Мариша,зарегистрировалась,вошла в дневник питания. ввожу имя продукта и вес, а меня спрашивают калории. я-то думала,что расчет жиров,белков итд пойдет автоматом.... 
Мой дневник.
Сообщений 61 страница 90 из 226
Поделиться612012-03-16 13:29:58
- Активный участник
- Откуда: остров Сахалин
- Зарегистрирован: 2012-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 59
- Уважение: +0
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1958-05-05]
- Провел на форуме:
2 дня 5 часов - Последний визит:
2012-11-05 08:44:19
Поделиться622012-03-16 14:07:14
marinapol51 написал(а): А можно в творожную запеканку на ужин чернослив, курагу?
Саната
На ужин не рекомендуется, а на завтрак такую творожную запеканку я делаю (вместо йогурта кефир кладу +1ст.лож. овсян хлопьев добавляю) .
Вопрос: чем подсластить? Попробуйте добавить какао и корицы,я сегодня так творог с кислым яблоком обманула,ощущение было,что ем шоколадный десерт!
Нашла рецепт на сайте:
Творожная запеканка.
Пачка обезжиренного творога (250 г.) перемешать вилкой с мелко порезанной курагой (курагу предварительно вымочить в кефире или воде). Два яичных белка взбить миксером до пенистого состояния, добавить 1ч. ложку соды, гашеной лимонным соком, еще раз взбить и вылить в творог. перемешать вилкой творог со взбитыми белками движениями снизу вверх или от краев к центру, все время как бы взбивая.
выложить полученное в форму или сковороду и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Получается просто объедение!
Творожная запеканка.
(для завтрака или полдника)
творог-200гр
белок 1 яйца
курага или чернослив-по вкусу
Яйцо взбиваем, добавляем к творогу. Предварительно замоченные сухофрукты нарезаем и смешиваем с массой. Выкладываем в форму и запекаем. При подаче полить кефиром.
Отредактировано marinapol51 (2012-04-11 21:29:12)
Поделиться632012-03-16 15:12:08
IRIS05 написал(а):
Мариночка,добрый вечер! пока Вы здесь - помогите пожалуйста, с сотавлением дневника питания с расчетами. я почитала Ваш дневник,зашла по Вашему совету на сайт диетс.ру. но никак не могу найти там ни центра управления похудением,ни как составлять такой дневник.... хелп ми,плиз!
http://www.diets.ru/dp/ - Это адрес моего дневника. Возможно, он Вам не откроется.
А вы на сайте зарегистрированы? Может поэтому не видите "центра управления похудением"? Регистрация простая и бесплатная.
центр управления похудением находится в левой колонке. Сначала реклама, затем "Ваша страница"(точно, после регистрации), ниже - центр управления похудением
Поделиться642012-03-16 15:19:52
IRIS05 написал(а):
Мариша,зарегистрировалась,вошла в дневник питания. ввожу имя продукта и вес, а меня спрашивают калории. я-то думала,что расчет жиров,белков итд пойдет автоматом....
Автоматом.
Вы взяли продукт, которого нет в списке (вводите вручную). Сначала я выбираю из базы продуктов, и только если его нет, ввожу вручную.
Только тогда Калории, ж-б-у беру в интернете и ввожу, не забыв сохранит в избранных и в Ваших продуктах
Отредактировано marinapol51 (2012-03-16 15:20:25)
Поделиться652012-03-16 15:36:11
Оляляша написал(а):
у меня уже родственники на системе сидят и завтра придут в гости... ПОМОГИТЕ!!!
Мария Иванова 31 написала:
Мы когда собирались с девочками с форума в гостях у Татьяны Малаховой, девчонки накрыли шикарный стол, было очень много порезато овощей, огромная тарелка моркови, болгарского перчика, помидорки, огручики, красота. Были канапешки из сыра не соленого и помидорок чери, большой салатник с травкой всевозможной, руккола, листья салата, шпинат и что-то еще, точно не помню, в соусницах были заправки для салата (овощи+травки) на основе масла (я дома сама пробовала смешивала оливковое, льняное, тыквенное+специи+сок лимона) супер, и на основе йогурта и зелени для мяса, и рыбка была запеченая целековая скумбрия, вобщем красота была необыкновенная
вот как-то можно так и накрыть и еще в небольшом количестве можно позволить сухое красное вино!
