправим отдыхать и я возьмусь за себя. Посажу себя на ДД, а в сентябре в Израйль. Погода с 17 июня радует, тепло и дождей нет. Приезжай в Москву, погреешся.

Кое -что от "продвинутых" сторонниц авторской системы питания Т. Малаховой
завтрак
1. молочка:
а) молока избегаем насколько это возможно.
б) кефир в сочетании с фруктами только 0%, ну, 1% - на худой конец. если он добаляется в салат на обед, у которого небольшой дефицит жира, то можно и 5%. но лучше избегать кефира с % жира выше 1.
в) творог - скажем творогу да, если стоит выбор, что купить - кефир или творог, предпочтение однозначно надо отдавать творогу! в нем не такое большое содержание воды, поэтому вред желудочному соку наносится минимальным. а мы что делаем на дд? правильно, помогаем поджелудке работать на 100%, а не калечим ее (это всего лишь одна из причин, почему творог выигрывает перед кефиром). к тому же его можно кушать вприкуску с фруктами, это же так вкусно! а так же с кашами или даже с салатом. но творог должен быть 0%. 1% - на крайняк, но не приветствуется. о большей жирности - просто забыть.
г) йогурт - нейтральный вариант. я его покупаю, когда творог вне доступа. его можно кушать прямо с фруктами, кашей и т.д. тоже самое про % жира - 0% или 1% - крайняк.
2. овсянка\геркулес - полет фантазий - можно добавлять все, что угодно по дд. я люблю подсластители (сухофрукты) и всякий мусор (отруби, льняное семя, кунжут и т.д.). сладкоежкам можно какао.
можно добавить орехи, но тогда нельзя фрукты (фрукты=сахар с жиром ни-ни) или шоколад (получается плохое смешение животных жиров с растительными. плюс, в шоколаде есть сахар, а сахар с жиром ни-ни).
салаты на завтрак только приветствуются. с овсянкой\геркулесом или без.
3. фрукты - любые с ги 50 или ниже. конечно, же вприкуску с творогом или йогуртом. или после кефира, через 20мин. общий вес фруктов за день - 400гр. включая, сухофрукты, пкоторые подсчитываем к 1:3 - 1г. сухофрукта к 3г. "живого и мокрого" фрукта.
фрукты позже 15-16ч есть не рекомендуется. лучше в первой половине дня покончить с ними.
обед:
а) салат из свежих овощей - съедается в первую очередь. до того, как положила в рот мясо, нужно, чтобы хотя бы половина салата, как минимум, была съедена.
1) овощи приветствуются с высоким содержанием клетчатки, но можно салат и "разбавить" водянистыми овощами (помидор, огурец и т.д.).
2) заправки - на самом деле, все просто -
- если есть животный белок - мясо\птица\яйца на обед, растительное (оливковое, кунжитное, миндальное и т.д.) масло не рекомендуется. т.к. в рационе есть животные жиры. а смешение жив+раст жиров не желательно из-за разных механизмов расщепления жиров в организме: для животных жиров - одна схема, для растительных - совсем другая. А наша цель на дд какая? правильно! не мешать организму выполнять свое чистое дело, не усложнять и так непростые процессы, и ответит он тем же и по тому же месту - подарит красоту, стройность, здоровье
в общем, в этом случае используем лимонный сок или кефир\йогурт 0%, или еще что-нибуть полезное.
- если есть растительный белок - крупа\бобовые или рыба на обед, смело добавляем масло в салат или лимонный сок, или кефир\йогурт 0%, или еще что-нибуть полезное. и с тем, с и тем можно, короче.
в день растительных белков\рыбы, можно добавлять орешки в салат
эти 2 вида обедов идеально чередовать. например, обед:
пн - живот. белки
вт - раст. белки\рыба
ср - живот.
чт - раст.\рыба
и т.д.
3) обязательно добавлять на пару овощи\вареные\тушеные (но не развареные!). это позволит нам не наброситься вечером на углеводы и не будет хотеться чего-нибудь эдакого
девочки, мы что-то игнорируем такие овощи почему-то
ужин:
-никаких овощей на пару\вареных\тушеных на ужин!
-никаких круп\бобовых на ужин (из-за высокого содержания углеводов! ужин - самое время экономии углеводов )!
-предельно осторожничием с жирами (жирненькое на ночь оседает на боках и животах=никаких семечек, орехов на ночь)!
только салат+белок, лучше птица или рыба - они лучше насыщают. плюс, белок топит жир, когда вы спите
а) салат из свежих овощей (желательно из твердых овощей - капуста, дайкон, редис, огурцы и т.д. избегаем сладкие овощи (свекла, морковка)!) - съедается в первую очередь. до того, как положила в рот мясо, нужно, чтобы хотя бы половина салата, как минимум, была съедена.
1) овощи приветствуются с высоким содержанием клетчатки.
2) заправки:
- с птицей: лимонный сок или кефир\йогурт 0%;
- с рыбой: масло, или лимонный сок, или кефир\йогурт 0%, или еще что-нибуть полезное.
б) кур. грудка приветствуется как можно постнее, рыба же наоборот - жирнее (рыбий жир на бока и живот не откладывается потому, что он хороший )

