Девчонки, подскажите, пожалуйста. Я купила Нут (испанский горох) и не знаю, как и с чем его есть. Кто может помочь?
ВОПРОСЫ ПРО ЕДУ 4
Сообщений 211 страница 240 из 994
Поделиться2122012-03-23 21:56:39
- Участник VIP-клуба "Будь стройной!"
- Откуда: Рязань
- Зарегистрирован: 2012-02-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1823
- Уважение: +75
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 73 [1953-04-05]
- Провел на форуме:
24 дня 21 час - Последний визит:
2015-03-07 23:46:37
divamarishka написал(а):
Я купила Нут (испанский горох) и не знаю, как и с чем его есть.
Нут - это горох - бобовые. Потому в обед как белковое блюдо. Можно с тушеными овощами.
Я его замачиваю, как правило,на ночь. Утром промываю, заливаю водой , довожу до кипения, воду сливаю, заливаю снова и варю до готовности.
Поделиться2132012-03-23 22:07:16
Ludmila-Floj написал(а):
Нут - это горох - бобовые. Потому в обед как белковое блюдо. Можно с тушеными овощами.
Я его замачиваю, как правило,на ночь. Утром промываю, заливаю водой , довожу до кипения, воду сливаю, заливаю снова и варю до готовности.
Сколько примерно минут по времени варите?
Отредактировано divamarishka (2012-03-23 22:09:07)
Поделиться2142012-03-23 22:10:34
- Активный участник
- Откуда: Мос.обл. Люберцы
- Зарегистрирован: 2012-02-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: +21
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1960-03-17]
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
2012-11-17 23:22:57
divamarishka написал(а):
Я купила Нут (испанский горох) и не знаю, как и с чем его ест
Так же как и любые бобовые.
gnv707258 написал(а):
пол ночи просидишь здесь на форуме прочитаешь
А режим???? Разве Вы не знаете, что самой похудательное ночное время с 23-00 до 1-00 ночи?))))))
Поделиться2152012-03-23 22:12:37
Светомила написал(а):
Так же как и любые бобовые.
Т.е. этот нут заменит мне в обед мясо или рыбу? Можо его со свежими овощами? Я просто плохо еще все усвоила...)
Поделиться2162012-03-23 22:15:29
- Активный участник
- Откуда: Мос.обл. Люберцы
- Зарегистрирован: 2012-02-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: +21
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1960-03-17]
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
2012-11-17 23:22:57
divamarishka написал(а):
Т.е. этот нут заменит мне в обед мясо или рыбу? Можо его со свежими овощами?
Да, конечно...выше Вам объяснили как его готовить)) Можно чуть-чуть припустить с водичкой лук репчатый - побольше, добавить томат-пасту (есть Помидорка, она 100% из помидор, без сахара и соли), а потом с этой подливочкой хомячить бобовые))) Я так фасоль готовлю. Приятного аппетита!
Поделиться2172012-03-23 22:16:04
- Участник VIP-клуба "Будь стройной!"
- Откуда: Рязань
- Зарегистрирован: 2012-02-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1823
- Уважение: +75
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 73 [1953-04-05]
- Провел на форуме:
24 дня 21 час - Последний визит:
2015-03-07 23:46:37
divamarishka написал(а):
Сколько примерно минут по времени варите?
когда как - меньше часа ни разу не варила, а то и больше.
divamarishka написал(а):
Т.е. этот нут заменит мне в обед мясо или рыбу?
Да, бобовые - самостоятельное белковое блюдо. Со свежими - обязательно - т. к. салат в обед обязателен.
Поделиться2182012-03-23 22:18:34
Светомила написал(а):
Да, конечно...выше Вам объяснили как его готовить)) Можно чуть-чуть припустить с водичкой лук репчатый - побольше, добавить томат-пасту (есть Помидорка, она 100% из помидор, без сахара и соли), а потом с этой подливочкой хомячить бобовые))) Я так фасоль готовлю. Приятного аппетита!
Спасибо!
