"БУДЬ СТРОЙНОЙ!" Система нормализации веса Татьяны Малаховой

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Мечты сбываются!

Сообщений 31 страница 60 из 67

1

Приветствую, Всех ДДшников!!!

Я, решилась-принимайте в свои ряды!!! Хочу вернуть себя прежнюю-стройную, оптимистичную,красивую, энергичную, в общем -СЧАСТЛИВУЮ женщину! Меня зовут Ирина, давайте знакомиться!


Девчонки и мальчишки, посмотрите мое питание, плиз. В правильном ли направлении, иду? Я , конечно, читаю форум, учусь, книга в пути пока, вот осваиваюсь тут.

  Меню на вчера: 1день

З:       салат(морковь +свекла)300г,овсянка+кефир+творог+4шт.кураги+1инжир+лм
2-й З: клубника 300г
О:      салат 400(капуста,огурец,помидор, зел. лук.кабачек,лим сок)+курогрудка отвар150г
У:      салат 400(тот же+ЛМ)+рыба лосось 150.

   Меню на сегодня: 2 день
З:   Салат(свекла +капуста)200г, овсянка+кефир(1%)+творог(100г)+курага(4шт)
2-йЗ:  клубника 350
О:  салат 400(капуста+помидор+огур+кабач+зелень+лук)+ЛМ+печень куриная(150)на сухой сковороде(предварительно    промаринована)
У:   салат(тот же)+ скумбрия150г(в микроволновке с луком, по рецепту ДД)

....Да, при росте 167 см  вешу 77 кг, которые набрала за пять лет. Мне с ними тяжело! Хочу вернуть прежний вес, 67-69 кг.Получится?? :question:

Отредактировано Беатрис (2012-06-12 13:10:17)

0

31

Рыба (треска) - 350 г
Сельдерей черешковый - 2-3 стебля
лук - 1
перец чили - половинка
2 ст.л. оливкового масла
2-3 помидора
перец по вкусу
Можно добавить свои любимые травки
Пол-лимона

Рыбу почистить, помыть. Замариновать в лимонном соке, поперчить, добавить любимые травки.
Пока рыба маринуется, порезать лук, сельдерей, перец чили.
В кастрюльку налить масло, положить все овощи, на них рыбу, добавить перец по вкусу. Я еще добавила немного воды.
Режим - "Рыба"
До чего же вкусно!

0

32

Паровой лосось в кунжутной пасте 

Для кунжутной пасты:
Кунжут 30гр.
Имбирь молотый хорошая щепотка
Соевый соус 2ст.л.
Чеснок 1 большой зубчик
Лук 1 головка
Растительное масло 2 ст.л.ложки.
Молотый зерна кориандра щепотка
Сухой тархун щепотка
Сухой укроп
Так же понадобятся стейки лосося (я покупала тушку лосося целиком ,и чего то не подумав разрезала ее именно так,по хребту,но на вкус рыбы это конечно же не влияет)вы можете использовать стейки или же филе.
черный молотый перец,лимон.

Приготовление:

1.Стейки поперчить,сбрызнуть лимонным соком.

2 В стакан для погружного блендера сложить все ингредиенты к кунжутной пасте,все кроме лука. Лук очистить и натереть на мелкой терке, затем получившиеся луковое пюре добавить в стакан блендера, перемолоть все в пасту. Если сильно густо, добавьте пару ложек кипяченой холодной воды.

3 Смазать лосося получившейся пастой и оставить мариноваться на минут 15.

4 Берем квадраты фольги, в каждый квадрат уложим стейк лосося, заворачиваем и укладываем в чашу от мультиварки предназначенную для приготовления на пару.

5 Готовим на режиме "Рыба" (тушение или на пару)
6 Достаем нашу рыбку и наслаждаемся,рыбка вкусна как горячая,так и холодная.

0

33

Сегодня вот так!
http://uploads.ru/t/q/T/9/qT96P.png

0

34

Очень мало белка!Можно при углеводном обеде сделать белковый завтрак- омлетик с кефиром.Тогда белки были бы в норме.Приветик! :flag:

0

35

ТАРОМА написал(а):

Можно при углеводном обеде сделать белковый завтрак- омлетик с кефиром.Тогда белки были бы в норме.Приветик!

