Я для себя нашла оптимальный объем супа. Это 2 литра. Мне хватает на 2 дня, а если повезет на 3 дня. Остальное сын ест с удовольствием. Не хочется у плиты стоять каждый день. Он,по моему, даже не догадывается,что в супе нет никакого мяса. Мужики такие наивные..... Буду рада, если понравились рецепты. Буду ждать рецептов от тебя тоже.

Сегодня заехала в магазин Индийский у нас в районе купила специи. Хмели-сунели, паприка - это мне известные. Розмарин - слышала, но не пробовала. Имбирь - люблю маринованый с суши, надеюсь что в сушеном тоже есть приятные и вкусные мне нотки. Маринованый теперь для меня - косяк. И сумак- вообще непонятный. Продавщица очень нахваливала. На запах кислый гранат и вкус у него кисленький. Стоит дорого, по сравнению с другими специями. Буду пробовать. Я тимьян никогда никуда не добавляла, а теперь им просто очарована. Когда готовлю бобовые обязательно его добавляю. Он придает блюду изумительный оттенок (главное не переборщить). Я раньше покупала приправу "Для курицы"и не парилась. А теперь гурманю потихоньку. Мои вкусовые ощущения действительно стали меняться. Следующее по плану блюдо соевая спаржа. На форуме сказали, что можно есть. Растительный белок и жир. Сейчас в поиске рецепта в дневнике Мурзилки. Сегодня наконец купила кухонные весы электронные. Буду взвешивать. А то мясо, птица, рыба ем сколько хочется. Хочу понять, что с белками и жирами у меня за день получается. Присматривалась в магазике к мультиварке Панасоник 18. Цена 5500=. Начинаю готовить почву, что мне надо подарить на День рождение именно мультиварку.

Отредактировано Агатаzzz (2012-04-28 01:20:01)

Маслины и оливки можно, но без фонатизма. Я у кого-то видела рецепт майонеза по ДД. Надо поискать на форуме. Вебинар перенесли из-за передачи по ТВ. Ее смотрела, еле должалась когда будут Татьяну показывать. Очень мало времени ей дали. У Малахова мне больше понравилось. Я после этой передачи оказалась здесь. А там так урезали, что жуть. Она успела сказать главное и держалась прекрасно и выглядит супер. Смотреть на раскормленного подростка до 190 кг. мне было совсем не приятно. А о нем говорили пол передачи. По мне лучше наоборот. А его мама и не собирается его приводить в норму. Ведь действительно к 40 годам будет на инвалидной коляске или на кладбище. Вебинар будет сегодня. Я соевое мясо давно как-то ела. Уже и вкус не помню. Попробую по твоему рецепту приготовить.

Нашла рецепт у Мурзилки Соевая спаржа
фучжу замачиваем
морковь режем или трем на терке соломкой (как обычную корейскую морковь), заливаем ее лимонным соком, растительным маслом, жмыхаем, добавляем чеснок, кориандр (семена), чили и/или паприку
мелко рубим лук
разогреваем масло, пассеруем лук, без перебора ессесно.
пассерованый лук и фучжу укладываем в морковку, маринуем некоторое время и кушаем сбрызнув соевым соусом, еще можно посыпать кунжутиком.

не, ну самое просто, это конечно замариновать таким же макером, только без морковки.

можно посложнее. схема приготовления таже, только еще нам понадобится огурец, перец, может цукиния. тогда морковку режем не мелкой соломкой, а покрупнее, у угурцов вычищаем ложкой семечки, затем нарезаем соломкой как морковь, с перцем и цукинией тоже самое. сначала растираем морковку с лимонным соком, маслом и специями, затем туда все остальные овощи, пассерованый лук и фучжу. настаиваем, посыпаем кинзой, кунжутом. ктати можно кунжутным маслом сбрызнуть, соевым.

Я иногда выкладываю меню на форум. В дневнике редко.  На diets для себя прикидываю. Читаю форум, задаю вопросы.

Вчера вечером поняла, что творог больше не хочу. Я творог добавляла и в морковь и в кашу. Заварила себе овсянки + 2 кураги + 2 чернослива. Морковь заправила ЛМ и СЛ. Овсянка с сухофруктами полный ужас!!!! Такая приторно сладкая    фу. Сегодня купила клубнику замороженную попробую добавлять к овсянке. Из-за сухофруктов съела меньше фруктов, а я их так люблю. И еще я взвесилась -1 кг!!!!! Сегодня с достигла первой заветной цифры для себя!!!!! Мой вес 96 кг.

  Я сама сибарит еще не делала. Ела творог на завтрак.  Если ты не будешь есть творог на завтрак, то хоть каждый день ешь на 2 завтрак. Молочка действует на всех по разному.  Следи за своими ощущениями и никого не слушай. Только ты знаешь себя лучше всех!!!!

Отредактировано Агатаzzz (2012-05-03 18:05:00)

Я сегодня добавила в кашу 50 г. размороженой клубники. Так вкусно!