Спасибо,все понятно.В обед я кефир не пью,только салат заправляю.Рыбу тоже готовлю без кефира в рукаве скумбрию,а вот семгу сегодня кефирчиком приправила первый раз.Ну и творог утром убираю из каши,мне салатик больше по душе.Всем спасибо за поправки!
Меню и отчет за день - 8
Сообщений 541 страница 570 из 996
Поделиться5422012-03-31 20:45:44
Девочки,подскажите,к мясу на обед орешки и семечки в салат можно добавлять? Спасибо!!!!!!!!!
Поделиться5432012-03-31 21:15:17
Девочки,подскажите,к мясу на обед орешки и семечки в салат можно добавлять? Спасибо!!!!!!!!!
Подпись автора
Ни-ни...Смешение растительных и животных жиров ! Плохо!К мясу салат заправляйте кефиром обезжир. или лимонным соком или помидорку в блендере с чесночком или фантазируйте!
Приятного аппетита!
Поделиться5442012-03-31 21:27:12
Добрый вечер, мое меню на завтра
З салат 200 гр (морковь+свекла+ б/капуста+ 1.ч.л. ПМ), 4 ст.л. овсянки + 2 кураги+ 2 чернослива
2З кефир 1% - 1 ст. через 20 мин. 1 яблоко, 1 груша
О салат 200 гр (перец слад., пекинка, огурец, сельдерей, сок лимона), гречка 150гр + 2 яичных белка + зел.лук
У салат тот же 200 гр, минтай 150 гр. на пару
Вода 1.5 л. Заранее спасибо
Поделиться5452012-03-31 21:45:14
Спасибо всем за ответ про сельдерей, буду пробовать? Сегодня попробывала перевый раз в жизни капусту кольраби- понравилась и даже очень! У нее нет никаких ограничений по приему, как например у белокачанной капусты(вечером нельзя). И еще вопрос, ПОМОГИТЕ: сводит икры на ногах, у меня такое было 8лет назад, когда беременной ходила. А сейчас в чем причина, чегото не хватает, или что не так делаю? Может у нас на форуме врачи есть, подскажите что делать?
з. салат:айсберг+морковь+брокколи+укроп+огурец( не заправляю), геркулес запаренный +2 кураги+2 чернослива+150г кефира в геркулес
2 з. яблоко+2 киви+7 кешью
0. салат что и утром только добавлю белокочанную капусту и свеклу+ 200 г. мяса на пару
у. салат: айсберг, брокколи, помидор, редис, огурец, укроп+ кижуч на пару.
Вода 1.5 литра.
Поделиться5462012-03-31 22:04:00
Alena73 ! А брокколи у вас сырая в салате?
и что вы делали с кольраби ? варили или сырая?
Поделиться5472012-03-31 22:11:07
А почему?
стр.241."... чего нельзя сказать о разных видах белка в составе одного блюда(мясо, грибы, яйца, сыр): такие сочетания кажутся мне нежелательными..."
Поделиться5482012-03-31 22:13:47
мое меню на1.04
з: мор,свек,1 дл ЛМ150+греч,с грибами200
п: ябл,2 киви+10 минд
о: кап,огур, редис,ЛС150+омлет из 2 яиц с овощами150
у: огур,редис,1длЛМ,ЛС250+горбуша запеч 150
Поделиться5492012-03-31 22:18:51
Настя Солнечная
хорошее меню!Приятного аппетита!!
Поделиться5502012-03-31 22:22:26
Донюшка
вкусно))
Поделиться5512012-03-31 22:24:06
сводит икры на ногах,
Вам не хватает кальция
Отредактировано ЕленаЕ (2012-03-31 22:48:43)
Поделиться5522012-03-31 22:30:14
ЕленаЕ
Тогда в какой прием пищи и с чем можно сыр?
И в чем противоречие:
Мясо - животный белок, сыр - тоже. (Мясо - это же не растительный белок , как, например, бобовые)
Мясо - жир животный, сыр - тоже.
Хочу понять.
Поделиться5532012-03-31 22:34:22
з. салат:айсберг+морковь+брокколи+укроп+огурец( не заправляю), геркулес запаренный +2 кураги+2 чернослива+150г кефира в геркулес
2 з. яблоко+2 киви+7 кешью
0. салат что и утром только добавлю белокочанную капусту и свеклу+ 200 г. мяса на пару - свеклу лучше к моркови - корнеплоды у нас утром.
у. салат: айсберг, брокколи, помидор, редис, огурец, укроп+ кижуч на пару.
- Алена, Вы действительно весь день не заправляли салаты в обед и на ужин или просто пропустили написать?
Если жиров мало, отвесов не ждите.
Успехов Вам!
