Отеки - это избыточное скопление жидкости в полостях организма. Чаще наблюдается в подкожной жировой клетчатке. Причина возникновения отеков - просачивание жидкости из малых кровеносных сосудов в окружающие ткани. Подобное просачивание возможно, когда в капиллярах изменяется давление или когда стенки сосудов ослаблены.
В ОГУРЦЕ калия значительно больше, чем натрия по показателю «отношение калия к натрию» — огурец несомненный лидер. Такое высокое отношение калий/натрий (17:1) вызывает мягкий, но стойкий мочегонный эффект.
СЕЛЬДЕРЕЙ выводит жидкость из организма, так же благодаря содержанию калия – 17% от суточной нормы калия содержится в 100гр сельдерея. Так же: бета-каротин- 90 %, витамин А - 83,3 %, витамин C - 42,2 %, натрий - 15,4 %
В ПЕТРУШКЕ содержится 32% от суточной нормы калия. Так же богата: бэта-каротином - 114 %, витамином А - 105,6 %, витамином B9 - 27,5 %, витамином C - 166,7 %, витамином K - 1366,7 %, кальцием - 24,5 %, магнием - 21,3 %, калием - 32 %, медью - 14,9 %.
В волокнистой мякоти МАНГО имеется высокое содержание жидкости и минеральных веществ, благодаря чему это плод стимулирует деятельность кишечника и почек. Разгрузочные дни с манго выводят лишнюю жидкость, одновременно улучшая обмен веществ. В манго так же содержится витамин С 30% , медь – 11%
БРУСНИКА обладает мочегонным действием. Оно связано с наличием в ней арбутина, который в организме разрушается, образуя свободный гидрохином. Выделяясь почками, гидрохинон оказывает на них раздражающее действие, в результате чего отделение мочи усиливается.
БРУСНИКА богата следующими витаминами и минералами: органическими кислотами - 95 %, витамином C - 16,7 %, марганцем - 32,5 %.
Коктейль из огурцов, сельдерея и петрушки:
Смешайте в блендере 3 огурца, 1 пучок сельдерея, 1 пучок петрушки.