У Натальи /СПАСИБО!!!/ нашла ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУХОФРУКТОВ:
Сухофрукты - натуральный продукт, если не содержат консервантов, красителей. Практически это те же фрукты, только не содержат воды. Естественно, в процессе сушки, часть витаминов теряется, но только часть. Поэтому сухофрукты по праву можно назвать концетратом полезных веществ. Они содержат в себе и микро, и макро элементы, витамины. Поскольку сухофрукты относятся к категории концетрированных продуктов, употреблять их нужно в умеренных количествах.
Курага. Главное её богатство – это калий. Рекомендуется использовать в питании людям, страдающим сердечно–сосудистыми заболеваниями.
Калий снимает отёки, укрепляет сосуды, нормализует работу миокарда (сердечную мышцу). В кураге так же содержатся витамины А, группы В и железа. Эти витамины нужны для улучшения зрения, кожи, нервной системы и повышают общий тонус организма.
Чернослив. Богат витамином К, который способствует улучшению состава крови, предотвращает тромбозы, и витамина Р, который укрепляет стенки сосудов, как крупных, так и капилляров. Кроме того, сухие плоды сливы, выводят «плохой» холестерин.
Инжир. Стимулирует пищеварение, помогает при простудных заболеваниях, повышает тонус организма, полезен при синдроме хронической усталости и упадке сил.
Груши. Нормализуют работу кишечника, выводят шлаки и токсины (отравляющие вещества). Улучшают обмен веществ, укрепляют иммунитет.
Финики. В изобилии содержат фолиевую кислоту, которые незаменимы для беременных и кормящих матерей. В состав фиников входит вещество «окситоцин», которое облегчает родовой процесс и увеличивает выработку грудного молока.
Лечение сухофруктами.
При сухом кашле и простудных заболеваниях. 4-5 штук сушённого инжира залить 1 стаканом горячего молока.
Остудить, выньуть плоды, растереть их в кашицу, смешать с молоком и принимать тёплую смесь по ½ стакана 2 раза в день до полного выздоровления.
При аритмии. Залить кипятком 8-10 штук плодов кураги на полчаса. Затем курагу размять в кашицу и залить 1 стаканом кефира и пить в течение дня.
При бессоннице. Небольшую горсть фиников замочить в горячей воде на 3-4 часа, остудив, удалить косточки. Мякоть размять, залить 1 л кипятка (в термосе) и дать настояться 1 час. Настой пить перед сном.
При хронических запорах. 400 г чернослива (без косточек) измельчить блендером, добавить 200 г мёда/по ДД мед не рекомендуется/, перемешать. Принимать по 1 ч. л. за ужином, запивая тёплой водой.
При упадке сил. По 200 г кураги, инжира и чернослива измельчить, смешать с 2 ст. л. измельчённых грецких орехов и начинать завтрак с 1 ст. л. смеси.
Компот из сухофруктов не надо варить. Достаточно залить плоды кипятком, плотно накрыть крышкой/можно укутать, как кашу/ и оставить на ночь. Компот настоится и будет готов к употреблению.
Перекус из сухофруктов. Вкусно, полезно и всегда под рукой.
По полкилограмма кураги, чернослива, изюма/по ДД не рекомендуется/, инжира и миндаля тщательно перебрать, промыть кипячёной водой, просушить. Нарезать из пищевой фольги/лучше из пекарской бумаги/ квадратики размером 15 на15 см и разложите на каждый квадратик по три штуки каждого плода и орехов. Каждый квадратик плотно завернуть /вот сверху пещевая пленка подойдет/ и положить в морозилку. Утром - одну упаковочку в сумку, до обеда фрукты оттают и будут готовы к чаепитию. Это очень удобное подспорье для перекуса вне дома, да и полезное.
Приветик,Леночка, а я вчера не заходила на форум, поминали свекра, 11 лет, как нет его,царствие ему небесное, так я поминальный обед готовила... не до компа было...и что интересно и пироги пекла и хачапури... и даже желания не было попробовать... хотя ароматы корицы и ванили... устала, как бобик! у меня с 9 мая снова качели,(то плюс 500 г, то минус 500)- сегодня пошла на 3-х дневную разгрузку...посмотрим.
