Я тоже жажду получить такую книгу рецептов под нашу систему!!!
Спросить совет у повара
Сообщений 31 страница 60 из 106
Поделиться312012-01-16 16:25:29
- Активный участник
- Откуда: Германия
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 995
- Уважение: +27
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 74 [1950-01-01]
- Провел на форуме:
18 дней 4 часа - Последний визит:
2013-08-05 18:15:02
Поделиться322012-01-16 16:47:29
- Член клуба "Будь Стройной!"
- Откуда: Калуга
- Зарегистрирован: 2011-03-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 937
- Уважение: +17
- Позитив: +14
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-21]
- Провел на форуме:
7 дней 20 часов - Последний визит:
2015-04-06 09:14:07
Роман Степаненко написал(а):
Спаржа соевая тоже сгодится, только готовьте ее с пользой для себя,а не во вред.
так в том и вопрос. Как её сготовить с пользой?
Поделиться332012-01-16 17:22:38
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-12-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 939
- Уважение: +14
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-02-12]
- Провел на форуме:
12 дней 16 часов - Последний визит:
2013-02-21 16:11:38
natali5023 написал(а):
так в том и вопрос. Как её сготовить с пользой?
сорри, что влезаю:)
соевая спаржа хорошо смотрится просто в салатах с азиатским вкусом, как добавка. я даже в супах ее встречала:)
эта спаржа по сути является прессованным и высушенным тофу.
Поделиться342012-01-16 18:12:29
- Активный участник
- Откуда: Казахстан, Алматы
- Зарегистрирован: 2012-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1380
- Уважение: +16
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1966-11-30]
- Провел на форуме:
15 дней 14 часов - Последний визит:
2013-07-04 14:31:33
natali5023 написал(а):
Дома лежит упаковка сухой соевой спаржи. Я её очень уважаю и умею мариновать аля по-корейски. Примерный рецептик вот такой.
А если морковь припустить в кипятке, или в сковороде типа "вог", морковь ведь поддается тепловой обработке исключительно для мягкости... (у нас в Казахстане есть посуда -казан, она чугунная, я в ней тушу овощи), а спаржу можно замачивать в холодной воде часа на 2, потом смешать , добавить кориандр ( кинзу, как зелень я не очень уважаю), вот лучок репчатый не мешало бы припустить с грамулечкой масла - чисто для запаха. А сахар и соль - здесь совсем не обязательны. Перец должен быть красным, жгучим. Вместо уксуса -лимонны сок. Вот было бы неплохо добавить соевый соус, если, конечно по нашей системе не возбраняется соевый соус. Чесночок обязателен. Может быть как-то так?
Поделиться352012-01-20 23:08:42
Здравствуйте, Роман! Не могли бы вы откорректировать по ДД салатик, если возможно: итальянская смесь салатов (фриссе ,руккола тоскана), дольки груши, грецкий орех, сыр дольче горгонзола, заправка (олив. масло+песто+лим.сок или йогурт+лим.сок). Спасибо!
Поделиться362012-01-21 04:42:03
- Активный участник
- Откуда: г.Хабаровск
- Зарегистрирован: 2012-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 60
- Уважение: +2
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1957-08-02]
- Провел на форуме:
2 дня 16 часов - Последний визит:
2012-12-17 14:14:08
Здравствуйте Роман ! Спасибо за помощь . Все рекомендации беру на вооружение.
Книга рецептов по ДД совершенно замечательная идея ! Двумя руками "за".
Поделиться372012-01-21 05:59:12
- Активный участник
- Откуда: Северск, Томская область
- Зарегистрирован: 2012-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 401
- Уважение: +5
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1961-06-01]
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
2012-07-08 04:25:59
Роман, Бог в помощь! Классная идея! Спасибо Татьяне - обо всем подумала! Это очень нам, новичкам, поможет в нашем нелегком труде - похудании!!! Молодцы!!!
Будем очень ждать книгу. 
Поделиться382012-01-21 06:41:19
- Автор системы "Будь Стройной!"
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5581
- Уважение: +237
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-06-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2020-05-28 07:26:24
Renata написал(а):
дольки груши, грецкий орех, сыр дольче горгонзола, заправка (олив. масло+песто+лим.сок или йогурт+лим.сок). Спасибо!
Я не Роман))) но попробую.
Налицо смесь разных видов жиров: животные (сыр, йогурт) и растительные (гр.орех, олив.масло). Добавление груши также нежелательно: фрукты преимущественно едим отдельно.
Чтобы одним махом приспособить этот салат к нашим правилам, достаточно изъять из него сыр и использовать в качестве заправки масло, а не йогурт.
Поделиться392012-01-21 08:55:36
- Член клуба "Будь Стройной!"
