В книге написано, что некоторые продукты, которые не возможно употреблять в сыром необработанном виде, можно употреблять в соленом или консервированном виде (например, икру или оливки). Относится ли это к морской капусте? В состав консервированной морской капусты входит помимо капусты и растительного масла еще и уксус и соль. А в неконсервированном виде морскую капусту я видела только сушеную (которая меня лично не привлекает). Можно ли ее изредка есть (консервированную)?
Возможность употреблять морскую капусту в консервированном виде
Страница: 1
Сообщений 1 страница 24 из 24
Поделиться12011-04-22 22:00:51
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2011-03-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 84
- Уважение: +0
- Позитив: +20
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-11-27]
- Провел на форуме:
20 часов 10 минут - Последний визит:
2013-03-05 00:02:49
Поделиться22011-04-22 22:15:24
- Активный участник
- Откуда: Ярославль
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1795
- Уважение: +78
- Позитив: +94
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-12-22]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-02-03 21:38:33
Я бы не стала....а вот сушёная морская капуста это кстати совсем даже неплохо)))))Таня меня угощала как-то раз такой, размочила в воде и просто дала попробовать....вкусно, в салатпрямо так и просится)))
Поделиться32011-04-22 22:32:34
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2011-03-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 84
- Уважение: +0
- Позитив: +20
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-11-27]
- Провел на форуме:
20 часов 10 минут - Последний визит:
2013-03-05 00:02:49
Надо попробовать размочить. Сухую как-то пробовала в виде приправы, ужасно не понравилось.
Поделиться42011-04-22 22:34:15
- Член клуба "Будь Стройной!"
- Откуда: Калуга
- Зарегистрирован: 2011-03-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 937
- Уважение: +17
- Позитив: +14
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-09-21]
- Провел на форуме:
7 дней 20 часов - Последний визит:
2015-04-06 09:14:07
Танчик40 написал(а):
Можно ли ее изредка есть (консервированную)?
я её изредка потребляю - чутка промываю под водой и разбавляю обычной б/к капустой. Мне нра. Только такой салат на ужин не прокатит - из-за соли может быть привес.
А по сушеной (которая в листах для роллов) я вообще прибиваюсь дико. Бывает после основного салата ещё пару листиков наворачиваю 
Поделиться52011-04-24 11:58:58
- Член клуба "Будь Стройной!"
- Откуда: BEHUH
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 132
- Уважение: +5
- Позитив: +0
- Возраст: 65 [1959-07-31]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
2012-12-12 01:16:04
Калина написал(а):
а вот сушёная морская капуста это кстати совсем даже неплохо)))))
Очень даже хорошо,мне моя сестра привезла такого продукта 3 года назад...Когда я прошлым летом была на родине(а за год перед тем я заказывала одной из наших ее привезти)-ни она не нашла,ни сама не нашла-говорят,не сезон.А было очень удобно:из 100г сушеной получается в 10 раз больше свежей...и без всяких уксусов и консервантов
Поделиться62012-01-05 20:55:32
здравствуйте девочки, спасибо вам за терпение, и за объяснения. Ну и конечно вопрос: Девочки, морская капуста сушеная очень соленая(это если её есть в сухом виде) когда завариваю кипятком она менее солёная, но солёная. так можно её есть на ДД?
Поделиться72012-01-05 21:11:15
oks4395
Я лично не смогла совсем отказаться от соли....правда солю намного меньше и далеко не все блюда....использую только морскую соль...лишнюю соль из морской капусты или папоротника стараюсь вымывать большим кол-вом воды...
Слышала, что некоторые девочки сушеную морскую капустку используют в качестве приправы или соли к некотрым блюдам.
Поделиться82012-01-05 21:11:18
Танчик40 написал(а):
можно употреблять в соленом или консервированном виде
(например, оливки).
А оливки можно в салате употреблять?,
я их мелко режу, придает салату специфический вкус, и вместо соли хорошо.
Поделиться92012-01-05 21:16:21
- Активный участник
- Откуда: Ярославль
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1795
- Уважение: +78
- Позитив: +94
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-12-22]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-02-03 21:38:33
if написал(а):
А оливки можно в салате употреблять?,
я их мелко режу, придает салату специфический вкус, и вместо соли хорошо.
Можно, только всё равно мы стараемся соль есть поменьше. И я к примеру прежде чем употребить в пищу горошек, фасоль, маслины или оливки сначала промываю их от маринада. Лишнее мне не нужно))))))И честно говоря меня от солёного вкуса вот сейчас уже немного подташнивает....давеча была в гостях у родителей моего мужчины, и мама его, зная что я ем овощи, приготовила мне баклажаны. Всё бы хорошо-но посолила....как всем. Я обпилась сначала а потом меня всё -таки стошнило.....слава богу что уже дома((((((
Поделиться102012-01-05 21:16:31
lenaks написал(а):
лишнюю соль из морской капусты или папоротника стараюсь вымывать большим кол-вом воды...
Лена, просто промываете в друшлаке, или замачиваете?
если замачиваете, то на какое время?
[взломанный сайт]
Поделиться112012-01-05 21:22:48
if написал(а):
Лена, просто промываете в друшлаке, или замачиваете?
Капусту в друшлаг....друшлаг в кастрюлю....тонкой струйкой холодную воду, что бы капуста не уплывала....и промываю так скать под проточной водой....