Здравствуй, Аленка! Мир его праху и долгая память.
Ты молодец, что со всем справилась. Устоять перед ароматом ванили и корицы достойно уважения!
- у меня с 9 мая снова качели,(то плюс 500 г, то минус 500) нормально при стрессовой ситуации, все поправимо.
- сегодня пошла на 3-х дневную разгрузку...посмотрим. успешной трехдневки!
Мне не приходилось делать 3д - пока устраивает, как вес реагирует на ДД. Вот фруктов свыше 400г позволить себе не можем, не нарушая принципов Методики. Ну да ладно, целый 2-й завтрак - это очень даже кое-что!
Здравствуйте, Елена, мы обосновались в комплексе Форт Нокса Несебр Форт Клуб . Да погода не обрадовала - мы здесь до 6 июня. Еще нигде не были - обустраиваемся и гуляем по Солн.Б. Мы купили здесь студию, так что успеем побывать везде. Сейчас отдыхаем с мужем и внуком. Я была здесь в 2010 году , а муж- впервые- нравится. Зашла в Ваш дневничек, посмотрела менюшки, а как называется обезжиренный творог, кефир 0,1 я нашла, а овсянку-нет, решила остановиться на рисе и гречке. Я тут пытаюсь поддерживать ДД, но очень трудно - всякие вкусности хочется попробовать и вино, кокое хорошее сухое вино в Болгарии и так дешево!, ну не как не удержаться. Пока.
Перец вымыть, очистить от семян, нарезать кубиками. Зелень вымыть холодной водой, промокнуть х/б салфеткой илибумажным полотенцем, измельчить. В протертый творог добавить перец и зелень и перемешать.
По желанию можно добавить щепотку ламинарии и/или 2 костяшки брынзы.
Вариант: перцы "выпотрошить", не разрезая, и плотно начинить их растертым творогом с селенью; можно есть так, как фунтик мороженого, или охладить и нарезать на диски толщиной 1-1,5см - очень красиво на блюде.
- не беда - овсянка на данный момент тотально мюслизирована, остается надеяться, что остались еще нормальные производители и рано или поздно старая овсянка опять появится. Бурый рис и греча - это и наш выбор
Я пытаюсь поддерживать ДД, но очень трудно - всякие вкусности хочется попробовать. Пока.
Мне не пришлось делать 3д - пока довольна, как вес реагирует на ДД. Вот фруктов свыше 400г позволить себе не можем, не нарушая принципов Методики. Особенно в сезон. Ну да ладно, целый 2-й завтрак - это очень даже кое-что! Положительных тебе эмоций сегодня!
Спасибо, Леночка! если вес снижается, конечно, зачем на ЗД?, это у нас качели- вот мы его пытаемся сдвинуть! на счет фруктов, согласно, но я присбособилась, день фруктов 400гр, другой день - ягоды, прямо предостаточн- и наедаешься!!!
elena_flint написал(а):
Вариант: перцы "выпотрошить", не разрезая, и плотно начинить их растертым творогом с селенью; можно есть так, как фунтик мороженого, или охладить и нарезать на диски толщиной 1-1,5см - очень красиво на блюде.
