Понятно. Спасибо.
Вопросы про еду 5
Сообщений 841 страница 870 из 969
Поделиться8422012-09-04 09:10:00
Я имела в виду обычную яичницу, которую готовят просто на любом масле. Но по ДД масло с яйцом нельзя и непонятно - как тогда готовить яичницу.
Я готовлю так - на атипригарную сковороду кидаю порезанный помидор и болг. Перец , получается соус достаточно жидкий ипотомтуда яйца
Получаются и тушеные овощи наобед и белок.
Поделиться8432012-09-04 09:24:58
Я имела в виду обычную яичницу, которую готовят просто на любом масле. Но по ДД масло с яйцом нельзя и непонятно - как тогда готовить яичницу.
Яичницу можно заменить разными блюдами. Можно яйца потушить с овощами, как делают девушки, а можно сделать яйца-пашот, омлет на кефире пароваренный, запечёный и т.д......В омлет можно добавлять всё что угодно, сочетающеесы - зелень, овощи и т.д.
Поделиться8442012-09-04 09:36:51
Я имела в виду обычную яичницу, которую готовят просто на любом масле. Но по ДД масло с яйцом нельзя и непонятно - как тогда готовить яичницу.
Я кефирный омлет с помидорами и лучком в микровелле делаю. В стеклянной миске. Очень душевно). Ничего не прилипает
Поделиться8452012-09-04 15:12:43
можно вообще кашу не есть? Утром не лезет(залила кефиром 1проц. на ночь - кислятина, тошнит от нее). Завтрак 8.00 - огурец и яйцо "в смятку", 12.00 - яблоко и 3 абрикоса с миндалем (штук 8) и 3 шт. грецких, обед (16.00) - сыр (мааздам что-ли)-толстый кусок и перец сладкий красный (так сжевала, салат негде делать на работе), ужин - огурец, помидор, может быть капуста и семга на пару. Не хочу ни кефира, ни творога (купила 0 проц - гадость!). Не получается нормально питаться на работе, овощи хоть грызу. Можно ли всегда на завтрак яйцо с овощами свежими есть? Можно ли сыр и когда и с чем? На форуме что-то не нашла про это, извините, что много вопросов, такая путаница в голове... Помогите, а? И еще, можно ли яйца в течении дня и с чем? Например, с кашей - утром? или с рыбой - вечером? Понятно, что свежие овощи всегда ем при этом. Да, не получается так много овощей съедать, и они не разнообразные. огорода нет своего, что уж куплю, на что денег хватит. Очень жду ответов! Спасибо заранее!
Отредактировано Возрождённая (2012-09-04 15:22:27)
Поделиться8462012-09-04 15:40:36
Я имела в виду обычную яичницу, которую готовят просто на любом масле. Но по ДД масло с яйцом нельзя и непонятно - как тогда готовить яичницу.
Я кефирный омлет с помидорами и лучком в микровелле делаю. В стеклянной миске. Очень душевно). Ничего не прилипает
=) а я этот омлетик делаю в силиконовой форме и на пару. Там он получается плотный и пышный и не оседает, и выпадает на тарелку из формы легко. А микроволнами пишут много, что лучше не использовать, не к здоровью это.
Отредактировано Farita (2012-09-04 15:42:05)
Поделиться8472012-09-04 15:42:33
А микроволнами пишут много, что лучше не использовать, не к здоровью это.
"Так вот где таилась погибель моя!!!" )))
ПРИВЕТ, ДОРОГАЯ! Рада видеть!
Поделиться8482012-09-04 15:44:39
"Так вот где таилась погибель моя!!!" )))
ПРИВЕТ, ДОРОГАЯ! Рада видеть!
Приветик, Катюш! Да-да бросай это дело
Поделиться8492012-09-04 15:59:16
Приветик, Катюш! Да-да бросай это дело
Да, мой генерал! И духу этого подлого агрегата не будет на моей кухне!!!)
И, кстати, для справки (это я к тому, что тебе тоже есть, что выбросить):
"В последние голы силиконовая посуда получила большое распространение. Настоящая хозяйка всегда имеет в своем арсенале посуду из силикона, которая имеет много положительных свойств, и порою незаменима при приготовлении разных вкусностей.