Либо..заливаю в большой кастрюле, что юы объем воды был больше и несколько раз меняю воду...
Поделиться122012-01-05 21:23:13
Калина написал(а):
я к примеру прежде чем употребить в пищу горошек, фасоль, маслины или оливки сначала промываю их от маринада. Лишнее мне не нужно))))))
Калина, значит и горошек то же мыть?, не знала.
насчет соли точно, хоть я всегда по-жизни мало солила, всё равно, когда стала тушить мясо в собств.соку, и шашлык и мясо на решетке на костре - без соли, то почувствовали настоящий вкус мяса, раньше с солью, или уксосе, или как любили в кетчуп макать, вкуса мяса вообще не замечалось.
Так что всем рекомендую готовить мясо без соли, добавляя много лука и моркови, специи по вкусу. Нямм))
[взломанный сайт]
Поделиться132012-01-05 21:29:34
Наташа, Лена, спасибо [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться152012-01-05 21:34:59
- Активный участник
- Откуда: sEVASTOROL
- Зарегистрирован: 2012-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 47
- Уважение: +0
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2012-05-28 07:01:02
вОТ И Я УВАС ПОДЧЕРПНУЛА ПОЛЕЗНОСТЕЙ.СПАСИБО
Поделиться162012-01-05 21:39:22
- Активный участник
- Откуда: Ярославль
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1795
- Уважение: +78
- Позитив: +94
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-12-22]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-02-03 21:38:33
if написал(а):
Калина, значит и горошек то же мыть?, не знала.
Ну не то чтобы это обязательно....просто я строгая последовательница)))))И для меня шаг в сторону равносилен расстрелу. Хотя и у меня косяки бывают-во времени приёмы плавают. И воды я пью меньше. Но это моя отличительная особенность, которую мы с Таней трогать не стали, за год стало понятно что мне это не нужно. Я занимаюсь спортом усиленно, поэтому на весе это не сказывается.
Поделиться172012-01-05 21:40:27
- Активный участник
- Откуда: Ярославль
- Зарегистрирован: 2011-03-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 1795
- Уважение: +78
- Позитив: +94
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-12-22]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-02-03 21:38:33
if написал(а):
Так что всем рекомендую готовить мясо без соли, добавляя много лука и моркови, специи по вкусу.
Да я так всегда и делала))))))Но другим будет полезно узнать твоё мнение))))), умница)))))) 
Поделиться182012-01-05 21:44:55
Калина написал(а):
умница
ой, как приятно [взломанный сайт]
Поделиться192012-01-05 22:01:20
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2011-12-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 939
- Уважение: +14
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-02-12]
- Провел на форуме:
12 дней 16 часов - Последний визит:
2013-02-21 16:11:38
oks4395
oks4395 написал(а):
Девочки, морская капуста сушеная очень соленая(это если её есть в сухом виде) когда завариваю кипятком она менее солёная, но солёная. так можно её есть на ДД?
я недавно купила сушеную морскую капусту вообще без соли. если ее замочить, то из ложечки получается полчашечки. на вкус она почти как баночная, только более твердая, что приятно, и без добавок. сегодня ее добавила в салат, ради интереса. получился эффект усилителя вкуса, вкус самой капусты практически не чувствуется, но при этом вкус салата очень насыщеный.
Поделиться202012-01-06 00:04:44
lenaks спасибо, девочки у вас удивительная, добрая атмосфера.
Поделиться212012-01-14 12:15:16
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32
- Уважение: +1
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1958-11-30]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2012-11-18 05:30:37
Девочки, а я вот купила замороженную морскую капусту, только не придумаю, как ее приготовить. Знаю, вначале отварить в большом количестве воды. Раньше я ее жарила на сковороде с добавлением мяса и овощей, было вкусно. Но как теперь, чтобы соответствовала ДД? Может кто даст совет? 
Поделиться222012-01-26 22:28:35
Мурзилка написал(а):
недавно купила сушеную морскую капусту вообще без соли.
где покупали капусточку?
Поделиться232012-01-26 22:57:25
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2012-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1641
- Уважение: +97
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 71 [1953-10-26]
- Провел на форуме:
18 дней 0 часов - Последний визит:
2015-03-09 13:18:00
GLusi написал(а):
Но как теперь, чтобы соответствовала ДД? Может кто даст совет?
Добавьте натертую морковь, репчатый лук, чеснок, молотый черный или красный острый перец, можно еще добавить парику, свежую зелень, лимонный сок и оливковое или льняное масло, получится витаминный салат. Можно еще в него положить сладкий перец.
Поделиться242012-07-19 06:57:41
- Активный участник
- Откуда: г.Томск
- Зарегистрирован: 2012-07-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 221
- Уважение: +8
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-07-08]
- Провел на форуме:
5 дней 23 часа - Последний визит:
2013-01-23 14:23:29
Gapusya написал(а):
где покупали капусточку?
В аптеках видела продают 2 вида суш. водорослей - ламинария (1) она же морск. капуста и фукусы (2). Это натуральные суш. водоросли - можно использовать как приправу.
Еще есть другие в составе БАД, но они на ДД не подходят.
А в супермаркетах в рыбных отделах продают замороженную ламинарию листовую.
Страница: 1