ДРУЖЕСТВЕННЫЙ ПИНОК Иногда бывает, что правила здорового питания соблюдаются по всем пунктам, но вес застрял в одной точке - возможно, наступило «плато». В принципе, ничего страшного тут нет, это нормальное явление, организму нужно время для привыкания к новым условиям. Но ведь обидно же... Для начала определимся, что будем считать настоящим «плато». Если вы питаетесь по системе, без нарушений, при этом еженедельно взвешиваетесь и обмеряетесь, и в результате объективного систематического контроля не обнаружено движения «вниз» ни по весу, ни по объемам в течение четырех недель - да, это плато. Когда вы еще не достигли своего оптимального веса, застрять на плато очень неприятно. Есть очень эффективный способ придать ускорение про цессу, я назвала его «Дружественным пинком». Суть его со стоит в том, чтобы на четыре дня видоизменить наше обычное меню по принципу углеводно-белкового чередования, а именно: * первые два дня сделать полностью вегетарианскими, с упором на сырые овощи (в неограниченном количестве), увеличением до 800 граммов нормы потреб ленияфруктов и обязательным включением в рацион цельных круп, бобовых и растительных жиров, орехов; * в следующие два дня исключить фрукты, бобовые, крупы, их производные и растительные жиры, оставив только животные белки (кисломолочные продукты, мясо, рыбу, птицу, яйца), щедро «разбавленные» сырыми овощами с низким ГИ. Из напитков рекомендуется только вода, но не менее 2 литров - жидкость нужна для выведения продуктов активизировавшегося обмена веществ. При составлении меню следует исходить из того, что за весь курс надо употребить полноценный четырехдневный рацион, но поделить его на две части: в 1-й и 2-й дни — углеводы с растительными жирами и сырые овощи; в 3-й и 4-й дни — животные белки и сырые овощи.
Меню первых двух дней будет примерно таким: З. — фрукты, через 15 минут овсянка на воде с орешками или семечками (1 ст.л.); 2-й з. — овощной салат, заправленный любым растительным маслом (1 ст.л.), тушеные овощи, отварная крупа (гречка). О. — овощной салат, заправленный любым растительным маслом (1 ст.л.), овощное рагу с бобовыми (фасоль, чечевица, горох); У. — фруктово-овощной салат с любым растительным маслом (1 ст.л.). Как овощные, так и фруктово-овощные салаты можно дополнять орехами и семечками в количестве 30-50 г на день. Вместо 2-го завтрака допустим прием пищи из одних фруктов, тогда вечером - салат только из овощей с семечками (чайная ложка кунжута или тыквенных семечек). В этом случае можно взять за основу меню 3-го дня «Трехдневного разгрузочно-очистительного курса». В 3-й и 4-й дни примерно так: З. — овощной салат (например, на основе тертой морковки, свеклы и капусты), заправленный натуральный йогуртом, омлет, твердый сыр (до 30 граммов). О. — овощной салат, заправленный мягким «до машним» сыром, и отварное мясо (или птица). П. — творог, возможно, с добавлением овощей. У. — овощной салат, заправленный натуральный йогуртом, и рыба.
Рекомендованная жирность молочных продуктов - до 5%, твердого сыра - любая, мяса и птицы - минимальная. Обычно после такой четырехдневки непокорный вес сдается и начинает таять. Более того, он может снизиться скачком от 1 до 3 кг. Однако предупреждаю вас: «Пинок» рекомен дуется пробовать только тем, кто не менее месяца соблюдает наши «дружные» принципы питания. В противном случае я не поручусь за его эффективность, да к тому же весьма вероят но резкое ухудшение самочувствия: слабость, головная боль, симптомы «углеводной ломки» и тому подобное.
Чечевица с грибами от Светланы 777 - СПАСИБО! 200 г (1 стакан) чечевицы, 300 г (или более) свежезамороженных шампиньонов, 2 маленькие луковицы, 1-2 ч. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, пряные травы и свежая зелень по вкусу. Чечевицу сварить до мягкости, но не переваривая. Мелкая зеленая чечевица варится за 20-30 мин., крупная - дольше. Лук чуть подрумянить на среднем огне на минимальном количестве оливкового масла. Добавить к луку замороженные шампиньоны, закрыть крышкой, чтобы размораживались, время от времени помешивать. Когда шампиньоны прогреются и выпустят много сока, добавить отварную чечевицу, пряные травы (я кладу прованские) и тушить всё вместе под крышкой минут 10-15. За 2-3 мин. до готовности добавить мелко нарезанный чеснок, в самом конце - свежую зелень петрушки или укропа.