Поделиться2192012-03-23 22:19:47
Ludmila-Floj написал(а):
когда как - меньше часа ни разу не варила, а то и больше.
Да, бобовые - самостоятельное белковое блюдо. Со свежими - обязательно - т. к. салат в обед обязателен.
Спасибо, большое!
Поделиться2202012-03-23 22:25:00
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2012-02-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 227
- Уважение: +2
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1956-06-15]
- Провел на форуме:
4 дня 22 часа - Последний визит:
2012-10-31 18:52:38
Приветик! 2 дня хожу голодная и несчастная -думаю от того что обед у меня в эти дни состоял из шампиньонов и гречки-вчера и сегодня -гороха и шампиньонов.Невкусно ,не сытно.чувство неудовлетворенности-итог-напилась чая с конфеткой-и сижу довольная,а совесть меня по щекам-раз! два! но дело сделано! Напишите,как вы готовите эти продукты
Поделиться2212012-03-24 07:47:42
Девочки, а такой салат можно ж?
Салат из цветной капусты
Сварить 500 гр цветной капусты до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью 1 ст л растительного масла, специй и перца по вкусу. Отварить два яйца вкрутую. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными яйцами и зеленым луком.
Или яйца с маслом - табу? Но я норму соблюдаю до 50 г, а Татьяна пишет в книге, что в этом случае можно совмещать животные и растительные жиры.
Про нут.
Я варю в мультиварке до готовности, а потом делаю из него пюре в комбайне. Добавляю специи и чуточку морской соли. Очень вкусно получается. Сочетаю с салатом. Можно заправлять маслом. Еще добавляю туда кунжутные семечки, и в само пюре можно масло.)
gnv707258 написал(а):
Не забывайте если заправляете маслом морковь то творог тогда утром нельзя, а у каши ГИ заглушать орехами.
А я заправляю. Но за жирами слежу строго. Вот, даже цитату нашла -
Если вы уверены, что употребляете жиры в пределах до
50 граммов в сутки, — смешивание разных видов жиров безопасно,
этот жир пойдет на текущие нужды организма.
А вот
если есть риск превышения суточной нормы, то категорически
не следует допускать сочетания животных (насыщенных) и растительных
(ненасыщенных) жиров в одном приеме пищи. Да и
в смежных приемах пищи их соседство нежелательно: жиры
путешествуют по ЖКТ медленно, поэтому могут «совместиться
в пространстве» и всей веселой компанией отправиться
на длительное хранение. И будьте настороже, ведь животные
жиры часто маскируются: даже в обезжиренном твороге име-
ется небольшая доля животного жира, который, дополнив со-
бой растительное масло, может стать катализатором процесса
жирообразования.
Поделиться2222012-03-24 08:39:28
- Активный участник
- Откуда: горячий ключ
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 65
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1973-03-27]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
2012-09-01 23:02:16
Всем доброе утро. У меня вот такой вопрос .У меня в 12 второй завтрак,а в час надо идти на поминки.Покушать фрукты а перед походом салат или поменять второй завтрак на обед.Подскажите пожалуйста
Поделиться2232012-03-24 10:16:19
- Активный участник
- Откуда: Оренбург
- Зарегистрирован: 2012-02-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 31
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1976-10-07]
- Провел на форуме:
1 день 15 часов - Последний визит:
2012-08-03 09:57:34
по книги надо поесть салат сделать подушку а потом идти на поминки и кушать не дд-шные продукты так меньше вреда будет!
Поделиться2242012-03-24 11:05:03
- Активный участник
- Откуда: горячий ключ
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 65
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1973-03-27]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
2012-09-01 23:02:16
Таня Бокарева
я и хочу поесть в 12 салат и идти на поминки,а после сделаю полдник обед поменяю со вторым завтраком
Поделиться2252012-03-24 11:06:03
- Активный участник
- Откуда: горячий ключ
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 65
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1973-03-27]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
2012-09-01 23:02:16
Таня Бокарева написал(а):
по книги надо поесть салат сделать подушку а потом идти на поминки и кушать не дд-шные продукты так меньше вреда будет!