- Откуда: Калуга
- Зарегистрирован: 2011-03-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 937
- Уважение: +17
- Позитив: +14
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-21]
- Провел на форуме:
7 дней 20 часов - Последний визит:
2015-04-06 09:14:07
Ленаника написал(а):
А если морковь припустить в кипятке, или в сковороде типа "вог", морковь ведь поддается тепловой обработке исключительно для мягкости... (у нас в Казахстане есть посуда -казан, она чугунная, я в ней тушу овощи), а спаржу можно замачивать в холодной воде часа на 2, потом смешать , добавить кориандр ( кинзу, как зелень я не очень уважаю), вот лучок репчатый не мешало бы припустить с грамулечкой масла - чисто для запаха. А сахар и соль - здесь совсем не обязательны. Перец должен быть красным, жгучим. Вместо уксуса -лимонны сок. Вот было бы неплохо добавить соевый соус, если, конечно по нашей системе не возбраняется соевый соус. Чесночок обязателен. Может быть как-то так?
не так тут морковь, мы её едим исключительно в сыром виде, а все остальное подойдет 
спасибо за рецепт
Поделиться402012-01-23 19:51:16
Татьяна Малахова написал(а):
достаточно изъять из него сыр и использовать в качестве заправки масло, а не йогурт.
Печалько, сыр там был самым моим любимым ингридиентом 
Поделиться412012-01-23 20:20:14
- Автор системы "Будь Стройной!"
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5581
- Уважение: +237
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-06-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2020-05-28 07:26:24
Renata написал(а):
Печалько, сыр там был самым моим любимым ингридиентом
Выход: использовать сыр с жирностью 0%. В принципе, такие сыры в природе существуют)))
Поделиться422012-01-25 14:23:09
Будем искать 
.....Татьяна, огромное, вам, спасибо за внимание!!! 
Поделиться432012-01-25 17:39:22
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-01-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1962-07-27]
- Провел на форуме:
15 часов 17 минут - Последний визит:
2012-03-09 16:05:58
Вера написал(а):
но что вместо картошки?
а я добавляла мелкую белую фасоль или сою
Поделиться442012-01-25 18:43:39
Подскажите , люди добрые, как вкусно приготовить селедку ???
Поделиться452012-01-25 20:58:35
- Участник VIP-клуба "Будь стройной!"
- Откуда: г.Казань
- Зарегистрирован: 2012-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 839
- Уважение: +5
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1970-05-22]
- Провел на форуме:
9 дней 16 часов - Последний визит:
2012-11-10 14:53:35
Бармасоня написал(а):
Подскажите , люди добрые, как вкусно приготовить селедку ???
В пароварке или в духовке в фольге. Внутрь травок и лимончик положить.
Поделиться462012-01-26 20:24:59
Татарочка написал(а):
В пароварке или в духовке в фольге. Внутрь травок и лимончик положить.
И каких таких травок, чтоб запаха селедочного не было или это все игры разума и никакого запаха нет...?
Поделиться472012-01-26 21:02:24
Всем привет!!! Можно ли использовать сыр, и в каких блюдах????
Поделиться482012-01-26 23:12:28
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-12-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 939
- Уважение: +14
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-02-12]
- Провел на форуме:
12 дней 16 часов - Последний визит:
2013-02-21 16:11:38
Оксана Кронштадская написал(а):
сем привет!!! Можно ли использовать сыр, и в каких блюдах????
сыр пониженой жирности или же внимательно вписывать в дневной рацион. также сыр не нужно сочетать с растительными жирами. если в салате, то заправка кисломолочная, орешки, оливки уже не кладем.
блюда: салаты, тушеные овощи. обезжиреный сыр к завтраку с кашей вполне.
Отредактировано Мурзилка (2012-01-26 23:15:28)
Поделиться492012-01-27 18:19:05
Хотела вот еще поинтересоваться. Перекроила рецептик куриных котлеток.
Было:
куриное филе, картофель,лук на мясорубке, добавить майонез, хлебный мякиш, соль, перец. Обвалять в муке, поджарить.
Стало:
куриное филе, кабачок,лук на мясорубке, добавить густой йогурт 0%, перец, отруби крупно-молотые, травки сушеные, лим.сок, чеснок (давленный).Обваляла в мелких отрубях (формировать котлетки на "живой" фарш у меня не получилось), часть запекла, часть на пару (по-сочнее).
Я не оч уверенна что отруби здесь соответствуют ДД, Что посоветуете?
P.S. еще вопрос ,а на топленом масле можно поджарить? 
Поделиться502012-01-27 18:46:20
- Автор системы "Будь Стройной!"
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5581
- Уважение: +237
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-06-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2020-05-28 07:26:24
Renata написал(а):
Что посоветуете?
Приготовить в пароварке или духовке)))
Рома сейчас в отъезде, я за него.
