Девочки, так отруби, получается, нельзя с белком? Творог, яйца, рыба, курица? Не могу разобраться. Вот, например, такой рецепт:

ПЕЧЁНОЧНЫЕ КЕКСЫ:
800г куриной печение, одна большая луковица, немного молодого кабачка - перекрутить на мясорубке. Добавить перец, 2-3 яичных белка, 1/2 стакана овсяных хлопьев. Дать настоятся минут 30, разлить в силиконовые формы и выпекать при 220 градусах.
В горячем виде хороши как печеночные котлетки с каким нибудь гарниром, в холодном как закуска (похоже на паштет).

Просто на сайте где-то видела, что сама Татьяна разрешает добавлять в котлеты овсяные хлопья, но это ж тоже углевод?

Подскажите ещё, пожалуйста.
В рецептах дружбы есть вариант завтрака-макароны с яблоком и  к ним обезжиренный йогурт или кефир.а можно творог 0%?

Макароны не просто из твёрдых сортов, а даже цельнозерновые.а творога граммов 50?

да,  придется. или буду  брать другую рыбу. спасибо:)

придется пересмотреть рацион питания. спасибо:)

Уже месяц я на ДД, сбросила 7 кг! В завтрак ем из каш *- овсяную крупу и гречку - они хорошо набухают за ночь и не надо варить, но они мне уже поднадоели(((( КАКИЕ ЕЩЕ КРУПЫ можно употреблять на завтрак и в каком виде?????

Пангисиус и теляпия-пресноводные рыбы, разводят в реках Кореи, реки эти очень засорены, ну просто свалка вдоль берегов, рыбы эти особенно теляпия ест все подряд даже и резину ( по ТВ показывали), а корейцы шутят: Не выбрасывай старые ботинки, их ведь можно скормить теляпии............ жуть. Проводили анализ (Среда обитания) и в мясе теляпии обнаружили даже тяжелые металлы. Эта рыба точно не имеет никакого отношения к здоровой пище и уж тем более её жир.
Лучше всего употреблять семгу и форель, тем более если они охлажденные, покупать лучше не готовые очищенные стейки без кожи, а целую рыбу, потому что под кожей на хребте и на брюшке тот самый ценнейший жир.
Я так делаю: покупаю 4-6 кг охлажденную, сама чищу от чешуи и от жабр,  хребет вместе с головой и хвостом отправляю в уху, мякоть с кожей нарезаю на куски размером с ладонь и в морозилку порциально в пакетах, потом достаю чуть полежит оттаит и в пароварку на 10-15 минут.

Отредактировано Пинк (2012-03-27 10:26:25)

Есть ли среди нас любители ролл????
Я очень люблю роллы и японскую кухню, но только если рыба в блюдах не сырая.
И сама готовить роллы я очень люблю, но с тех пор как на ДД сдерживаюсь, а можно ли приготовить  так:
в листья водорослей завернуть:
авокадо
бурый рис (вместо спец японского)
паровую семгу или креветки
имбирь
икру немного ведь тоже можно?????? красную
с капелькой соевого соуса можно ведь?

Так роллов захотелось........... ням - ням

с несколькими курагами

Курагу вместе с крупой заливаете кипятком?

я курагу и чернослив мелко нарезаю и мешаю с приготовленной кашей...

Отредактировано Konbat (2012-03-27 11:42:43)

мне тоже надоели, я уже подумываю макароны настоящие итальянские с высоким содержанием белка 1 раз в неделю употреблять с овощами на завтрак, для разнообразия можно, так и малахова говорила. Еще некоторые меню есть с яйцом на завтрак, но мне как-то их на завтрак не хочется. Но кажется кроме овсянки и гречки из круп ничего не предлагается((((. наверное можно попробовать кашу "5 злаков", но на вкус это тот-же геркулес, и там кукуруза кажется, нам ее не надо. А может рис (пару ложек) пропаренный с овощами на завтрак с ЛМ? разок в неделю? как, девушки думаете?

Отредактировано Richel (2012-03-27 14:31:44)

Если только дикий или на худой конец коричневый.

Я заливаю водой из чайника - там, конечно, кипяток, но по факту чаще всего бывает просто тепловатая вода, и так у меня все стоит до утра просто в мисочке с крышечкой, в термосе не пробовала, ну гречка и так хороша, а овсяная, должно быть набухнет лучше. Но она мне и так по душе))))

Здравствуйте.
Я использую макароны "Макфа" - те, где на пачке написано: из пшеницы твердых сортов. Для меня лучше раз в 2 недели есть макароны, иначе  "крышу сносит", как хочу углеводов. Ну, не будет один день отвеса 100г, зато потом спокойно сижу в столовой рядом с обедающим сыном, и не реагирую на чужие гарниры (не забыв до этого принять на второй завтрак кефир с фруктами)