Силиконовая посуда удобна, она гибкая и эластичная, не бьется. Такая посуда не пригорает и не прилипает, из неё хорошо вынимается выпечка. Кроме того, силикон быстро моется и хорошо хранится. А, лопатки из силикона не царапают тефлоновую или эмалированную посуду.
Однако не все знают, что пищевой силикон может нанести серьезный вред здоровью. В частности, используемые при производстве силикона марганец, кремний, хром, никель, бор, вольфрам, селен, кобальт, медь и другие вещества требуют особых условий и температурного режима. При изменении этих параметров, они выделяются при нагревании и оказывают неблагоприятное воздействие на организм человека.
Также при нагревании силикона происходит выделение бифенола. Это ядовитое вещество , относящееся к третьей степени опасности."
Так что, хрен его знает... что и выбрать-то "из двух зол"...
Поделиться8502012-09-04 17:32:01
Очень жду ответов! Спасибо заранее!
e]- Ваши вопросы, уважаемая "Возрожденная", ясно показывают, что Вы действиетельно не вполне разобрались с системой нормализации веса БС.
можно вообще кашу не есть?
- Вам никто ничего не запрещает, поэтому и разрешения спрашивать не надо. Исключительное Ваше право состоит в том, чтобы подстроить свой рабочий ритм к Систем, а не наоборот, коль скоро Вы намереваетесь стройнеть с нами вместе.
[quote="Возрожденная"12.00 - яблоко и 3 абрикоса с миндалем (штук 8) и 3 шт. грецких,
- орехов много /рукомендуется до 10г на раз/, а фруктов возьмите до 400г
обед (16.00) - сыр (мааздам что-ли)-толстый кусок
- "толстый кусок" это не по-нашему; помните о солености и ЖИРНОСТИ сыра; не нами подсчитано, что организм способен усвоить всего с две доминошки сыру, если Вы хотите, чтобы он при этом исправно топил накопленный Вами жирок.
ужин - огурец, помидор, может быть капуста и семга на пару.
- капусту не следует совмещать с рыбой и морепродуктами в одном приеме пищи - крестоцветные /все виды капусты/ препятствуют усвоению йода из рыбы; сколько берете семги?
можно ли яйца в течении дня и с чем? Например, с кашей...
- в этом случае смешаете белки с углеводами, что не способствует нормализации веса;
... или с рыбой...
- смешаете животные жиры с растительными, т.к. богатые Омега-3 рыба и морепродукты условно объединены с растительными жирами. На ужин предпочтительнее более сочные овощи/помидор, огурец/, можно листовой салат, лимон и лимоновый сок.
Вероятно, Вам следовало бы прочесть книгу, раз форума недостаточно. Проштудируйте статьи Татьяны Малаховой /они в свободном доступе на ее сайте/ - и Вы сами увидите свои промахи. Не отказывайтесь стройнеть, питаясь по системе БС - все у Вас получится!
Отредактировано elena_flint (2012-09-04 17:39:03)
Поделиться8512012-09-04 18:28:04
elena_flint, спасибо большое за ответы. Рыба - 180гр, салата - 200 г.
Теперь не знаю, что мне есть на работе, раз сыра мало, проголодаюсь на одной помидорке и огурце(. Может, курицу возьму. Яйца, значит, ни с чем не смешивать, кроме овощей, это поняла. Сыр - 2 мал. кусочка. В день?! Кстати, а сыр и яйцо можно вместе, это ведь жиры получается? А вот если кашу есть, как ГИ понизить, если не люблю кисломолочные продукты? Только сырыми овощами? И в кашу можно масла добавить, так? Надеюсь, правильно поняла. И вот еще, видимо у меня ума не хватает, т.к. книгу приобрела, прочитала, но голова вспухла от информации, все перепуталось. Мне легче на конкретных примерах спрашивать и ответы получать, спасибо большое!