вот сама себя поправляю, там еще на столе была обалденная буженина (приготовила наша всеми уважаемая Провизор), вот ее и поливали йогуртом с зеленью, так что гости сами могут выбирать какой у них будет стол с рыбкой или с бужениной ))))
Отредактировано marinapol51 (2012-03-18 17:24:27)
Поделиться672012-03-17 22:53:38
Ludmila-Floj
Многие девушки здесь вообще исключили из рациона кисломолочные продукты. т. к. пришли к выводу, что у некоторых кисломолочка тормозит процесс похудания.
Я у кого - то читала ( простите, забыла у кого), что неделю с кисломолочкой, неделю - без нее.
Я на утро творог не ем. Любимый салат - б/к или кр/к капуста + морковь я заправляю ЛМ.
Творог идет вторым завтраком вместе с фруктами.
Морковь также в салатах обеденных заправляю ЛМ, когда основным блюдом бобовые.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-18 17:23:36)
Поделиться692012-03-18 17:31:38
galina51 написал(а):
Марина, я тоже составляю дневник питания на ditts.ru. Там есть настройки (справа ), можно войти сделать установки - показывать промежуточные результаты, показывать соотношение БЖУ по калорийности. Информация будет полнее, по крайней мере, требование ДД по углеводам и равномерном распределении калорий в приемах пищи проясняется.
Менюшка мне понравилась. И линеечка радует! А вечером все-таки кушай рыбу!!!!
Жиров надо 25-45 грамм в день вместе с теми, что в продуктах содержатся (рыба, яйца и т.д.)
А посчитать поточнее лучше на сайте http://www.diets.ru/
luda10109
Справа от меню есть кнопка Копировать на форум, туда нажимаете и копируете верхнюю ссылку, потом просто вставляете её здесь в новое сообщение.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-18 17:42:06)
Поделиться702012-03-18 17:52:20
Рецептик мне.
КУРИННОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ ИЗ ЦУКИНИ. На 4 порции: 400г куриного филе, 300г цукини, олив. масло, соль и перец (соль убираем).
Приготовление: помыть и порезать на кусочки цукини, сварить в воде до готовности, слить воду в отдельную посуду (не выбрасываем). Из цукини сделать блендером пюре, доб. щепотку соли и перца, филе положить в воду от цукини и сварить до готовности. В тарелку на дно положить пюре а сверху филе, порезаное на тоненькие кусочки,готово. Овощи не переваривайте, чтобы слегка хрустели
Отредактировано marinapol51 (2012-03-18 17:58:21)
Поделиться712012-03-18 19:18:23
Отредактировано marinapol51 (2012-03-19 20:04:18)
Поделиться732012-03-20 14:39:56
Привет! Классное меню! Моя лень немного завидует ))))
А 6 г фундука и 6 г миндаля - это по сколько штучек?
Поделиться742012-03-20 21:54:33
OlyaDTB написал(а):
Привет! Классное меню! Моя лень немного завидует ))))
А 6 г фундука и 6 г миндаля - это по сколько штучек?
Привет. Очень рада общению. Орехи ем 5 шт. миндаля и 5 шт. фундука. По книге. Приходится все взвешивать, иначе "плаваю" по жирам и белкам. Мне осталось 700г до цели по снижению веса. Затем планирую отойти от взвешивания продуктов. Организм сам уже пожсказывает, что хочет: сегодня в обед не доела любимый мной печеный красный перец, а на ужин попросился зеленый лук. Штудирую книгу. Чтобы остановить снижение веса, буду питаться по рецептам дружбы, добавлять говядину, сыр. Попробовала в меню добавить говядину - не уложилась по жирам напрочь. Пришлось пока отказаться.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-20 22:35:52)
Поделиться762012-03-20 22:41:28
Ух ты какой стабильный тренд на снижение! Просто супер!
Вы молодец! Может, и у меня так же получится... Но я не так сильно соблюдаю все. Леееень... 