Поделиться512012-01-27 19:00:34
Татьяна Малахова написал(а):
Приготовить в пароварке или духовке)))
Я имела ввиду отруби можно добавлять или что-то другое посоветуете?
Поделиться522012-01-27 19:06:32
- Автор системы "Будь Стройной!"
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5581
- Уважение: +237
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-06-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2020-05-28 07:26:24
Renata написал(а):
отруби можно добавлять
можно. Если бы нельзя было - я бы сказала
Поделиться532012-01-27 23:07:39
- Активный участник
- Откуда: САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 594
- Уважение: +22
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 73 [1950-12-11]
- Провел на форуме:
8 дней 3 часа - Последний визит:
2012-08-12 23:27:51
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! Вот такой рецептик фасоли,и как лучше его подогнась под ДД .Фасоль под снегом
Состав:яблоко 1 шт. 
консервированная фасоль красная в собственном соку 1 б.или отварная.лук 0,5 небольшой луковицы,брынза,майонез,яблочный уксус,
но с майонезом и уксусом понятно,а вот фасоль и брынза-совместимость?
Приготовление: Нарезать лук тоненькими полукольцами добавить столовую ложку яблочного уксуса и хорошенько перемешать, даже немного помять лук. нарезать маленькими кубиками или протереть через крупную тёрку брынзу и яблоко. (Брынзы нужно столько сколько фасоли) Из банки с фасолью выливаем воду, фасоль в тарелку, добавляем лук, яблоко и брынзу, заправляем майонезом.
Подскажите.
Поделиться542012-01-27 23:12:33
- Автор системы "Будь Стройной!"
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5581
- Уважение: +237
- Позитив: +6
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-06-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2020-05-28 07:26:24
ГАЛИНА1 написал(а):
Вот такой рецептик фасоли
Такой рецепт, как его ни подгоняй, всё равно неблагонадежный. Лучше поискать другое применение фасоли, и желательно её "разбавить" овощами, а не добавлять источники животных белков, по-любому содержащих животный жир (что, как известно, стройности не добавляет).
Поделиться552012-01-28 11:14:57
- Активный участник
- Откуда: Ярославль
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1795
- Уважение: +78
- Позитив: +94
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-12-22]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-02-03 21:38:33
Девочки, у Ромы был день рождения, и они с семьёй уехали отдыхать. Пока он не будет комментить тут, в теме. Но по возвращению обязательно отметиться! Всем удачи!
Поделиться562012-01-28 14:19:25
- Активный участник
- Откуда: САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 594
- Уважение: +22
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 73 [1950-12-11]
- Провел на форуме:
8 дней 3 часа - Последний визит:
2012-08-12 23:27:51
СПАСИБО.НЕ БУДЬ ВАС,Я УБРАЛА БЫ ТОЛЬКО УКСУС И МАЙОН. И ЕЩЁ-Я НАШЛА У ВАС КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТИКИ ФАСОЛИ 
Поделиться572012-01-31 12:13:47
- Активный участник
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 2012-01-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 616
- Уважение: +4
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1981-05-08]
- Провел на форуме:
5 дней 6 часов - Последний визит:
2013-01-08 08:39:21
Вот на счет книги это вы супер придумали , думаю она будет пользоваться боооооольшим успехам. я так готова встать в очередь..... 
Поделиться582012-02-01 12:17:44
- Новичок
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 2011-12-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
7 часов 33 минуты - Последний визит:
2012-12-21 12:04:14
Отличная тема, замечательные советы!!
А идея с книгоооой...ух...уже жду)))
Тоже встаю в очередь
Поделиться592012-02-02 13:17:09
- Активный участник
- Откуда: Воронежская обл.
- Зарегистрирован: 2012-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 368
- Уважение: +6
- Позитив: +7
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-12-08]
- Провел на форуме:
3 дня 17 часов - Последний визит:
2012-10-07 17:21:33
КНИГА С РЕЦЕПТАМИ ПО ДД.. ДУМАЮ, ЭТО БУДЕТ БЕСТСЕЛЛЕР! Я ТОЖЕ ЗА! КУДА В ОЧЕРЕДЬ ЗАПИСЫВАТЬСЯ?
Поделиться602012-02-02 13:28:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 594
- Уважение: +3
- Позитив: +3
- Провел на форуме:
2 дня 10 часов - Последний визит:
2012-06-21 15:39:54
esk-06 написал(а):
КНИГА С РЕЦЕПТАМИ ПО ДД.. ДУМАЮ, ЭТО БУДЕТ БЕСТСЕЛЛЕР! Я ТОЖЕ ЗА! КУДА В ОЧЕРЕДЬ ЗАПИСЫВАТЬСЯ?
И я в очередь встану...КУда записываться????