Поделиться5542012-03-31 22:34:36
Сегоднящнее меню:
завтрак - салат из моркови и свеклы 100г с ЛМ (ч.л.)+ЛС, каша овсяная на воде 2 ст.л. + 3 кураги + 50г творога 0.2%+щепотка миндаля измельчённого
ланч - свежие фрукты: 3 клубнички+ 1 киви+1/2 грейфрута-300г
обед - салат: 1 помидор+1огурец+2 листка айсберга+лук зел. - з00г + йогурт 2 ст.л. 0.2% + курогрудка на пару (с ладошку)
ужин - салат овощной с креветками + ЛМ 1 ч.л.+ЛС -ч.л.- 250г + омлет из 2 яиц
Вода перед едой и днём: 1.5л
Завтра хочу попробовать перед фруктами 150г йогурта 0.3% Это возможно?
Девочки поправьте новичка. Спасибо.
Поделиться5552012-03-31 22:46:39
Ludmila-Floj
Я это прочитала в книге Т.В.,стр. 241. Книгу только сегодня получила, читаю, пока точно не скажу. Но у вас же есть книга.Если найдёте ответ, скажите где,плиз)
Поделиться5562012-03-31 22:46:50
Сегоднящнее меню:
завтрак - салат из моркови и свеклы 100г с ЛМ (ч.л.)+ЛС, каша овсяная на воде 2 ст.л. + 3 кураги + 50г творога 0.2%+щепотка миндаля измельчённого
Либо салатик сбрызните лимонным соком, либо уберите творог (животные+растительные жиры=НЕТ), кашу можете запарить из трех столовых ложек сырья, и выберите что-то одно - либо курагу либо миндаль.
ланч - свежие фрукты: 3 клубнички+ 1 киви+1/2 грейфрута-300г
За 20 минут - стаканчик кефира 0%, либо вместе с фруктами пяток орешков
обед - салат: 1 помидор+1огурец+2 листка айсберга+лук зел. - з00г + йогурт 2 ст.л. 0.2% + курогрудка на пару (с ладошку)
Хорошо. Йогурта можно и побольше, и салатик до 500 грамм увеличить желательноужин - салат овощной с креветками + ЛМ 1 ч.л.+ЛС -ч.л.- 250г + омлет из 2 яиц
В идеале увеличить салат до 500 гр, а ЛМ до столовой ложки. Омлет нежелательно. Опять-таки животный+растительный жир.
Вода перед едой и днём: 1.5л
Завтра хочу попробовать перед фруктами 150г йогурта 0.3% Это возможно?
Это необходимо. За 20 минутДевочки поправьте новичка. Спасибо.
Поделиться5572012-03-31 22:48:06
Завтра хочу попробовать перед фруктами 150г йогурта 0.3% Это возможно?
Это нужно. Обезжиренный йогурт, а лучше кефир, за 20 минут перед приемом фруктов или фрукты+ орешки.
Если вы хотите похудеть, то нужно было на ужин выбирать: или креветки, или яйца
Поделиться5582012-03-31 22:53:16
И еще вопрос, ПОМОГИТЕ: сводит икры на ногах, у меня такое было 8лет назад, когда беременной ходила. А сейчас в чем причина, чегото не хватает, или что не так делаю? Может у нас на форуме врачи есть, подскажите что делать?
У меня тоже при беременности сводило, говорили, что магния не хватает. Пила Магне В6, помогало. И крем с экстрактом пиявки.
ЕленаЕ
Тогда в какой прием пищи и с чем можно сыр?
И в чем противоречие:
Мясо - животный белок, сыр - тоже. (Мясо - это же не растительный белок , как, например, бобовые)
Мясо - жир животный, сыр - тоже.
Хочу понять.
Мне вот тоже все интересно, насколько страшно смешение белков. Мне нравятся и салаты с яйцами, и котлеты (запеченные, само собой), и котлеты с творогом, и творог с яйцом. Я так понимаю, все это можно? Ведь фраза "такие сочетания кажутся мне нежелательными..." совсем не тождественна фразе "не рекомендовано" или "исключено"
Поделиться5592012-03-31 22:54:42
Ludmila-Floj написал(а):
А почему?
ЕленаЕ написал(а):
стр.241."... чего нельзя сказать о разных видах белка в составе одного блюда(мясо, грибы, яйца, сыр): такие сочетания кажутся мне нежелательными..."
Посмотрите, что я нашла, как раз в тему:
"Сыр это животный белок и жир- с кашами, фасолью, горохом не едим.
мясо с овощами и сыром можно на обед-главн. не перебраты с жирами.
Макароны- не доваривать, кушать только свежепригот., соус только растител.( авокадо, томат.паста поДД)
на завтрак или обед и только на хорошую овощн.подушку.
Гречка с яйцом(без желтка) можно на обед"
Отредактировано elena_flint (2012-03-31 23:00:06)
Поделиться5602012-03-31 23:08:31
Шишарик
Это фраза принадлежит не мне, а автору системы. А потом Т.В. везде говорит-слушайте свой организм и без фанатизма. Запретов нет, есть рекомендации. Выбирать вам.Но дело кажется в том, что для усвоения мяса и сыра в одном блюде требуются разные ферменты.