Поделиться8522012-09-04 18:47:08
Вот еще вопрос. А отруби? Как кашу есть? Можно ли вообще?Есть отруби с кедровым орехом, все перемолотое, конечно. Их надо водой запивать, значит, как еду принимать нельзя? Не понимаю!! Тогда яйцо потом нельзя. И с кефиром нельзя мешать, так как водой запиваются... Кошмар, ничего не понимаю
Поделиться8532012-09-04 19:32:45
Мне легче на конкретных примерах спрашивать и ответы получать, спасибо большое!
А Вы составляйте меню накануне и выкладывайте в теме МЕНЮ И ОТЧЕТЫ ЗА ДЕНЬ -16.
Тогда мы поможем исправить неточности, посоветуем, как лучше.
Может, курицу возьму. Яйца, значит, ни с чем не смешивать, кроме овощей, это поняла.
Яйцо можно добавить в тот прием пищи. где у Вас животные белки и жиры. Белок яйца можно и с кашей - он погасит ГИ А вот желток - нет - это животный жир и совмещать с углеводами нельзя.
Кстати, а сыр и яйцо можно вместе, это ведь жиры получается?
Да, можно. Но в том случае, только следите за дневной нормой жиров.
А вот если кашу есть, как ГИ понизить, если не люблю кисломолочные продукты? Только сырыми овощами? И в кашу можно масла добавить, так?
ТАК.
А отруби?
А зачем Вам отруби? Тем более, что продают их со всякими добавками и нет уверенности в том, что эти добавки натуральные.
Это клетчатка.
А мы едим много овощей и фруктов - та же самая клетчатка - только натуральная, живая и запивать ее не нужно
Поделиться8542012-09-04 20:39:02
Спасибо Вам, Людмила!!
А сколько нужно сырых овощей перед приемом пищи съесть? У меня мало получается, например, 1 огурец или перец, или помидор, не вместе. Это повлияет на вес? Больше как-то не хочется, не влезает.
И еще не понимаю по граммам по этим - это что, все взвешивать придется? у меня весы есть, но неточные, приблизительные, и например, орехи в граммах они не покажут. И как это - 50 гр жиров в сутки? Таблицы в книге видела, но чтоб подсчитать - это ого-го какая проблема. Дааа, тяжело мне дается структуризация, правильные выводы после прочтения. Да еще и голова постоянно болит
Поделиться8552012-09-04 21:47:55
Скажите пожалуйста, можно ли в утренний салат свекла+морковь добавлять яблоко (кислое)
Поделиться8562012-09-04 22:00:05
Да еще и голова постоянно болит
Голова первое время может болеть - организм перестраивается на правильное питание.
У меня мало получается, например, 1 огурец или перец, или помидор, не вместе. Это повлияет на вес? Больше как-то не хочется,
Овощей желательно побольше граммов 200 - 300. Не нужно сразу вводить столько, если не можете съедать. Увеличивайте постепенно.
И еще не понимаю по граммам по этим - это что, все взвешивать придется?
, Нет, не нужно взвешивать- приблизительно. Орехов перед фруктами - 10 орешков. Семя льна. кунжута, семечки - по чайной ложке. Масло - тоже можно чайной ложкой мерить. Крупу - столовыми 6 по 3 - 5 ст. ложек - по Вашей потребности.
Мясо - рыба: размером с вашу ладонь без пальцев и толщиной с колоду карт. Фрукты - 400г. Примерно - можно ведь по весу покупаемых в магазине фруктов определить.
И как это - 50 гр жиров в сутки? Таблицы в книге видела, но чтоб подсчитать - это ого-го какая проблема. Дааа, тяжело мне
Все мы так начинали. Если порции будете соблюдать, то дневная норма вам обеспечена ( может, конечно, что - то нужно подправить)
Читайте форум, читайте дневники, знакомьтесь с девочками. И все будет хорошо.
Поделиться8572012-09-04 22:01:46
Скажите пожалуйста, можно ли в утренний салат свекла+морковь добавлять яблоко (кислое)
Можно добавлять зеленое яблоко, можно дольки грейпфрута. Можно ягоды. У них низкий ГИ и они не вызывают брожения в кишечнике.