   Спасибо, Татьяна! Привет! Я тоже вчера обратила внимание, что с белками-бЯда. Сегодня сделаю омлетик!Кстати, помимо кашки, да?

С праздником!http://metodiki.rusedu.net/gallery/1793/Den--Rossii.jpg

0

36

Беатрис написал(а):

Спасибо, Татьяна! Привет! Я тоже вчера обратила внимание, что с белками-бЯда. Сегодня сделаю омлетик!Кстати, помимо кашки, да?

Если на утро кашка, то омлетик уже на обед или ужин.На завтрак  например--салатик+омлетик\ можно с овощами или грибами\ и в этот прием можно еще маленький кусочек сырка малой жирности схомячить. :D
Тебя тоже с праздником!!!

0

37

Меню на сегодня. День девятый.
http://uploads.ru/t/d/T/e/dTebB.png

...Всех, с Днем России! http://www.smsbalpozdravleniya.ru/images/stories/aa7/519072_45152.jpg

На  улице жарища, 38! Пока купила фруктиков, чуть не расплавилась...

0

38

ТАРОМА написал(а):

и в этот прием можно еще маленький кусочек сырка малой жирности схомячить.

  Класс! Обожаю сыр! Но, теперь уж в другой раз, на сегодня меню составила. И про омлетик поняла...тож завтра! Спасибки, Татьяна, ты меня хорошо контролируешь! http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/941-2.gif

0

39

Доброго утра и позитивного дня ВСЕМ стройнеющим!!!
Таак-с,  есть повод порадоваться!  Вчера отвеса не было, зато сегодня-Полкило, аха! И это, несмотря на свининку. Жиров в меню было побольше, чем, во все, предшествующие дни. Да и белков, я, вчера хапнула хорошо- результат на лицо, точнее-на ВЕСАХ!
Что ж...едем дальше, путешествие в страну стройности ..продолжается!!
http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/516-4.gif

Отредактировано Беатрис (2012-06-13 08:48:43)

0

40

Если фруктов 400 г - это отдельный прием пищи, и значит есть после него нужно только через 3 час, не раньше. К этим фруктам нужно добавить или орешков, или творога, или перед ними выпить кефира. Кисломолочка должна быть обезжиренной.

Если отдельный прием пищи в виде фруктов не вписывается в режим, можно съесть немного фруктов (а не 400 г) за 15-20 минут до углеводного завтрака или углеводного обеда. В этом случае фрукты употребляются БЕЗ ВСЕГО, для того чтобы они не задерживались в желудке

0

41

Беатрис написал(а):

Вчера отвеса не было, зато сегодня-Полкило, аха!

http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/952-1.gif
Вот так результатик!Радует!Правда?

0

42

Привет всем!
Сегодня десятый день на ДД. Появляется Энергия, которая позволяет делать много нужного и полезного. Здорово!

http://uploads.ru/t/W/K/o/WKofj.png

http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/941-3.gif

0

43

Собираю важное, пока нет книги))
Шпаргалочка от Шишарик:

1) Животный жир - животный жир (мясо+яйца, сыр + яйца, курица + яйца и т.д.) = Тяжеловато. Конфликт двух видов белка. В идеале не стоит.
2) Животный жир + обезжиренная кисломолочка (кефир до 1%, творог до 2 %) = Конечно. С дорогой душой. К курице всегда рекомендуется салатная заправка на основе обезжиренной кисломолочки. И даже есть рекомендованный рецепт - курица, замаринованная в чесноке с кефиром...
3) Животный жир + сухофрукты (курица+курага, например) = концентрированные углеводы + любой жир = НЕТ
4) Животный жир + грибы = (самый спорный вопрос, да, нет или ПВ? В книге читала, что грибы сочетаются со всем, а тут на форуме - что это разные виды белка и нельзя) Тяжеловато, но можно
5) Растительный жир + обезжиренная кисломолочка = наверное, ПВ? Или пометить, что следим за жирами до 50 и творог только 0%? Смесь растительных и животных жиров (а даже в обезжиренной кисломолочке сколько-то жира присутствует) = ТАБУ
6) Рыба + животный жир (яйца+рыба, печень трески + яйца, рыба +сыр)=Не желательно. Рыбий жир по ДД приравнивается к растительному. А здесь еще и конфликт двух видов белка.
7) Рыба + грибы = см. пункт 4
8) Рыба + обезжиренная кисломолочка (рыба в йогурте, треска + творог (я очень люблю творожные котлеты, где-то встречала, что в них хорошее сочетание аминокислот) =Если обезжиренная - то очень даже... особенно рыба в йогурте, или как заправка к салатику... А вот по поводу рыбно-творожных котлет вопрос... там же наверняка и яйцо... и какая-нибудь мука или панировка...