Воды 2,5л З. 08:00 морковь200г+сельдерей20г+петрушка/лимон+ЛМ5г; бурый рис 3ст.л. зерен+пшеничные проростки1 ст.л.+кунут 1ч.л. 2-й з. 11:00 грейпфрут140г+киви60г+земляника200г с 10 миндаликами О. 14:00 салат300г /огурец+помидор+зелень+лук+чеснок/; омлет из 2 яиц со сладким перцем, помидором, луком, зеленью, "2-мя костяшками домино" брынзы обессоленной - вариант "лечо"; У. 18:00 салат300г /огурец+помидор+кабачок+зелень++горький перчикЛ.сок/; скумбрия в пергаменте с лимоном и зеленью 120г
Упражнение против второго подбородка «АИСТ» Напрягите мускулы подбородка. Это упражнение особенно эффективно в ситуации, когда вам необходимо обеспечить немедленный подтягивающий эффект накануне ответственной даты или праздника. Лягте на спину, голова должна быть на весу. Приподнимите ее и посмотрите на свои стопы. Повторите 15—20 раз. Это позволит улучшить линию шеи и подбородка. Внимание! Если вы страдаете сосудистыми заболеваниями или жалуетесь на позвоночник, упражнение может вызвать дискомфортные ощущения.
Упражнение «ХЛОПКИ» Этой упражнение против второго подбородка дает хорошие результаты, но требует больше времени и терпения. Сядьте перед зеркалом, локти должны опираться на стол, а подбородок касаться пальцев рук. Напрягите мускулы подбородка. Зубы сомкните, подбородок немного выдвиньте вперед и слегка приподнимите. Легкими движениями сомкнутых пальцев похлопывайте по подбородку. Сделайте как минимум 30 быстрых легких хлопков, делайте несколько раз в день.
Упражнение против второго подбородка «Жираф» Встаньте прямо и выпрямите грудную клетку. Руки положите на края плеч и постарайтесь как можно сильнее вытянуть шею вверх, нажимая руками на плечи. Следите, чтобы плечи не поднимались вверх. Сделайте вдох, медленно посчитайте до 10, выдохните, а затем полностью расслабьте мышцы. Повторите 5—6 раз. Упражнение замечательно тем, что его можно выполнять в любое время и в любом месте.
Упражнение против второго подбородка «Мери ПОППИНС» Снимите с лица макияж и займите исходное положение: сидя за столом, рот закрыт, мышцы лица расслабленны. Подбородок приподнимите немного вверх и выставьте вперед. Локоть правой руки поставьте на стол и положите подбородок на сжатый кулак. Нижнюю губу вытяните вверх, чтобы закрыть верхнюю. Кончик языка поставьте на нёбо за верхними зубами и надавите, считая до 5. На счет «5» надавите на нёбо сильнее и задержитесь в этом положении, считая до 5, затем медленно расслабьте мышцы. Повторите 3 раза.
Упражнение «Подиум» Каждый день, по крайней мере, по 5 мин, ходите по комнате с толстой книгой на голове. Следите, чтобы, как у девушек на подиуме, ваша спина была прямая, плечи расправлены, а голова гордо поднята. Это упражнение поможет не только убрать второй (двойной) подбородок, но и выработать легкую красивую походку. После умывания, когда кожа слегка влажная, не забывайте тыльной частью ладоней попеременно похлопывать по проблемному месту.