я и хочу поесть в 12 салат и идти на поминки,а после сделаю полдник обед поменяю со вторым завтраком
Поделиться2262012-03-24 11:37:26
- Активный участник
- Откуда: г. Хабаровск
- Зарегистрирован: 2012-02-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 68
- Уважение: +3
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 68 [1957-06-20]
- Провел на форуме:
1 день 9 часов - Последний визит:
2012-07-31 12:05:18
Девочки, подскажите, нельзя ли лимонный сок в овощных салатах заменить грейпфрутовым или апельсиновым?
Поделиться2272012-03-24 13:46:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66
- Уважение: +3
- Позитив: +5
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
2013-01-30 10:33:12
Можно морскую йодированную соль?
Поделиться2282012-03-24 13:55:17
- Активный участник
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 129
- Уважение: +2
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1964-11-24]
- Провел на форуме:
4 дня 5 часов - Последний визит:
2012-09-16 08:30:26
Yayooshka написал(а):
Можно морскую йодированную соль?
Можно, в небольшом количестве и в готовую пищу.
Поделиться2292012-03-24 15:10:45
- Активный участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2012-02-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 94
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1957-03-30]
- Провел на форуме:
1 день 3 часа - Последний визит:
2012-10-09 22:12:43
Девочки, подскажите, можно ли овощные салаты заправить олейной или обычным подсолнечным маслом?
Поделиться2302012-03-24 15:11:00
Я - новичок. Порекомендуйте, пожалуйста, меню, с учетом хронического холецистита и панкреатита. От салата помидоры+чеснок+ льняное масло - изжога.
Отредактировано Sofya2 (2012-03-24 15:11:41)
Поделиться2312012-03-24 15:15:31
- Активный участник
- Откуда: Астрахань
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +1
- Позитив: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-06-12]
- Провел на форуме:
3 дня 16 часов - Последний визит:
2012-11-17 21:20:38
Привет, София! Можешь конкретно обратиться к модераторам Fiona или к другим. С моей точки зрения, на первых порах не нужно есть кислые овощи, может, попробовать огурец , кабачок и с малым кол. масла без чеснока. Вы очень рискованная, сразу чеснок. Поджелудочная не любит.
Отредактировано luda10109 (2012-03-24 15:19:51)
Поделиться2322012-03-24 15:21:04
- Активный участник
- Откуда: Астрахань
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +1
- Позитив: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-06-12]
- Провел на форуме:
3 дня 16 часов - Последний визит:
2012-11-17 21:20:38
Т.Малахова, стр.236 -Рекомендации для людей с заболеваниями органов пищеварения
1. Утренний прием пищи начинать с кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, ацидофелин, натур. йогурт.
2. Из круп предпочтителен геркулес.
3.Сырые овощи частично заменяем на овощные соки при хорошей переносимости последних. Для начала разводим водой 1:1
4.Избегаем лук, редис, редьку, сельдерей, дайкон, сырую капусту, сырую свеклу.
5.Пробуем готовить "теплые" салаты с частичной заменой сырых овощей на слегка отваренные, бланшированные, прогретые в пароварке, в крайнем случае запеч. в духовке (отварная белокоч. или цветн.капуста, брокколи, запеч. лук и т.д.)
6.В сыром виде отдаем предпочтение листовому салату разных видов, зелени, огурцам без кожицы, росткам сои, фасоли, подсолнечника.
7.В самых сложных случаях вместо салата перед едой выпить стакан разбавленного водой фрукт-овошн. сока или коктейль из сока и кефира. После питья начинать трапезу через 15 мин.
Поделиться2332012-03-24 15:21:19
luda10109 написал(а):
обратиться к модераторам Fiona или к другим.
Где ж их найти 
Поделиться2342012-03-24 15:23:12
- Активный участник
- Откуда: Астрахань
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +1
- Позитив: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-06-12]
- Провел на форуме:
3 дня 16 часов - Последний визит:
2012-11-17 21:20:38
Я зашла в ваш дневничок и ничего не поняла, какой то он другой. Заходите ко мне в дневник.
