Девочки! Подскажите пожалуйста, что , а точнее как делать с нутом. Как правильно его готовить?
Я его купила себе для разнообразия, а в рецептах нашла только в салате или что-то типа каши.

Девочки не судите строго все известно что фрукты это отдельный прием с орешками либо кефиром, мне так надоел кефир, и ЛМ, ОМ я терпеть не могу, не нравится оно мне, и решила на утро добавить в морковку авокадо, он же считается как растительный жир, и согрешила добавила киви, так как там маленький Ги решила поэкспериментировать, можно так или нет? если не желательно то повторять более не буду.
так же к углеводистому обеду сделала молодые кабачки, вместо майонеза смазала их густой массой из авокадо и чеснока, можно так?

Ludmila-Floj
Спасибо, большое!!!

Сделайте просто салатик из свежих овощей с ЛМ и авокадо. Можно туда креветок еще кинуть или мидий.

Подскажите, что по ДД можно есть на ужин в пост?

Можно ли пить компот из сухофруктов? Варю своим домашним, даже не варю, а просто запариваю сухие яблоки + еще чего (вишня или клубника или клюква или лимон. Сахар НЕ кладу и так вкусный, кисленький. Вся семья пьет литрами, а я что-то опасаюсь....

Можно, наверное.  А когда Вы будете его пить?  Еду мы не запиваем. Компот - это еда. Едим мы 3-4 раза. Между приемами пищи пьем воду.
Это как с хлебом. Хотелось мне его, хотелось... В обед неуместен, на ужин тоже. Можно на углеводный завтрак, но не с кашей же. А каша вкуснее. Попробовала на завтрак с творогом. И хлеб не такой вкусный и каша с сухофруктами сытнее. Так и отказалась от хлеба. Мы едим свежие овощи и фрукты, так зачем еще компот из сухофруктов? А ягоды можно на 2-завтрак или к кашке.

Отредактировано marinapol51 (2012-04-09 23:10:52)

За 20 мин до фруктового завтрака мы пьем кифир для снижения ГИ фруктов, а если вы выпьете компот выброс сахара будет, а потом через 20 мин. повторная экзикуция для оганизма. Нафиг он вам сдался это компот попейте водичку. Или сухофрукты отдельно утром с творогом или кашкой.

Лентяйкой стала, что ли... В общем, салат лень делать - блендером перемалываю овощи, какие есть, и добавляю туда кефир или творог. Чаще - кефир. Овощи и зелень меняются. К этому - мясо запеченое (без корочки научились делать)или отварное. Или делаю свой "зеленьброд" - на лист китайской (зд.называют "пекинской")капусты раскладываю, опять же, ту зелень и овощи, что есть + сыр адыгейский. Мне этого, вроде бы хватает. Времени пообедать плотнее и обстоятельнее нет - работаю. Вместо мяса может быть рыба, тогда овощи сбрызгиваются льняным маслом с лимоном.
Вопрос: насыщение приходит, но действительно ли достаточно всего для полноценного обеда?

девочки, всем привет! Вчера в "добром утре" Чекалова делала овощные голубцы с рисовой бумагой. сказала. что в ней нет глитена, как в пшеничной муке. По-моему нам тож можно такие рисовые листочки использовать для походного варианта для разнообразия. Рецепт адаптирую к нашим правилам:
Овощные рулетики в рисовой бумаге:
слегка тушим с каплей ОМ лук, баклажан. болг. перец, помидор, наверное можно туда же грибочки, зелень,специи, рисовые листочки на одну мин кладем в кипящ. воду, вытаскиваем, и заворачиваем начинку в листик, как голубец.Можно их немного пропарить, в духовке подержать мин.5 или в мультю на "выпече".Как вам?

Ну если с утра каша есть, второй завтрак есть, - то вполне...

Я его терпеть не могу... на лакрицу похож... сладковатый... но очень полезен для печени, говорят... Я с ним (пропаренным) творожную запеканку делаю... и в супы добавляю...

Спасибо! Действительно, буду лучше свежие фруктики кушать)))))

По моему вы слишком увлеклись подсчетом граммов. Салаты из сырых овощей обязательны перед каждым приемом пищи. Но если вы не можете съесть 400 гр., а лишь 250 то это нормально! Не надо себя насиловать! А клетчатка будет лишней, на мой взгляд. В салатах из сырых овощей ее достаточно самой по себе, особенно если там есть редис, капуста б\к, редька, сельдерей черешковый. Там море грубой клетчатки! И ее достаточно. И еще,  количество салата должно превышать количество другого блюда раза в 2. Но все сугубо индивидуально. Система и нацелена на то, чтобы перестроить организм на правильное питание с комфортом!
Я тоже первые дни уставала от того что с остервенением жевала салаты, аж лицо болело! Потом решила, что так мне быстро надоест и стала капусту б\к не резать, а на крупной терке тереть, морковь на более мелкой и стало все ОК!