Трехдневный разгрузочно-очистительный курс

Данный курс для «фруктоежек», страдающих от необходимости ограничивать себя в количестве употребляемых фруктов. В первый день курса мы готовим к ней организм, а в третий ― делаем плавный выход. Чаще, чем раз в две недели этот курс повторять не следует ― можно спровоцировать дефицит белков в организме. На все дни исключаются соль, сахар, мед, сухофрукты, из напитков ― вода.  Реко-мендуются свежевыжатые соки ― фруктовые (во второй день) и овощные (в первый и третий день), и ни в коем случае не промышленно приготовленные. Пить следует либо до еды за 15-20 минут, либо не ра-нее чем через 40 минут после еды. Утром стакан воды натощак ― обязательно!
Строго исключены любые газированные, алкогольные, кофеиносодержащие напитки и стимулято-ры (кофе, чай черный и зеленый, матэ, каркаде и т.д) ― их употребление сильно снизит очистительную эффективность курса.
Первый день.
Разрешаются любые овощи в любом количестве и сочетании (в том числе 1/2 авокадо) исключительно в сыром виде, либо натуральные, либо в виде салатов с заправкой из растительного масла (масла до 3 столовых ложек на весь день). Можно добавлять в салаты лимонный сок и даже мелко нарезанные дольки лимона ― в любой день курса.
Овощные соки допускаются в первый и третий день курса как дополнение к цельным и нарезанным овощам, но не их замена. Сок следует пить за 15-20 минут до еды. Количество овощей ― сколько хотите, их следует разделить на 4–6 приемов пищи.
Дополнительно к салатам рекомендуются орехи (миндаль, грецкие, фундук, кедровые, бразиль-ский орех, кешью ― не жареные и несоленые), а также семечки (подсолнечник, тыква, кунжут). Общее количество орехов и семечек до 80–100 граммов в день. Избегайте употребления орехов в виде отдель-ного приема пищи!
Второй день
Разрешаются любые свежие фрукты (кроме бананов). Допускается употребление свежевыжатых фруктовых соков. Кушать следует не чаще, чем через 2 часа в количестве 350-400 граммов на один при-ем, можно в виде фруктового салата. Замечено, что фруктовые салаты лучше утоляют голод, а если перед приемом пищи за 15-20 минут выпить сок, это усиливает ощущение сытости.
Общее количество фруктов на весь день ― не ограничено. Кушать следует обязательно медлен-но, до сытости, но сильно не увлекаться! Не переедайте, тогда результат будет лучше. Постарайтесь включить в рацион киви, лучше натощак ― тогда не будет проблем со стулом.
Если вы плохо переносите фрукты, не наедаетесь ими, во второй день замените часть фруктов свежими овощами в виде салата с добавлением орехов (семечек) в количестве 30-40 граммов на день. Однако имейте в виду, что очистительные (но не «похудательные») свойства курса при этом существен-но снизятся.
Третий день
Основа рациона ― свежие овощи с добавлением фруктов (до 400 г), не разваренных круп и расти-тельных жиров в ограниченном количестве. Меню примерно такое:
– завтрак ― овощной салат (не менее 200 г, с использованием сырой свеклы, к которой добавить сырую морковь, свежую капусту, сырые молодые кабачки и любые другие овощи по желанию) с расти-тельным маслом (1 ст. л.) или орехами и семечками (15-20 г); овсяная каша на воде (100-130 г готового продукта, предпочтительно из овсяной крупы, а не из хлопьев);
– второй завтрак ― фрукты (кроме бананов, в пределах 350-400 г);
– обед
*** салат из любых сырых овощей (можно с четвертинкой авокадо), заправленный лимонным со-ком и растительным маслом (1 ст. л.) не менее 200 г;
*** тушеные овощи без соли, сахара (в количестве до 200 г, приготовленные с минимумом масла или совсем без него, можно использовать замороженные овощные смеси, исключается карто-фель, вареных моркови, свеклы, тыквы)
***добавить гречки-ядрицы или чечевицы 80-100 г (в готовом виде), либо густой овощной суп на воде с этими же крупами;
– ужин - салат, как в обед (не менее 400 г), в основе предпочтительны капуста, огурцы, листовой салат. К салату можно добавить орехи или семечки.  При чувстве голода можно (но нежелатель-но) добавить стакан кефира.
Внимание! В третий день количество орехов и семечек строго ограничено ― не более 30 г на весь день!  Поэтому рекомендую утренний салат заправить маслом, а орешки добавить к обеду и (или) ужину. Любые продукты, не перечисленные выше ― исключаются! (Это к вопросу о грибах, кукурузе, мор-ской капусте, оливках и прочем.)
После окончания курса белковые продукты следует вводить постепенно и понемногу, чтобы орга-низм мог плавно адаптироваться к их переработке и наладить удаление возникающих при этом шлаков. Такой курс отлично чистит кишечник. Укороченный курс для тех, кто прохладно относится к фруктам ― два дня по меню 1 + 3 дней. Самый облегченный вариант - проведите однодневный курс по меню перво-го (предпочтительно) или третьего дня. Эффект будет не хуже, чем традиционная «голодная» разгрузка. Единственное, чего делать не следует ― это устраивать один разгрузочный день только на фруктах, без соответствующего «обрамления» ― лишний жир таким образом растопить не удастся.
