Нет фактически совсем нулевого творога. Это невозможно достичь. Поэтому более правдивые производители пишут крупно ОБЕЗЖИРЕННЫЙ, но мелко ДОЛЯ ЖИРОВ ДО 1,8%, а лукавые ставят на упаковке 0%!)).
Не проще ли сразу исключить растительные жиры в приём пищи, в котором присутствует кисломолочка любой жирности, и сочетать её (творог, йогурт, кефир)?
У меня пошли хорошие отвесы, когда я убрала творог из завтрака и заменяю мясо/птицу бобовыми/грибами на обед.

"И будьте настороже, животные жиры часто маскируются: даже в обезжиренном таороге имеется небольшая доля животного жира, который, дополнив собой растительное масло, может стать катализатором процесса жирообразования." (с) стр.73 Т. Малахова "Будь стройной".

Отредактировано Елена Блонди (2012-03-28 10:42:25)

Моё меню на 28.03:
З: Тёртая морковка+кефир"Фитнес" Геркулес с кефиром "Фитнес"+80гр. творога обезжиренного.
З№2: Фруктовый салат из 1/2 яблока, 1/2 груши, 1/4 грейпфрута+кефир "Фитнес"
О:  Овощной супчик: Берем петрушку, укроп, стебель и/или листовой сельдерей, (а, в принципе, любую зеленушку, которую вы любите), лук порей, огурчик. Все мелко нарезаем, и заливаем обезжиренным кефиром, приправляем перцем, базиликом, и чуть-чуть мускатного ореха. Отварная куриная грудка.
У:   Салат из капусты пекинской, стеблей сельдерея, 1/4 авкадо, 1/2 огурца, 1/2 помидорки, тёртого кабачка+сок лимона+ЛМ. Тушёные овощи (стручковая фасоль св. мороженная, цв. капуста, кабачок)+горбуша.

Кефир за 20 минут ДО фруктов.
Тушеные (термически обработанные) овощи только в обед, на ужин: салат + рыба.

Вчера очень хотелось сладкого, особенно во второй половине дня. Результат утром порадовал    минус  600 гр. Но моя организма страдала от нехватки сладкого, поэтому сегодня себя буду баловать  .
Мое меню (5-й день на ДД)
З: салат из яблока, моркови с 1 ч.л. кунжута, 2 шт. грецкого ореха, заправленный 0,5 ч.л. ЛМ + 4 ст.л. запаренного геркулеса с 2 шт. кураги
2З: сибарит с 1-й грушей и 1/2 апельсина + 1 ст.л.какао
О: салат из пекинки, череш. сельдерея, св.помидора, св.петрушки + гречка с грибами(подосиновики) и луком(лук слегка припущенный на 0,5 ч.л олив.масле) + цв.капуста слегка обваренная
У: салат из св.оругец, св. помидора, пекинки, св.петрушки с лим. соком и 0,5 ч.л. ЛМ + сом, приготовленный в СВЧ

мое меню на сегодня
1 завтрак: тертая морковь+ свекла или тыква, 60 гр (в сыром виде) овсянка ( не много?), 2 чернослива, 2 кураги, творог 100 гр
2 завтрак: фрукты, 7-8 миндалек
обед: салат айсберг, помидоры, огурцы, кефир, 1/2 горчицы куриная грудка, тушеные овощи
ужин: салат айсберг, помидоры, огурцы, ЛМ, льняное семя, семечки, дорада

Каждый завтрак,обед,ужин начинаем с салата.Прежде чем положить первый кусочек мяса в рот, мы должны съесть хотя бы половина салата. В куриной ножке много внутр жиров,поэтому мы берем только грудинку.На ужин больше салата.

Привет, капусту не желательно с рыбой в одном приеме пищи. Капуста  блокирует усвоение йода из рыбки

Спасибо! Никак я не привыкну, что рыбу с капустой нельзя ))) Буду исправляться )))

такое сочетание не рекомендуется если у вас есть проблемы с щитовидкой. Если всё хорошо пропускайте информацию мимо

Но ведь все-таки хочется максимум пользы извлечь из употребляемых продуктов.

Сегодня решила разнообразить меню.
1з--кефир200гр,ч\з20мин--фрукты(груша,киви,виногр.50гр)   ч\з30мин. суп(лук репч.+капуста квашен.хорошо промыта+геркулес+специи)
обед: салат(заправка к нему-яйцо всмятку+сыр20гр) +курогрудь100гр.
ужин как всегда: салат с ЛМ+рыбка.

tatyanka6109
На ланч к фруктам, для снижения их ГИ, надо добавлять орешки 10гр, или стакан кефира выпивать за 20 минут до фруктов.

Спасибо за информацию! Буду знать )))

Приветик, да побаловала себя называется (ложечкой какао)