0

44

Беатрис написал(а):

Таак-с,  есть повод порадоваться!  Вчера отвеса не было, зато сегодня-Полкило, аха!

Отредактировано Беатрис (Сегодня 08:48:43)

Ирина, добрый вечер.   Поздравляю с шикарным отвесом  http://blestki.com/prazdniki/universal/prazdnik_15.gif  Начало очень хорошее, а всё ещё лучшее впереди. Молодец !!!  Так держать !!

0

45

Ириша, у тебя сегодня в менюшке очень мало белка.  На первых порах что бы БЖ были в норме, старайся делать меню до обеда. Прикинешь что у тебя получается и тогда можно подкорректировать . А белок можно добрать за счёт белка отварного яйца. Его в данном случае можно было добавить и в обед к каше и на ужин к рыбе.  И к каше добавляй грибы. В них тоже много белка.

На ужин можно было рыбки сделать 150 гр, добавить белок яйца, а что бы не перебощить с жиром, в обед оставить ЛМ -5 гр. И всё будет ОК.

А крупы в меню вносим в сухом виде, т.е. сначала взвешиваем, а потом запариваем. Её хватает 50 гр. Ау тебя похоже каша забита в готовом виде.

Пока.  Хороших отвесиков !!!

Отредактировано Таня63 (2012-06-13 22:33:18)

0

46

Беатрис написал(а):

..Салют! Ириш,  у меня сегодня отвес 500, представляешь? Класс! Посмотри, чем я сегодня питалась...Правильно?

Класс!!! Свининка на пользу, запиши где-нибудь. Меню хорошее, совет по белкам уже дали до меня, так что все в порядке. Как омлетик на вкус? Как делала скумбрию?

0

47

Ириш!Привет!Хорошая менюшка.Про белки уже сказано.Добавить не чего.Успехов.

0

48

Таня63 написал(а):

Ау тебя похоже каша забита в готовом виде.

Да, в готовом! К рыбе еще и белок яйца? Вареного? Многовато не будет? , Ок! попробую. Я и так, стараюсь увеличивать белок. Но.. яйцо за собой жир потянет ведь, а на ужин это -не комильфо!
..Что-то, я про грибы забыла.. Завтра куплю, и попробую корректировать ими.
Спасибо, Танечка! И тебе успехов!

Отредактировано Беатрис (2012-06-14 19:03:17)

0

49

Беатрис написал(а):

Да, в готовом! К рыбе еще и белок яйца? Вареного? Многовато не будет? , Ок! попробую. Я и так, стараюсь увеличивать белок. Но.. яйцо за собой жир потянет ведь, а на ужин это -не комильфо!
..Что-то, я про грибы забыла.. Завтра куплю, и попробую корректировать ими.
Спасибо, Танечка! И тебе успехов!

Отредактировано Беатрис (Сегодня 19:03:17)

Ирочка,привет. Ещё раз повторюсь -  крупы в меню вносим в сухом виде. Да, к рыбе можно добавить белок  1 -2 варёных яиц . Надо смотреть сколько белка не хватает. Поэтому составляй меню до обеда. Что бы можно было подкорректировать обед и ужин по БЖ.  Яйцо целое, т .е с желтком на ужин точно не комильфо, а белок в самый раз.