Упражнения против второго подбородка косметолога Надей Пайо Выполняя три чудодейственных упражнения, придуманных французским косметологом Надей Пайо, дважды в день по 10 раз, вы сможете сохранить кожу молодой и упругой на долгие годы. Упражнения 1 и 2 выполняйте за счет напряжения мышц губ — центральных мышц нижней части Т-образной зоны лица. Упражнение 1. Произносите звуки «у» и «и» с максимальным напряжением мышц — таким образом, мышцы нижней части лица тренируются и укрепляются. Упражнение 2. Надавите двумя пальцами на уголки губ. Медленно, с усилием открывайте и закрывайте глаза — эта тренировка предназначена для нижней части лица и помогает сохранить упругость контура губ. Упражнение 3. Сядьте прямо и попытайтесь опустить подбородок, противодействуя движению двумя сжатыми кулаками, приставленными к подбородку снизу. Медленно отведите руки. Это тренирует мышцы шеи и устраняет второй (двойной) подбородок. Основные упражнения вполне удобно выполнять, что называется, на ходу (например, у телевизора). Регулярная работа над проблемной зоной второго (двойного) подбородка заметно улучшит ваш внешний вид. Упражнение 4. Напрягите мускулы подбородка. Представьте, что на вашем подбородке подвешен груз, который нужно поднять вверх. Поднимая подбородок, напрягите мускулы под ним. Упражнение 5. Сильно напрягите мускулы шеи так, чтобы они выступали. Следует держать их в напряжении несколько секунд, затем расслабить. Упражнение 6. Напрягите мускулы подбородка. Нижнюю губу энергично опустите вниз и втяните внутрь. Упражнение 7. Разгладьте кожу лба, сжимая мускулы, тянущие ее назад. Удерживайте их сжатыми, а затем расслабьте. Упражнение 8. Сжимайте и расслабляйте мускулы щек со стороны носа. Это движение походит на подмигивание сперва правым, затем левым глазом.< Упражнение 9. Пальцами обеих рук прижимайте и оттягивайте вниз подбородок. Языком крепко подпирайте нёбо. Это помогает мышцам подбородка сопротивляться давлению пальцев. Упражнение 10. Цель — укрепление шейной мышцы. Увеличение этой мышцы удлиняет шею и улучшает ее форму, не позволяя образоваться второму (двойному) подбородку. Ложитесь на спину на край дивана или кровати без спинки так, чтобы голова свисала. Поднимайте и опускайте голову, тренируя шейную мышцу. Начинайте с 5 упражнений по 3 подъема и стремитесь к 10 упражнениям по 6 движений вверх-вниз.
Фитотерапия по окончании упражнений против второго подбородка
Отвар из дубовой коры и зверобоя Смешайте по 1 ст. л. дубовой коры и травы зверобоя, залейте стаканом кипятка, прокипятите 10 мин, дайте настояться 20 мин, процедите и долейте кипяченой водой до первоначального объема. Этим отваром рекомендуется протирать кожу лица после занятий.
Настой из травы зверобоя и цветков ромашки Освежающее, смягчающее и успокаивающее действие на кожу лица любого типа оказывает настой из травы зверобоя и цветков ромашки (по 2 ч. л. зверобоя и ромашки на стакан кипятка).
Тонизирующая маска из сока кислой капусты Смочить соком кислой капусты марлевую салфетку и наложить ее на лицо на 20 мин. Сняв салфетку, ополосните лицо прохладной водой. Маска тонизирует любую кожу.
Лосьон для освежения кожи лица Стакан измельченных листьев крапивы залейте стаканом водки или одеколона, дайте настояться в темном месте 10 дней, процедите, добавьте 2 ст. л. кипяченой или дистиллированной воды.
Раствор для протирания кожи Стакан свежих сливок, взбитое яйцо, 100 мл водки или одеколона, сок 1 лимона и 1 ч. л. глицерина тщательно перемешайте; протирайте лицо и шею перед сном. Рекомендуется для сухой кожи.
Паровая ванночка из цветков липы. После занятий тщательно очистить лицо водой или лосьоном. Влить в эмалированную миску 1,5 л воды, довести ее до кипения, снять с огня, опустить в кипяток 1—2 ст. л. сухих цветков липы, накрыть голову и миску полотенцем и подержать лицо над паром: при жирной коже — 15—20 мин, при нормальной — 10—15, при сухой — 5—10. После процедуры нужно ополоснуть лицо холодной водой и обсушить бумажной салфеткой. Через 20—30 мин нанести на лицо питательную маску
Это блюдо тоже полезно для зрения Фасоль с капустой фасоль - промыть, залить крутым кипятком и сварить до готовности; капусту белокачанную - нашинковать, залить крутым кипятком, оставить до полного остывания; потом слить, отжать и смешать с фасолью; добавить измельченные лук и травки: сельдерей, петрушку и др. приправы по предпочитанию, например, чеснок и горький перчик
Меню на среду, 23.05.12 Воды 2,5л З. 08:00 морковь150г+сельдерей10г+ЛМ5г; гречка 80г+кунжут1ч.л. [обьем маловат по самочувствию] 2-й З. 11:30 миндаль 9шт.+земляника250г О. 14:00 салат200г/огурец+помидор+зелень+чеснок+перец красный + перчик горький/; омлет на сладких перцах с луком и зеленью из 1 яйца и 2-й белков У. 18:00 салат250г/огурец+помидор+чеснок+лук+лим.сок/; семга150г на пару
Леночка, привет! Никакого совета дать не могу. Не подготовлена к этой ситуации. Но я бы не стала ничего кушать, если не хочется. И только вода. Денёк надо пузику отдохнуть в такой ситуации. Поправляйтесь всем семейством. Всего вам хорошего.