Каковы могут быть результаты?
В первый день, естественно, уйдет задержанная натрием лишняя вода ― но только у тех, у кого в организме она имеется в избытке, а это определяется предшествующим стилем питания. За счет боль-шого объема клетчатки из овощей может быть даже прибавка веса ― клетчатка активно впитывает воду, и большой вопрос, с какой скоростью это хозяйство будет удалено из ЖКТ. Во второй день употребля-ются только фрукты, то есть углеводы и клетчатка в огромном количестве. Углеводы тоже «связывают» воду (4 грамма воды на 1 грамм углеводов). Вопрос тот же, что и в первый день, весьма вероятна при-бавка веса. И только на третий гарантированно произойдет снижение веса, но у всех по-разному. Если излишек веса незначительный, общий эффект курса будет 300-800 граммов. При большом избытке веса его потеря может составить до двух и более килограммов. Но не это главное. Важно то, что шлаки и токсины будут стремительно выводиться, освобождая «оперативный простор» для дальнейшей эффективной работы над своей фигурой. После такой чистки организм будет очень чутко реагировать на ваше внимательное к нему отношение, и любые процедуры (диетические и косметические) будут более эффективны. Но имейте в виду, что «антидиетические» мероприятия после такой очистки также будут весьма эффективны ― увы, с отрицательными последствиями. Поэтому не рекомендую проводить такой курс в преддверии застолья: как бы соблазнительно ни казалось скинуть за три дня пару килограммов ― в этом случае они к вам гарантированно вернутся. И прилипнут надолго!
Вполне допустимый путь к стройности ― проводить такую трехдневку один раз в две недели-месяц, а в промежутках закреплять результат на нормальном полноценном рационе. Процесс нормали-зации веса пойдет быстро, эффективно и с пользой здоровью. Замечено, что если проводить такой курс перед месячными, это помогает избежать предменструального синдрома, а сама менструация происхо-дит безболезненно.
Оптимальный вариант выхода из 3Д
Что касается выхода из 3Д - возможны разные варианты. Самым грамотным и отвечающим целям обре-тения стройности будет вот такой.
Можно взять за основу питания меню третьего дня и постепенно - по одному - прибавлять к нему другие продукты, которые на время курса были исключены. В первый день «выхода» введите в рацион, к при-меру, 200 г нежирного творога и придерживайтесь такого питания от 3 до 5 дней, наблюдая за весом. Если динамика устраивает, на 4-7 день добавьте еще один продукт – допустим, порцию рыбы, и опять строго придерживайтесь этого меню еще от 3 до 7 дней. Если вес продолжает снижаться (или не увели-чивается), можно на 11-14 день добавить еще один продукт – яйца. Если вес начнет расти, изымите продукт, то есть сделайте «шаг назад». Таким образом прибавлять можно любой продукт, но идея за-ключается в том, чтобы отследить влияние именно одного конкретно взятого продукта на ваш вес, не меняя радикальным образом того типа питания, который привел вас к снижению веса. Проявляя терпе-ние и последовательность, а иногда возвращаясь на шаг назад, вы не ошибетесь и постепенно составите именно тот рацион, который будет идеален именно для вашего организма и позволит всегда поддер-живать тело в отличной форме.
Почему я предлагаю выдерживать интервал не менее 3 дней после введения нового продукта? Дело в том, что биохимические процессы в организме происходят не в одно мгновение: цикл формирования жировых запасов из поступающей пищи занимает около 3 суток. То есть именно на четвертый день вы можете сделать объективный вывод о влиянии того или иного продукта на количество жира в теле.  Если  одновременно включите в рацион несколько разных продуктов, вам не удастся разобраться, какой именно продукт ведет к прибавке веса, за счет чего (жира или задержки жидкости) он нарастает. Предлагаемая схема медленна, но математически точна. Можно вернуться на 2-3 шага назад, вплоть до «базового» меню, с которого вы начали эксперимент, и повторить свой путь сначала, уже точно зная, какие продукты и в каком количестве не приводят к прибавке веса. Если вы будете вести записи, они вам помогут на любом этапе вашего пути к идеальному стилю питания.

Отредактировано Лизавет (2012-08-23 13:49:54)

Вес 76,6 (-200). Живем и дальше правильно.
з - салат, творог100
о - салат, кур.грудь
у - салат, скумбрия
салат-пекинка, помидор, морковь, редис, авокадо и сельдерей, не заправляю.
БЖУ 85/24/32