Поделиться8582012-09-05 14:51:44
Подскажите, пожалуйста, как быть с чечевицей. Она в пакетиках, другой не было. Я не имею возможности носить ее с собой на работу, можно ли ее есть вместо каши на завтрак? Ведь на ужин ее нельзя? Например, с рыбой? Вообще, с чем ее есть? С овощами, грибами?А с мясом? И масло можно вместе с ней, если нет курицы или мяса при этом? Да, и сколько по весу ее есть?
Другие вопросы сумбурные быть может, но с трудом я понимаю эту систему, голова не проходит неделю уже, приходится таблетки пить и есть охота иногда так сильно, что не могу дождаться следующего приема пищи. У меня не получается ужинать в 6-7 вечера. Ну никак! Часто приезжаю домой только в 20-20.30. Если я обедаю на работе приблизительно в 15-16 часов, то что мне съесть? Кефир не хочу пить, да и негде. Опять фрукты? но уже вечер... И утром, например сегодняшним, поела огурец и омлет на кефире 1% (4 ложки) из 2 яиц+помидор+немного шампиньона - понравилось, не то, что каша)). И что же? Еле до 11 дотянула, чтоб поесть 0% творог 100 г и 2 персика. И опять потом есть скоро захотела, часа через 2 уже. Предложили яблоко небольшое зеленое - не удержалась, съела без гасителей - а что делать, голод зверский. потом обед в 16 часов - помидор, огурец и куриная грудка с пол-ладони, ну как полагается. Наелась, конечно, а вот вечером как мне быть.Вообще не есть? приеду точно после восьми. И есть захочу, проверено.
Ну вот, выговорилась, пойду цитрамон пить от головной боли. Извините, если не по теме, но попыталась искать ответы - не нашла. И по совету Людмилы такие вопросы просто в "Меню и отчеты" не напишешь, да ведь? Да, соль не ем, купила суш. морскую капусту, сахар не ем. Пирог хочу! (это так, навязчивый образ, будь он неладен ) Воды пью 1,5-1,8 л. Подскажите, пожалуйста, ответьте! Или переадресуйте, что ли...
Поделиться8592012-09-05 16:51:33
Подскажите, пожалуйста, как быть с чечевицей. Она в пакетиках, другой не было. Я не имею возможности носить ее с собой на работу, можно ли ее есть вместо каши на завтрак? Ведь на ужин ее нельзя? Например, с рыбой? Вообще, с чем ее есть? С овощами, грибами?А с мясом? И масло можно вместе с ней, если нет курицы или мяса при этом? Да, и сколько по весу ее есть?
На завтрак можно, но лучше на обед. По весу в готовом виде граммов 150. Сочетать ее с рыбой / мясом нельзя , а с тушеными и сырыми овощами, грибами - можно. Маслом растит. заправлять не только можно, но и нужно.
И утром, например сегодняшним, поела огурец и омлет на кефире 1% (4 ложки) из 2 яиц+помидор+немного шампиньона - понравилось, не то, что каша)).
Наверно, порция маловата. Салата или овощей - граммов 200. + ЛМ. И с утра лучше - углеводы: гречка, овес или бурый рис - 3 - 5 ст. л. сухой крупы. С вечера залить водой комнатной температуры. а утром - гречку довести до кипения, а овес - проварить 3 - 5 мин.
потом обед в 16 часов - помидор, огурец и куриная грудка с пол-ладони, ну как полагается.
Почему - в пол-ладони?
Мясо - рыба: размером с вашу ладонь без пальцев и толщиной с колоду карт
А это - граммов 150, не меньше. а то и чуть больше.
Наелась, конечно, а вот вечером как мне быть.Вообще не есть? приеду точно после восьми. И есть захочу, проверено.
Вечером лучше поесть, чем потом сорваться. Салатик из легких "мокрых" овощей( салат,помидоры. огурцы, зелень), кусочек курогрудки или рыбы.
Я думаю, что со временем все придет в норму.
Пирог хочу! (это так, навязчивый образ, будь он неладен
Углеводов не хватает. Нужна хорошая порция каши утром.
Напишите Ваш вес, поставьте линеечку - легче будет ориентироваться.
Удачи!
Поделиться8602012-09-05 17:10:25
девочки, вопросы наконец начали появляться, значит вживаюсь в систему)))
1. можно сделать такой салат - стебель сельдерея плюс яблоко плюс сок лимона?