И только вода. Денёк надо пузику отдохнуть в такой ситуации.
Спасибо, Сента. Да, мы с мужем отлеживались, как лесные звери какие-то. Сегодня после нормального обеда/немного меньшего объема, чем обычно/ окончательно воспрянули духом. Муж комментировал, что только нынешнее здоровое питание помогло организмам так быстро очиститься. Вчера выпилось не менее 3 л воды. Это переживание - опыт на будущее, но главный урок для нас - соблюдение бескомпромиссной гигиены, ведь мы так и не определили конкретной причины нерасположения.
Смотрели мы спектакль "Событие" по Набокову. Нам понравилось очень !!! В главных ролях были Марина Зудина, Сергей Чонишвили, Игорь Верник, Александр Семичев. Получили истинное эстетическое наслаждение !!!
Смотрели мы спектакль "Событие" по Набокову. Нам понравилось очень !!! В главных ролях были Марина Зудина, Сергей Чонишвили, Игорь Верник, Александр Семичев. Получили истинное эстетическое наслаждение !!!
Здравствуйте, форумчане! С Днем славянской письменности всех нас!
У меня сегодня взвешивание. Результат - минус 1 кг с половиной кг; это многовато, но причина очевидна - мое почти суточного кишечного страдания без новой пощи. Ожидаю, что около пятисот граммов могут вернуться через пару дней, поэтому бегунок передвину только на 1 кг, чтобы потом не пришлось возвращать.
Девушки, поделитесь, пожалуйста, опытом борьбы с кишечной инфекцией. Можно ли Смекту, чернику сушеную? Спасибо!
Леночка, очень сочуствую, но у меня тоже такое было, мне сказали, что это нитраты... в овощах... но я пила и смекту и беластезин, спазмы очень хорошо убирает..., а потом пару дней только тушеные овощи и кашки ела... ничего все прошло и наладилось, и у вас все будет хорошо... муж твой прав, с нашей системой питания... все быстрее налаживается...
меня сегодня взвешивание. Результат - минус 1 кг с половиной кг; это многовато, но причина очевидна - мое почти суточного кишечного страдания без новой пощи.
оздравляю тебя за красавицу дочь и за твой благоприобретенный силуэт! Наверняка и дочери приятно, что ты так подтянута и светишься счастьем. Успехов дочурке и всей вашей семье!!!
Леночка, спасибочки, а мы ведь поедем на встречу..., дочь пишет алгебру 7 июня, и следующий у неё 13го -обществознание, она нас отпускает, (моя подруга с ней побудет), пока она будет готовиться к экзамену..., мы улетим 9-го и вернемся 11-го июня, так что все хорошо...
Леночка, спасибочки, а мы ведь поедем на встречу..., дочь пишет алгебру 7 июня, и следующий у неё 13го -обществознание, она нас отпускает, (моя подруга с ней побудет), пока она будет готовиться к экзамену..., мы улетим 9-го и вернемся 11-го июня, так что все хорошо...
Предварительно за вас рада. И система ДД тебе очень ко времени пришлась - ты выглядишь прекрасно, а уж красавицей была всегда!
И система ДД тебе очень ко времени пришлась - ты выглядишь прекрасно, а уж красавицей была всегда!
спасибочки, а если честно, мысль похудеть к выпускному дочери и была главной! ведь на Дюкана я села именно поэтому, как посмотрела на фотки в прошлом году... вот и решила... а тут еще и сынок говорит, готовьтесь родители к свадьбе,так что есть смысл продолжить! да и встреча выпуска, все в кучу...
