А почему бы и нет? С чесноком и зеленью очень неплохо, иногда на второй завтрак делаю такой салатик: тыква на крупной тёрке+зелёное яблоко+киви, тоже вкусно. Вы попробуйте, поэкспериментируйте..............

Свежезамороженные овощи кроме моркови и картофеля

А вы ее в каком виде   едите?
    Нам не рекомендуется    приготвленная любым  способом  морковь,  свекла, тыква, корень сельдерея Из - за их  высокого ГИ..  Эти овощи  только свежими в салатах.

Свежезамороженные фрукты пожалуйста и овощи тоже,Морковь если не подвергать тепловой обработке (сырую)можно,а вот у приготовленной как и у других корнеплодов повышается ГИ.По этому для тшения  надо брать заморозку в которой нет моркови,картофеля и др.корнеплодов.

Елена58
Елена,аа поскажите как вступить в Вип -клуб?

Ну наелась я салата на ужин (помидор, огурец, пикинка, салат и зелень) с грудкой курицы. И заболела моя поджелудка, пойду пить панкреатин. А салаты нужно есть утром, днем и на ужин. Что делать

Ya-Tanushka
Учитывая всё прочитанное мною в книге и на форуме, попробую обобщить так:
1. корнеплоды (морковь, свёклу, репу, редьку и тп)едим в первой половине дня и только сырыми. То же самое с тыквой
2. для тушения вполне подходят всяческие капусты, кабачки, патиссоны,  перец болгарский, фасоль стручковая, томаты,баклажаны,  лук, спаржа
3.для салатов в обед и ужин - капуста разная (только не в один приём с рыбой), зелень, перец болг., огурцы, руккола, томаты, сельдерей, редис. Заправка: к рыбе- раст. масла (льняное, тыквенное, горчичное, рыжиковое и т.п.), к мясу, яйцам, птице - кефир, йогурт или лимонный сок
4. на ужин едим только свежие овощи + белковое блюдо

Совершенно верно, Танюша!

Небольшое пояснение для новичков без книги:
- капуста к рыбе не рекомендуется по той причине, что мешает усвоению йода из рыбы;
- включайте в салат молоденькие кабачки сырыми, они с огурцами двоюродная "братия"   

Может я не права, но  как я поняла из книги- кабачки НЕЛЬЗЯ тушить. Ги 75 у тушоных.сырые едим..

Если это зрелые, желтые кабачки с толстой жесткой кожурой, а молодые зелененькие, маленькие кабачки можно и тушить.

Любочка52,спасибо Вам за поддержку!!! Двигаюсь дальше... Сегодня столько всего прочла,что в голове каша-овсяная))),готовлюсь к завтрашнему дню... потому что сегодня на ужин сделала ошибку соединив запеченную в духовке жирную рыбку(пангасиус) с  салатом из свежей капусты брокколи + свежей стрючковой фасолью с лимонным соком. Оказывается нельзя,т.к. рыба не дает усвоиться йоду из капусты... прочла это после ужина((( . Но было вкусно!

Девчата,спасибо за ваши смс,такое разьяснение!!!!  

добрый день, в документальном фильме "Среда обитания" показывали, что эту рыбу выращивают в сточных каналах Вьетнама и Тайланда, так я теперь на неё смотреть не могу...

Девочки,спасибо Вам огромное! да,с рыбой я попала в просак... а когда вы мне про пангасиус рассказали(про выращивание во вьетнаме)-так совсем не очень эмоциолнально стало... Но ,буду исправляться... у меня вчера осталься кусоче-(думала сегодня на вечер),но как только прочла-сразу выкинула!
Значит нужно покупать свежую морскую  рыбу :белуга,горбуша,форель и судак морские,сайра,сардина,камбала, ставрида,пеленгас,мойва..-правильно??
- и можно (но не лучше) озерную,из пруда и речную-карп,форель,толстолобик,сом,щука,судак речной?
и не сочетать рыбу с капустами.
- а сочетать  рыбу водянистыми овощами(помидоры,огурцы,перец болгарс,редис)+зелень,лук зеленый,чеснок...
Прочла на форуме ,что с рыбой употребляют растительное масло-льняное,горчичное...
- оливковое с рыбой нельзя?
-а лимонный сок с рыбой можно?

  В книге  на стр 187   Татьяна  советует полностью  срезать  жир  с этой рыбы  и готовить ее  на пару  или на гриле, чтобы  стекал  жир.  Также   все это относится и к тиляпии.