Натали, специально для тебя
аля суп мисо с соевой спаржей

нам понадобится
вода
соевая спаржа (фучжу) одна веточка
сухие водоросли (у меня араме)
грибы (шиитаки, или опята, или даже шампиньоны)
мисо паста (единственная загвоздка она соленая, но если использовать светлую, в которой гораздо меньше соли и ограничено, то возможно сойдет, но даже без нее будет не плохо, но тогда это будет другой суп)))
зеленый лук
три кочанчика брюссельской капусты
чили
кинза (необязательно)

как готовить
фучжу заранее замочить
нагреваем воду, туда грибы, водоросли, чуть поварить, затем разведеную мисо, еще чуть поварить, в конце положить порезаную фучжу, капусту, лук, чили, кинзу.

ага, хорошие привычки из детства...

отчетик на сегодня
завтрак: салат из всего + запеканка
обед: салат из корна с дайконом и кабачком с заправкой из тыквенного и льняного масла с соевым соусом + суп который в топике выше
ужин салат из всего + тыквенное и льняное масло, что-то больше ничего не лезет...

похоже появился новый вид мошеничества.
сегодня по дому ходили два гарных хлопца, собрали целое собрание. представились, что они из какого то экологического управления, гнали про то, что качество воды в квартирах фиговое несмотря на то, что они, якобы по госпрограмме поменяли очистные сооружения на станциях (вранье, такого не было). потом, про то, что нужно ставить очистные сооружения во дворах многоквартирных домов, но это нереально дорого. итог, предложили ставить станции в квартирах желающих, с последующим обслуживанием и анализами воды, чтоб несчастные могли пить водичку прямо из-под крана. на этом я слушать их бред закончила, ушла к соседке, где была моя мелочь. когда выходила полподъезда записывались на установку этой ерунды.... о чем люди думают?????
не, система фильтрации дело хорошее,у меня на даче стоят, у мамы дома есть, но пить после них я не рискую))))) для этого существуют другие фильты)))

на пачке написано хранить 18 месяцев с даты изготовления, после вскрытия в холодильнике. по идее, с ней ничего не должно случиться, это же ферментированый продукт....

еще позитива))
моя Ягодка теперь сама себе салаты на ужин делает прибегает с вопросом "мама, когда я буду делать салат?"

съедаемость заметно улучшилась!!!

не смогу, я же любопытная)))) зато потом можно будет передать опыт будущим поколениям, о  том как вредно есть копченую рыбу....

лень-матушка потянула.... вот ты сейчас про яйца написала, а я вспомнила, что в холодильнике еще 2 вареных яйца было...

может тебе почтой прислать? я только не знаю, еду пересылать можно?

ой, мы его моем в режиме самомйки, потом ополаскиваем, в москве мама просто в посудомойку засовывает
вообще мне он нравится, в качестве шашлычков, запеченых овощей, картошки (да! это не наше, но вкусно) а еще в нем офигенно получается творог, я заливаю заквашеное молоко в горшок, врубаю на час, это нечто...

о, да! моя тоже, только сама, ругается, мама убери руки, я сама))). но у нас выбор продуктов ограничен, ничего, кроме капусты (айсберга) и огурцов, не хочет класть))))

Однако "веселые" у нас былы выходные.
в субботу утром захожу в кладовку и обнаруживаю там загорающуюся проводку, слава Богу во время успела, ничего не впыхнуло.
дальше вообще звездец, поехали за продуктами, у Кота в магазине вытащили бумажник со всей ЗП. Он растерялся, ему подурнело, пришлоль бежать за корвалолом, заставила вызвать милицию. Кот поехал в отделение, я уже думать ни о чем не могла, взяла бутылку коньяка и поехала с Ягодкой домой. Дома меня уже добила Ягодка, пока меня не было на кухне, она умудрилась включить газ. я заходу, на кухне вонища, счастливый ребенок смотрит мультики, я ее за шиворот из кухни, все повырубала, открыла окно, закрыла дверь.
Посидели подумали, все таки деньги, по сравнению с вероятностью пожара или взрыва, полная фигня.....
Про еду писать не буду, нормальный был только завтрак и обед в субботу и завтрак в воскресение. Сегодня выхожу из стресса, при помощи ДД.
Вчера очередной раз заценила сковородку с керамическим покрытием. Жарила Коту блины. Без масла вообще и тесто растекается тоненько-тоненько. У меня и так тонкие блины, а эти так вообще супер-тонкие.

Нинусь, он не автоматический, просто в колбу наливаем воду с моющим ср-вом, литра 2-3, туда всю запачканую приблуду и включаем режим (нужно уточнить у мамы, какой)

я свою тоже очень избирательно прививаю. сейчас проще, на каждую прививку нужно согласие родителей. а уж этот полиомиелит, вообще жесть. главное, нормальные вакцины изъяли, осталась только оральная, от которой жестокая побочка и еще привитые дети становятся заразными для непривитых....

я себе даже не представляю жизни без блендера.

почти четыре года назад (про меня на 118 стр. есть )

давай, жду!

поняль, пасиб!

а вы в Наро-Фоминске не бываете?  я  очень люблю местный рынок, там есть такие вещи, которые и Москве то не всегда купишь.... что каксается азиатских продуктов, есть там корейская тетенька, я у нее покупаю то, чего нет вообще нигде....