Я поняла. Спасибо Людмила, вы всегда мне помогаете.

Люди, подскажите: где-то на сайте видела таблицу ГИ продуктов, дайте ссылку - не могу найти

Это с сайта диетс......http://www.diets.ru/dieta/page/48827/

Так Татьяна Малахова не рекомендует есть растительное масло с творогом....если Вы заправите салат маслом, то и в кашку надо будет капнуть масла для погашения ее ГИ, либо добавить орехи-семечки, а если заправите салат кефиром, йогуртом  или творогом и кашку с ними же)))) Или - или... Стр 778-279 книги

Спорить не буду, но в кашу добавляют льняное семя, или, завтрак - овсянка запаренная в кефире, творог обезжиренный и 10 орешков - рецепт Малаховой. В орехах и семечках тот же растительный жир, а в кефире и твороге - животный жир, пусть и чуть-чуть. Однако в одном завтраке они прекрасно сосуществуют. Думаю, что не стоит доходить до фанатизма, жир есть в любых продуктах, даже в гречке, только в минимальном количестве. А морковь без жиров не усвоится. Повторюсь, выше цитата из вебсеминара, что сочетать раст. и животные жиры даже разрешено, если они не превышают дневную норму. Это мое мнение, я ее ем с маслом. Но конечно, я не имела ввиду что можно так явно смешивать в заправке кефир и масло.

И.Э.
можно!

привет девчонки можно спросить, с чем вы кушаете омлет на кефире,я пробывала с гречкой,но мне как-то каша кажется сухой,а омлет без хлеба жирный.Хлеб я не ем

Спасибо Елена ,попробую

Спасибо,никогда не мешает освежить память

Мне не понятно,с бобовыми грибы ток изредка можно?а с чем их тогда есть ,тока с гречкой?

Я тоже считаю что главное не доходить до фанатизма и не перебирать дневную норму жира.У меня муж на обед ест хлеб цельнозерновой ,а я нет и похудел за 2 месяца на 15 кг и от таблеток отказался полностью(раньше ел их горстями).

Супер! Мне льняного масла не хватало: норма 35-50г, с учетом других продуктов льняное масло ела 1 раз в день. по 5-7г. Маловато будет.

Говяжий язык очень жирный а вы еще и сырок не жирновато на ужин?

Я кожицу не чищу и в книге тоже написано что по возможности кожуру не чистить там полежная клечатка, и большое кол-во витаминов. Лутше чательно промыть и все будет хорошо клечатка быстро все протолкнет водичка промоет и будет все замечательно.

Вот стащила из дневника Таромы:

информация от Ниночки
Информация с вебинара (продолжение). Ответы на задаваемые вопросы.
Если поздно проснулся и пропустил 1 завтрак, как поступить?
Скушать фрукты, а через 20-30 минут завтрак как обычно, например каша с творогом. За 20 минут фрукты успеют проскочить, а дальше все по накатанному.
Зеленый чай можно между приемами пищи, но не в ущерб воде и без фанатизма.
грибы с мясом                         Два разных вида белка. Смешивать нежелательно.
грибы с бобовыми                   Но изредка допустимо.
В овощные салаты яблоко (даже зеленое) лучше не добавлять.  Но опять же, в виде исключения, можно.
Как мы считаем промежутки между приемами пищи: от начала трапезы до следующего начала.
Можно ли уменьшить порции?  Руководствоваться тем, что углевод (каша) всегда должен быть дополнен либо белковым продуктом (творог, кефир обезжиренные), либо растительным маслом, либо орешками для предотвращения гликемии.
Почему не стоит кушать один только творог? Отсутствие каких-либо наполнителей типа клетчатки может спровоцировать запоры.
Неделю стоит вес, что делать?   Ничего, питаться дальше по ДД. Больше 100г в день жира сгореть чисто физиологически не может. Вес может стоять,  потом дать рывок до килограмма, а потом опять будет стоять. Это нормально.
Молодые кабачка тушеные можно. А перезрелые только с другим видом овощей, например с капустой.
Авокадо с мясом не совместим.
Важно!        Растительный и животный жир могут быть вместе, если общий жир полученный в этот день с пищей не превышает 45-50г.
                   А если больше 50г в сутки, то категорически нельзя совмещать растительные и животные жиры.
Если с утра мало съели углеводов, к вечеру будет голод.
Если проблемы со стулом: утром, проснувшись, лежа на спине, поднять руки и ноги перпендикулярно туловищу (к потолку) и минуту трясти одновременно мелкой дрожью и руками и ногами ( кто знает, упр.  Майи Гогулан). Хорошо Боди флекс, диафрагмальное дыхание, да и любые другие движения полезны.
Если все время хочется пить.  Пить не стаканами, а по глоточку, поставив около себя воду комнатной температуры. Больше 3 литров все же пить не стоит.
Проростки как овощи можно употреблять с чем угодно.
Миф, что кальций содержится только в кисломолочных продуктах. В капусте его много и в чайной ложке кунжутного семени кальция столько же, как в стакане кефира.
Можно ли желатин? Т.к. это вытяжка их сухожилий, очень редко.
Орехи и семечки к рыбе можно.
Кунжут, как орехи, добавлять в салаты. Можно посыпать куриную грудку.
Субпродукты совсем исключать из-за их жирности не стоит. Раз в неделю кушать их обязательно (содержат витамины группы В), благотворно влияют на организм при трещинах пальцев. Печень замочить в кефире, час лежит (выходит все не нужное в кефир), достали из кефира, выложили на сковородку и с лучком чуть притушили.
Морковь, свеклу, репу, корень сельдерея только чуть притушить, чтобы похрустывали.
Стручковая фасоль - овощ, поэтому с чем угодно.
Ягоды можно с фруктами и как добавку к утренней каше. У них низкий ГИ, поэтому можно даже на десерт.
Сыр белковый продукт и содержит животный жир, поэтому с углеводами (каша, макароны, фасоль) нельзя.
Можно: сыр, мясо, овощи в обед. Следить, чтобы не перебрать жиры.
Макароны можно очень редко, недоваренные (аль денте) и на овощную подушку.
Макароны с жиросодержащими продуктами нельзя.
Присоленую сырую семгу можно. Подержать три дня в морозилке, тогда погибнут личинки глистов.
Яблочный уксус разрушает ферменты и способствует метеоризму.
Лучше поесть в 20 часов, чем перекусить в 22.                                         Spasibo devochki eto ja sebe sohranila, ja tut noven'kaja, osvaivayus' potihon"ku)))

Отредактировано anisa (2012-03-23 20:55:23)