))
Поделиться772012-03-20 23:04:53
OlyaDTB написал(а):
Вы молодец! Может, и у меня так же получится... Но я не так сильно соблюдаю все. Леееень... ))
Да нет. Вы молодец, я читала Ваш дневник. Стараетесь. Немного знаний не хватает, навыков и опыта. Было-бы желание. А информация придет. Мне легче в том плане, что я, как дятел, ищу блюда из любимых продуктов, нахожу то, что мне нравится, и не боюсь повторяться. Надоело - меняю меню. Но времени на готовку уходит... Все почистить, измельчить, варить, взвесить, записать, внести в калькулятор, дневник. А еще и домашним приготовить еду - все едят разное. Кручусь.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-20 23:07:00)
Поделиться782012-03-21 09:03:52
Кур.грудь запеченная с кабачком, томатом, луком, брокколи - на обед.
Скумбрия, запеченная в рукаве с укропом и лимоном, - на ужин.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-21 09:06:46)
Поделиться792012-03-21 09:14:04
Olga_* написал(а):
Елена, добрый день!
Как вы готовите котлетки куриные на пару, в смысле какой состав?
Елена Блонди
Доброй ночи!
Беру целую курицу, сдираю с неё шкуру, отдаю соседской собаке, со скелетом))) Иногда, кстати, скелет варю, потом обгрызаю сама остатки мяска, а бульон нафик выливаю - сын с будущей женой не особо-то супы...
Мясо, геркулес, слегка припущенный лук прокручиваю, добавляю белок, слегка взбитый вилкой с водичкой холодной, тёртый зубчик чкснока, тщательно перемешиваю вилкой, ставлю в холодильник на полчасика, чтобы остыл (из холодного фарша получаются самые сочные котлетки))) Потом леплю котлетки и примитивным способом (кастрюля с кипящей водой + дуршлаг, смазанный маслом, чтобы не прилипли, готовлю на пару!
Поделиться802012-03-21 10:35:35
marinapol51 написал(а):
Все почистить, измельчить, варить, взвесить, записать, внести в калькулятор, дневник.
Вот! Это для меня самый большой кошмар!
Поделиться812012-03-21 12:22:00
marinapol51 написал(а):
Все почистить, измельчить, варить, взвесить, записать, внести в калькулятор, дневник.
OlyaDTB написал(а):
Вот! Это для меня самый большой кошмар!
Я почему-то верю, что со временем придет опыт, и времени буду затрачивать меньше.
Вечером настругала салатик на сесегодня - на завтрак и обед. Утром заправила салат льняным маслом, проварила овсяную крупу 2 мин. (40г замочила с вечера), залила кипятком сухофрукты (а могла-бы вечером залить хол.водой). Но на еду уходит (в смысле пожевать) минут 25.
А насчет кашмара... Попробуйте изменить свою точку зрения на этот процесс. Когда мне что-то не нравится, а делать надо, я говорю себе: а как я могу сделать по-другому, или а как я могу относиться к этому по-другому? Когда есть цель - ей некуда деваться, она будет достигнута. 
Извините за нравоучения, хочется помочь, а получилось как всегда. 
Удачи.
Отредактировано marinapol51 (2012-03-21 12:27:03)
Поделиться822012-03-21 12:24:23
***
Отредактировано marinapol51 (2012-03-21 12:26:27)
Поделиться832012-03-21 12:46:03
marinapol51 написал(а):
Немного знаний не хватает, навыков и опыта.
Да оно бы все было, если бы времени побольше и лени поменьше
marinapol51 написал(а):
Извините за нравоучения, хочется помочь, а получилось как всегда.
Да ладно, вы что! Это очень полезный совет! И насчет нарезания салатов с вечера, кстати, тоже
У меня они, правда, какие-то пока жутко однообразные. Ну, думаю, придет со временем
Спасибо большое за помощь и поддержку!
П.С. А вы видели готовые салаты продают нарезанные? Как думаете, в них осталось еще что-то полезное, или лучше их не брать?
А, и еще... Вот у меня мать бесится, когда я упоминаю пророщенные семена. Говорит, что ей какой-то врач прям рассказывал, что они вызывают онкологию и т.п. У Татьяны в книжке, естественно, ничего подобного не упоминается, а что вы думаете на этот счет?
