рецепт в студию! И с особенностями оформления (крестик на шапке интересует )

Инабелька прикольное исполнение Идейку оформления утащила в закрома

Что то наверно надо ещё...???  

О-о-о-о!!!! Это совсем не в тему! Это для ДД совсем не годится!

и тем паче  горчица с 100 граммами масла ...

Отредактировано Ленаника (2012-02-08 18:31:58)

Рецепт Marinchik, перенесен из темы "салаты и овощное гурманство"
Причина,  рецепт не вполне соответсвует правилам ДД

Салат из клубники и шпината

- Шпинaт — 200 г
- Клубникa — 200 г
- Opехи гpецкие — 1/2 штуки
- Лимонный сок — 2 cтoлoвые лoжки
- Мacлo oливкoвoе — 2 cтoлoвые лoжки
- Пеpец чеpный мoлoтый — 1/8 чaйные лoжки

Cпocoб пpигoтoвления:

В cмеcь лимонного сока, и пеpцa медленнo влить тoнкoй cтpуйкoй oливкoвoе мacлo, пocтoяннo пoмешивaя венчикoм.
Клубнику нapезaть кpупными лoмтикaми (пoлoвинкaми или четвеpтинкaми) и cмешaть c лиcтьями cвежегo шпинaтa. Дoбaвить opехи, заправку, и тщaтельнo пеpемешaть, cтapaяcь не paздaвить клубнику.

Вместо клубники в этот салат можно добавить малину, получится тоже оригинально и вкусно.

Рецепт  If, перенесен из темы "салаты и овощное гурманство"
Причина,  рецепт не в полне соответсвует правилам ДД

Салат из мандаринов и креветок

Для рецепта вам потребуется:
мандарины - 6
креветки - 150г
яблоки - 1 шт.
сельдерей - 100г
лимонного сока и/или оливковое масло 4 cт. л. (заправка)
лимон - 1/2 шт.
зеленый салат
зелень петрушки - по вкусу
уксус - по вкусу

Креветки отварить в  воде с уксусом и очистить.
Мандарины вымыть и очистить от кожуры.

Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с заправкой, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы.

На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

Испанский салат из помидоров и огурцов

3 шт. свежих огурцов,3 шт. помидоров, 1,5 луковицы, 1 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка ЛС, перец, 1 ст. ложка горчицы, 3 зуб. чеснока.

Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в миску — слой помидоров-соус-лук-огурцы-соус-лук-помидоры и пока не закончатся овощи.
Соус - растительное масло, ЛС, перец, горчица и раздавленный чеснок размешать до однородной массы.

В 100 г 77 ккал

Приятного аппетита!

А мне нравится салат подобие греческому
Помидоры,
огурец,
редис,
китайская капуста,
зелень любая,
стебли сельдерея
зелёный или  репчатый лук (если с маслом заправляю, то лук кладу маринованый меленький такой, готовый в баночках продают),
перец сладкий,
маслины,
фитакса сыр тоже, если запрвляю кефиром.
Всё режу достаточно крупно.
Запрвку делаю из масла растительного любого, какое есть с соевым соусом (немного), горчицы дижонской, чуть чуть ткемалевого соуса, чесночка.
А если с кефиром, то всё тоже в него добавляю, кроме масла.
По моему всё соответствует ДД. Поправьте, если не так.

Отредактировано Си (2012-03-29 13:25:29)

Сообщение перенесено из темы "Рецепты для мультиварки" в связи с тем, что рецепт не соответсвует правилам ДД. Мурзя.

"Баклажаны вкусные"
Баклажан — 500 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 60 г

Баклажаны порезать вдоль "языками", запечь в мультиварке на режиме "Выпечка" до мягкости, посолить. Можно чуть сбрызнуть оливковым маслом, а можно и не брызгать.
Отдельно смешать сметану, томатную пасту, измельченный чеснок. Приправить солью, перцем. Соус должен быть лососевого цвета.
Смазать полученным соусом баклажаны, поставить на режим "Суп" минут на 10-12. После окончания приготовления можно посыпать зеленью!
Очень вкусные получаются [взломанный сайт]