Поделиться5612012-03-31 23:11:44
Я это прочитала в книге Т.В.,стр. 241. Книгу только сегодня получила, читаю, пока точно не скажу. Но у вас же есть книга.Если найдёте ответ, скажите где,плиз)
нашла вот такое: стр247:"Сыр отлично вписывается в компанию к животным белкам или салату. Плюс к этому - правильный режим потребления жидкости..."
Поделиться5622012-03-31 23:15:11
что для усвоения мяса и сыра в одном блюде требуются разные ферменты.
Этого я не знаю
Но для усвоения растительных и животных белков - вот тут требуются разные ферменты.
Поделиться5632012-03-31 23:15:19
Девушки, всем привет запоздалый!
Мое меню на завтра - День смеха - посмотрите, пожалуйста!
до еды 2 стакана воды
ЗАВТРАК 07:30
морковь150г+свекла50г+сельдерей40г+ЛМ8г; греча2ст.л., с вечера залитая хорошей водой+творог100г обезж.+ 1 курага мелко нарезанная
2-й з. 10:00
грейпфр.100г+черника50г+киви50г+апельсин200г+4лещинки
ОБЕД 13:00
капуста белокоч.150г+кабачок50г+лук30г+шпинат10г+петрушка+ЛС; чечевица местная - оч.мелкая120г +печеные перец, баклажан+чеснок50г
ужин 18:00
крессалат150г+помидор70г+лук30г+огурец50г+зелень+лимон 10г кусочками+виногр.мосло8г; филе белой рыбы120г на пару
воды по разнарядке
Будьте здоровы!
Поделиться5642012-03-31 23:24:44
Ludmila-Floj
на стр. 41 чуть выше приведенной мною цитаты написано про то, что смесь однородных компонентов"не усложняет работу пищеварительной системы,поскольку для своего усвоения требуют одних и тех же ферментов. Чего нельзя сказать о разных видах белка в составе одного блюда..." Далее я тоже цитировала. Главное надо помнить, что не перебираем жиры по количеству.
Поделиться5652012-03-31 23:27:54
морковь150г+свекла50г+сельдерей40г+ЛМ8г; греча2ст.л., с вечера залитая хорошей водой+творог100г обезж.+ 1 курага мелко нарезанная
творог и ЛМ-разные жиры. Заправьте салат кефиром или лим. соком
Поделиться5662012-03-31 23:33:16
Облазила весь инет и так не поняла, ЧЕМ отличается лобо от белой редьки... Это не одно и то же?
Лоба содержит мало редечного масла и практически лишена горько-острого привкуса. По вкусу близка к редису.
Поделиться5672012-03-31 23:36:14
Девушки, всем привет запоздалый!
Мое меню на завтра - День смеха - посмотрите, пожалуйста!
до еды 2 стакана воды
ЗАВТРАК 07:30
морковь150г+свекла50г+сельдерей40г+ЛМ8г; греча2ст.л., с вечера залитая хорошей водой+творог100г обезж.+ 1 курага мелко нарезанная
2-й з. 10:00
грейпфр.100г+черника50г+киви50г+апельсин200г+4лещинки
ОБЕД 13:00
капуста белокоч.150г+кабачок50г+лук30г+шпинат10г+петрушка+ЛС; чечевица местная - оч.мелкая120г +печеные перец, баклажан+чеснок50г
ужин 18:00
крессалат150г+помидор70г+лук30г+огурец50г+зелень+лимон 10г кусочками+виногр.мосло8г; филе белой рыбы120г на пару
воды по разнарядке
Будьте здоровы!
Поменяйте заправку завтрака с обедом. Салатик завтракательный заправьте лимонным соком, а обеденный льняным маслом. Жиров маловато. Масла берите по полной столовой ложке...
Поделиться5682012-03-31 23:39:48
Чего нельзя сказать о разных видах белка в составе одного блюда..."
Ну в той цитате есть еще и грибы - это растительный белок.
А вот мясо, сыр, яйца - белок животный. И жир животный. Поэтому они могут существовать в одном приеме. Ну, т. е мясо - сыр; яйца - сыр.
нашла вот такое: стр247:"Сыр отлично вписывается в компанию к животным белкам или салату. Плюс к этому - правильный режим потребления жидкости..."
Этот вопрос я задала Нине (Провизор):
Сыр - 2 костяшки домино - когда и с чем?
Это же животный жир, поэтому в белковый обед, т.е. с мясом.
Если на завтрак омлет - тоже можно.
Отредактировано Ludmila-Floj (2012-03-31 23:42:15)
Поделиться5692012-03-31 23:48:51
Я цитировала Татьяну Владимировну. В любом случае, каждый из нас сделал для себя выводы,думаю,правильные.Спасибо за внимание и что поделились "находками". А сейчас спать))) Спокойной ночи всем форумчанкам!
Поделиться5702012-04-01 00:02:33
Я цитировала Татьяну Владимировну.
Я с Вами не спорю!!!! Мне тоже этот вопрос интересен. И я тоже цитировала Татьяну Владимировну. (стр. 247)