2. можно использовать "хреновину" - перемолотые в мясорубке помидоры с корнем хрена и с чесноком?
Поделиться8612012-09-05 17:26:30
1. можно сделать такой салат - стебель сельдерея плюс яблоко плюс сок лимона?
Яблоки - фрукты, их мы едим отдельным приемом пищи. Либо на ланч вместо фруктов можно такой салат, если ваш организм фрукты не воспринимает и от них неприятные последствия.
2. можно использовать "хреновину" - перемолотые в мясорубке помидоры с корнем хрена и с чесноком?
Да, очень вкусно и вполне по ДД. Если без соли и уксуса
Поделиться8622012-09-05 17:33:01
Олечка, спасибо! сегодня увидела в "О самом главном" по России этот салатик - так вкусно хрумкали, захотелось попробовать)) значит поэкспериментирую в ланч), а "хреновину" делаю сама так что соли по-минимуму (иначе не проживет долго) и без уксуса)
Поделиться8632012-09-05 18:40:29
1. можно сделать такой салат - стебель сельдерея плюс яблоко плюс сок лимона?
Можно такой салат, зеленое кислое яблоко только берите, оно вполне допустимо в салат на завтрак, например)))
Поделиться8642012-09-06 07:23:20
Добрый день! Хотела спросить про "хренодёр", но меня опередили... сейчас занимаюсь заготовками (для остальных членов семьи) так захотелось хренодёра... когда его можно употребить? в обед? или в ужин можно. до ДД очень нравилось с рыбой
Поделиться8652012-09-06 07:53:18
...и ещё хотела спросить, натриевую соль мы не едим. она задерживает воду в организме, а как на счёт калийной соли, в передаче "о самом главном " говорили, что она не задержиает воду в организме или нам ни какую соль не нужно?
Поделиться8662012-09-06 08:42:11
когда его можно употребить? в обед? или в ужин можно. до ДД очень нравилось с рыбой
Давайте чуть внимательнее относиться к основам системы. Если ваш "хренодер" - это прокрученные хрен и помидоры, т.е. сырые овощи, то его можно комбинировать с чем угодно и есть когда угодно. Хоть на завтрак с кашей, хоть на полдник в фруктами (если вдруг захочется). Смешно? Невкусно? Конечно. Поэтому ответ простой: сначала смотрим на состав, а потому вспоминаем, что и с чем можно совмещать. И в обед можно, и на ужин, и с чем угодно.
а как на счёт калийной соли, в передаче "о самом главном " говорили, что она не задерживает воду в организме
Или они обманули, или вы неправильно услышали. Воду задерживает натрий, ага. В продаже есть соль с пониженным содержанием натрия, где примерно 30% хлористого калия и 70% хлористого натрия. Безусловно, такая "калийная" соль меньше задерживает воду. Аж на 30% меньше...
Почитайте про соль тут http://bud-stroynoy.ru/osvoit/book/note … ok_23.html
Поделиться8672012-09-06 09:37:15
Если ваш "хренодер" - это прокрученные хрен и помидоры, т.е. сырые овощи, то его можно комбинировать с чем угодно и есть когда угодно
Почитайте про соль тут http://bud-stroynoy.ru/osvoit/book/note … ok_23.html
отлично!
Спасибо за ссылочку!
Поделиться8682012-09-06 12:26:24
Вчера пробило на орехи. Схрумкала горсть сырого кешью. Всё, можно на расстрел?
Поделиться8692012-09-06 13:20:34
Вчера пробило на орехи. Схрумкала горсть сырого кешью. Всё, можно на расстрел?
Ну зачем же так кардинально?!!!
нужно внимательнее относиться к составлению меню. И посмотреть, чего не хватает.
Выкладывайте меню. ....
Удачи!
Поделиться8702012-09-06 15:52:29
Здравствуйте Татьяна! У меня проблема помогите,в понедельник отравилась арбузом.а теперь никак не могу восстановить питание,организм никак не хочет принемать сырые овощи,все бурчит и такое впечатление что продукты не перевариваются,не знаю что есть даже,пока сижу на одном твороге.