Поделиться842012-03-21 12:54:35
- Активный участник
- Откуда: г.Бор
- Зарегистрирован: 2012-02-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1009
- Уважение: +18
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-03-28]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
2013-09-02 19:57:56
Мариночка, можно отвечу?
OlyaDTB, мать у вас вот именно "бесится". В этом ничего хорошего нет. Когда мы злимся, истину не найдёшь. Где доказательства, что пророщенные семена вызывают онкологию?
Была откормочная группа, которую кормили одними проростками? И в этой группе сплошь все онкологическими стали? Никто ещё не выявил настоящую причину онкологии (ну кроме радиации).
Поделиться852012-03-21 12:59:38
Нюся2, она всегда бесится и злится Для нее это нормальное состояние
Я пока с ней живу, привыкла не обращать внимание.
Доказательства - не знаю где! Я даже пыталась найти что-то - не нашла, решила здесь спросить, вдруг такая тема поднималась, и старожилы форума вспомнят
Кстати, подозреваю, что были правы философы древности, которые онкологию связывали как раз со злостью 
Поделиться862012-03-21 16:30:01
Марина, спасибо что зашла ко мне в дневник.
Все сделала, как учили- получилось.
Теперь могу подписаться на любую тему.
Огромное спасибо!
Поделиться872012-03-21 18:52:38
OlyaDTB написал(а):
И насчет нарезания салатов с вечера, кстати, тоже. У меня они, правда, какие-то пока жутко однообразные. Ну, думаю, придет со временем. И насчет нарезания салатов с вечера, кстати, тоже. У меня они, правда, какие-то пока жутко однообразные. Ну, думаю, придет со временем
Для того, чтобы салатики были поразнообразнее, иду в магазин и закупаюсь: капуста б/к, кольраби, сельдерей черешковый упаковками, огурцы, помидоры, лук репка и зеленый,укроп, петрушка, морковка, перец, свекла. А дальше, все просто. Если мяско - беру с собой кефир(50г), если крупы на обед,бобовые или рыбка вечером - сразу заправляю льн.маслом (5г). Открываю холодильник и выбираю: что моей душе угодно.
На ужин к рыбке сегодня салат посыпала кунжутом(к рыбе не идет льняное семя - не усваивается йод). Можно тыквенные, подсолнечные семечки.
Еще пару лет назад усвоила - овощей в холодильнике должно быть много разнообразно.
OlyaDTB написал(а):
П.С. А вы видели готовые салаты продают нарезанные? Как думаете, в них осталось еще что-то полезное, или лучше их не брать?
Я бы не стала. Лучше сама настрогаю. В готовый салат подсунут и хорошие овощи и ...
OlyaDTB написал(а):
А, и еще... Вот у меня мать бесится, когда я упоминаю пророщенные семена. Говорит, что ей какой-то врач прям рассказывал, что они вызывают онкологию и т.п. У Татьяны в книжке, естественно, ничего подобного не упоминается, а что вы думаете на этот счет?
Первый раз вижу такую информацию. Я уже неделю проращиваю ее и хрумкаю на завтрак в салат и овсянку. Вкусно.
Поделиться882012-03-21 19:31:08
Любовь58 написал(а):
Марина, спасибо что зашла ко мне в дневник.
Все сделала, как учили- получилось.
Теперь могу подписаться на любую тему.
Огромное спасибо!
обращайтесь
Поделиться892012-03-21 22:24:54
marinapol51 написал(а):
иду в магазин и закупаюсь
У меня тоже всего много, но я тут выяснила, что мне нравится довольно ограниченный набор вкусовых сочетаний, поэтому из вороха овощей получается всего несколько вкусных для меня салатов
А проростки все-таки нужно будет попробовать
Поделиться902012-03-22 09:15:37
Жиров перебрала. Поздно увидела. Можно было с утра салатик без масла. Если хватит силы-воли, съем не всю говядину на обед. (а форель добавлю до 150г, как-то я перепутала - у меня форель, меню здесь не редактируется, с форелью 150г жиры 49)
Отредактировано marinapol51 (2012-03-22 09:24:13)