Меню на сегодня
Вода 1.5л.
З салат 120 гр (свекла+морковь+1ч.л. ЛС+ 5гр. ЛМ), геркулес 4 ст.л. + 2чернослива+ 3 кураги
2З яблоко зел.180 гр.+киви 70гр. + грецкий орех 20гр.
О салат 200 гр (пекинка+огурец+лук перо+ редиска+ сок лимона) затем тушенная капуста с чечевицей 200гр. (по рецептам ДД)
У салат 200 гр. (перец болг.+сельдерей+пекинка+ 5 гр ЛМ) затем сельдь 150 гр (приготовленная в мульти по рецептам ДД),вот только съем без овощей,что готовились с рыбкой

Какой оптимальный перерыв между приемами пищи? 2,5 ч не маловато? Сколько разрешено употреблять ЛМ в день?

Мое меню (11-й день на ДД)
З: салат из топинамбура, череш.сельдерея, тыквенных семечек, кунжута с лим. соком + каша из овсяной крупы с 3 шт кураги
2З: сибарит с грушей, киви, апельсина
О: салат из пекинки, св.огурца, салатного листа, св.петрушки с 0,5 ч.л. ЛМ + гречка с шампиньонами и луком, слегка притушенном на ОМ
У: салат из пекинки, св.огурца, св.помидора с 0,5 ч.л. ЛМ и лим. соком + лосось запеченый

Отредактировано businka (2012-04-04 12:07:24)

В начале дефицитных 90-ых покупала молоко и замораживала... Кстати, тогда же и заметила, что у молока сливки снаружи оказываются... Наверное, вполне можно так обезжиривать молоко, потом с кефирным грибком делать кефир, ну, и творог с сывороткой...

Если свежий заморозите, так и и хватит до след. закупки. Единожды замороженный может храниться в морозилке пару мес. без потери качества, но размораживать пачку надо в холодильнике, а не при комнатной температуре.

Нас же пытаются дурить "охлаждёнными" рыбой и птицей!))) На самом деле -просто размораживают в холоде!

Отредактировано Елена Блонди (2012-04-04 12:08:28)

Прошу меня поправить, если я не правильно поняла.
Количество жира мы считаем с учетом всех продуктов (кефир, творог, семечки, орехи, ЛМ, ОМ и т.д.) или нужно 50 гр раст. масла + все остальные жиры в продуктах.

Перерыв таки д.б. 3-3,5 часов, надо давать желудку передых, и организму переваривать лишнее, а не только то, что вы отправили в желудок.
Количество ЛМ учитывается вместе со всеми жирами - птица, рыба, семечки, орехи, бобы....
Поэтому лучше создать дневник на diets.ru и там заполнять меню, где наглядно виден весь БЖУ состав и продуктов, и меню в целом.

Меню, вроде без косяков)))

Отредактировано Елена Блонди (2012-04-04 12:28:04)

Геркулеса можно 3 ст. ложки с горкой. и не надо сочетать ЛС и творог в одном приеме пищи. Что-нибудь уберите.

если будет что-то мясное, то маслом не заправляйте салат. Лучше кефиром, или лимонным соком. А если мясо соевое, то по моему можно оставить ОМ. Но, все-таки лучше натуральные продукты кушать

Ольчик72, спасибо за такой быстрый ответ! Дневничок и линейку еще не сделала, но уже дозрела до этого. Совершенно не хватает времени, чтобы изучить как это создать. Тут столько всего интересного, в голове пока мешанина. На ДД третью неделю, вес снизился на 3 кг, но объемы все как были, ни см не ушло! Даже обидно! Но на форуме нашла, что не одна я такая, так что у меня все тоже получится! Изначально вес был 73, хочу сбросить 10 кг. Но дело даже не в этом, а при моем диагноз "нарушение толирантности к глюкозе", такая диета - это спасение, чтобы не перейти в разряд диабетиков!

Все перенесла из Меню и отчет за день -8

Dominika написала:

В идеале, если есть возможность - полдник поставьте вторым завтраком... И я думаю, у вас маловато жиров... в обеденный и ужинательный салатики можно по столовой ложке... Если жиров менее 30-40 грамм сутки (только не более 45-50!!!) - замедляется метаболизм, и может возникнуть проблема с отвесами... Правильные жиры очень нужны

Спасибо за комментарий к моей менюшке,
про жиры обязательно учту, у меня в самом деле проблемы с отвесами, очень подолгу вес стоит... А по поводу полдника- из-за работы не выходит, у меня обед в 11.30 и перерыв до ужина 7 часов, поэтому я делаю полдник в 14.20. а ужин в 18.30. Может вообще отказаться от фруктов? Но тогда недополучу
витаминов и клетчатки...

Таня63 написала:

Меню немного надо подкорректировать. Чем перед завтраком грейпфрут,лучше в салат еще добавьте 100 гр.кефира.А овсянки можно добавить ,сделать 45 гр.В обед салат надо где то 350 гр( 200гр. это очень мало). А полдник сделать полноценно фруктовым ( за минусом сухофруктов) и лучше в первой половине дня . На ужин добавить салат до 400 гр и рыбки можно 200 гр.
Иначе если организм будет не доедать ,то не будет и отдавать.

Спасибо, что прокомментировали.
Грейпфрут утром стала добавлять недавно,прочитала на форуме, что это очень отвешивательная штука, утром после воды на голодный желудок.Может неправильно, что-то поняла....????
Про полдник уже написала выше, может посоветуете
как по другому это организовать??
Насчет ужина, все учту.
Теперь свои меню буду выкладывать здесь.
а то у себя в дневнике писала, думала, что все правильно, а оказывается надо еще работать и работать....

Отредактировано Alicka (2012-04-04 13:40:34)

Dominika
Все вообщем-то хорошо, в плане сочетания продуктов... Но, хочу вам сказать, что вы не добираете белка... Рекомендую вам увеличить белковую составляющую, чтобы не терять вместо жира мышечную массу.

Не знаю  что добавить.Проростки прорастают,Семечки куплю только воскресенья,ещё что?

Отредактировано szdf12gh (2012-04-04 14:09:45)