Одни пытаются сесть на диеты, вторые – бросить курить, третьи страдают от отсутствия аппетита. А ведь чаще всего сильная тяга к чему-то вредному, острое желание грызть твердое, пить холодное или любая иная зависимость говорят о нехватке в организме жизненно важных веществ. Каких – расскажет статья.
     Чаще всего организм недвусмысленно дает понять, чего ему не хватает. Увы, мы плохо умеем понимать язык своего тела, списывая желание закурить на психологическую зависимость, а тягу к сладкому на постоянный стресс. Однако в большинстве случаев все гораздо проще, и компенсировать потребность организма в некоторых веществах можно с помощью еды. Итак, что же делать, если хочется...
...шоколада
Вашему организму не хватает магния, который содержится в орехах, семечках, бобовых и стручковых овощах.
...хлеба
Вам нужен азот. Ешьте белковые продукты — рыбу, мясо, орехи и бобовые.
...льда (и не просто, а грызть!)
Вам явно требуется железо. Налегайте на красное мясо, морскую капусту, зелень, черешню и гранаты.
...сладкого
Скорее всего, ваше тело просит углерода. Попробуйте есть как можно больше разных фруктов.
...жирного
У вас недостаток кальция, который прекрасно усваивается из рыбы с косточками, брокколи, сыра, кунжута, а также стручковых и бобовых.
...кофе или чая
Похоже, вам недостает серы. Ешьте разную капусту, клюкву и хрен.
...пить и курить
Вам нужен белок. Порадуйте себя блюдами из мяса, птицы, морепродуктов, орехов и молока.
...просто курить
Тело просит кремния. Орехи и семечки станут вашим спасательным кругом.
...пережаренного (и обязательно с корочкой!)
И снова вам нужен углерод. Ешьте свежие фрукты!
...газированных напитков
Особенно после жирного — явная нехватка кальция. Вас спасут творог, брокколи, фасоль, сыр и кунжут.
...соленого
Соль она и есть соль: вам нужны хлориды. Ешьте рыбу с морской солью.
...кислого
Организм требует магния. Уже было? И правда... Вам необходимы орехи, семечки и бобовые.
...жидкой пищи
Вам нужна вода. Пейте... воду! Несколько стаканов в день — с каплей сока лимона или лайма.
...твердой пищи
Если организм долгое время не просит воды, это опасный симптом. Возможно, у вас начинается легкое обезвоживание. Попробуйте пить воду, с тем же соком лайма или лимона.
...холодных напитков
Вы хотите марганца, хотя и не знаете об этом. Переходите на орехи: пеканы, грецкие, миндаль. А чтобы не было сухо, сочетайте их с голубикой, она тоже прекрасный источник марганца.
...любой еды и побо-о-ольше
Вам недостает двух аминокислот, триптофана и тирозина. Триптофан вы получите, если будете есть сыр, печень, изюм и шпинат, а тирозин образуется, когда вы увеличите долю оранжевых, зеленых и красных овощей и фруктов (или начнете принимать добавки с витамином С).
А если ничего не хочется — нет ни аппетита, ни желаний что-либо делать? Это тревожный сигнал нехватки в организме витаминов B1 и B2. B1 можно получить из орехов, семечек, бобовых и субпродуктов, а B2 — из тунца, палтуса, говядины, индейки, свинины и тех же самых семечек.
Источник
Medkrug.ru

Леночка привет! А вот рецепт окрошки от Татьяны Малаховой: огурцы, редис, лук перо, укроп, яйцо,курогрудь, кефир. Можно сельдерей,перец. Я добавила ЛС. Хорошо освежает и дает отвесы.