Чередуй белковый обед с углеводным ( чечевица,нут,фасоль,горох). В бобовых тоже много белка. Включай б/к капусту, в ней тоже присутствует белок, да и клетчатка нам тоже нужна.

Удачи  и успехов !!!

0

50

День четырнадцатый!
http://www.diets.ru/data/dp/2012/0617/551790.png?rnd=665 http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/4362-2.gif

0

51

Иришка!Привет!Фруктик с ужина убрать.Фруктики стараемся кушать в первой половине дня.Крайний случай- делать полдник.
тЕМ БОЛЕЕ НА УЖИН БЕЛОК И ЖИРНЫЙ К ТОМУ ЖЕ.

0

52

ТАРОМА написал(а):

Фруктик с ужина убрать.

  Да.. я, его в салат, типа, вместо лимонного сока добавила(он же не сладкий). Читала у Татьяны Владимировны, что в салат, овощной, можно яблоко и грейпфрут(иногда). Но..вес стоит. http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/728-1.gif

0

53

Беатрис написал(а):

Читала у Татьяны Владимировны, что в салат, овощной, можно яблоко и грейпфрут(иногда). Но..вес стоит.

Можно.Только утром или полдник..Фрукты кроме лимона, вечером ни-ни.Пойдут в бока.А вес и у меня сейчас встал.Почти неделю стоим или прибавляем.Ждем с ...Терпение и терпение.Успехов.

0

54

Беатрис написал(а):

Но..вес стоит.

Ирина,привет. Не унывать, не поддаваться панике...   Жалко организму жирок отдавать. Правильно Татьяна говорит, только терпение.

Хорошего настроения тебе и отвесиков !!!

0

55

ТАРОМА написал(а):

Почти неделю стоим или прибавляем.

              Танюш, и у меня стоял, потом по 100 гр прибавлять начал. Сегодня 75,1!!! Да, я то понимаю, тормознулся..выжидает...Само собой. я столько мяса и рыбы давно не ела, ежедневно. В основном, были углеводы и всякая белиберда, что под рукой..
Ждем,-с,  потому что -ВЕРИМ! Сегодня получила книгу, читаю!  http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/4362-2.gif

0

56

Таня63 написал(а):

Жалко организму жирок отдавать.

      Жадный , однако! http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/516-2.gif Но, ничего, не такое выстояли...Победим, аха!

0

57

Беатрис написал(а):

Жадный , однако!  Но, ничего, не такое выстояли...Победим, аха!

Обязательно и  только  победааааа !!!

0

58

Ирина, привет.  Как дела, настроение, успехи ? Не пропадай.

0

59

Всем привет! Давно не заходила, теперь вот решила поставить график. Очуметь! такие скачки, то вверх, то вниз...
Но.. я уверенно двигаюсь к цели! Читаю книгу, веду дневник питания, просто сюда не ставлю. Короче- только вперед!

http://www.diets.ru/data/graphauto/551790x1xmx0.png http://forumupload.ru/uploads/000f/01/d1/4365-2.gif

0

60

Еще себе рецептик стащила. Надо сделать.
Гаспаччо
...данный суп имеет множество вариантов, это-мой ( с учетом больного ЖКТ)

Продукты:несколько сладких, желательно мясистых, помидоров, огурец, яйца , сваренные вкрутую(2 шт.- смягчают  суп ), укроп,  лук-порей ( 3-4 см ), болгарский перец желтый (1\3).

Помидоры ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере вместе с желтками .Огурец очистить , порезать соломкой, лук- тонкими полукольцами,перец- соломкой, белок - мелкими кубиками.Перед употреблением поставить минут на 30 в холодильник содержимое блендера, после этого- положить все ингредиенты в тарелку и посыпать мелко порезанным укропом.
   
Данный вариант - без добавления томатного  и лимонного сока, 1-2 зубчиков чеснока с вынутой сердцевиной и измельченных в блендере, острых перцев и лука- зеленого и красного - получается довольно мягким  и не очень острым. Если в супе нет яйца , то нужно добавить 1 ст.л. оливкового масла.

0