Поделиться2352012-03-24 15:32:54
- Активный участник
- Откуда: Астрахань
- Зарегистрирован: 2012-02-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +1
- Позитив: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-06-12]
- Провел на форуме:
3 дня 16 часов - Последний визит:
2012-11-17 21:20:38
Я посмотрела, тоже не нашла, Ну сегодня выходной, может тоже отдыхают. А вообще не переживай, обязательно ответят, даже Татьяна сама может ответить. Она нам всем помогает.
Отредактировано luda10109 (2012-03-24 15:34:07)
Поделиться2362012-03-24 15:49:24
- Участник VIP-клуба "Будь стройной!"
- Откуда: Рязань
- Зарегистрирован: 2012-02-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1823
- Уважение: +75
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 73 [1953-04-05]
- Провел на форуме:
24 дня 21 час - Последний визит:
2015-03-07 23:46:37
Rita_rvs написал(а):
Девочки, подскажите, можно ли овощные салаты заправить олейной или обычным подсолнечным маслом?
Запретов нет.
Но нам полезнее ЛМ - там нужная нам Омега - 3.
Подсолнечное масло содержит Омега - 6.
Поделиться2372012-03-24 15:56:27
luda10109 написал(а):
Я посмотрела, тоже не нашла, Ну сегодня выходной, может тоже отдыхают. А вообще не переживай, обязательно ответят, даже Татьяна сама может ответить. Она нам всем помогает.
Вы - отзывчивый человек, спасибо вам ! 
Дневника у меня нет, я еще разбираюсь с правильными продуктами)))
Чеснок мне казался полезным, похоже помидоры мне тоже нельзя, т.к. они считаются кислыми
Несоленую овсянку ела, но она отдает каким-то железом, одним словом, гадость. Неужели ею придется питаться всю жизнь, если ДД - не диета
Поделиться2382012-03-24 15:57:55
Ludmila-Floj написал(а):
Rita_rvs написал(а):
Девочки, подскажите, можно ли овощные салаты заправить олейной или обычным подсолнечным маслом?
Запретов нет.
Но нам полезнее ЛМ - там нужная нам Омега - 3.
Подсолнечное масло содержит Омега - 6.Подпись автора
Мой дневник: Чтобы жить....
А кроме ЛМ есть еще масла, где содержится омега-3?
Поделиться2392012-03-24 16:02:22
Подскажите пожалуйста,я мясоед и рыбой не наедаюсь,сколько бы я ее не съела.Как мне быть?
Поделиться2402012-03-24 16:10:19
- Активный участник
- Откуда: Оттуда)))
- Зарегистрирован: 2012-02-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1024
- Уважение: +34
- Позитив: +0
- Пол: Мужской
- Возраст: 18 [2007-06-01]
- Провел на форуме:
25 дней 10 часов - Последний визит:
2012-10-16 14:04:38
Sofya2 написал(а):
А кроме ЛМ есть еще масла, где содержится омега-3?
в рыбе...а также...
Арахисное: омега-6 – 17%, омега-3 – 0%.
Арбузное: омега-6 - 50%, омега-3 - 4,6%
Дынное: омега-6 - 48%, омега-3 - 4,5%
Грецкого ореха: омега-6 – 53%, омега-3 – 10,5%.
Кедровое: омега-6 – 37%, омега-3 – 23%.
Конопляное: омега-6 – 54%, омега-3 – до 26%.
Кукурузное: омега-6 – 44%, омега-3 – 0%.
Кунжутное: омега-6 – 60%, омега-3 – 0%.
Льняное: омега-6 – 30%, омега-3 – до 44%.
Оливковое: омега-6 – 12%, омега-3 – 0%.
Подсолнечное: омега-6 – 60%, омега-3 – 1%.
Рапсовое: омега-6 – 15%, омега-3 – до 8%.
Соевое: омега-6 – 51%, омега-3 – 10,3%.
Тыквенное: омега -6 - 49%, омега-3 - 0%
Хлопковое: омега-6 – 51%, омега-3 – 0%.