Пересмотрела свое меню на сегодня. Редиску вчера доели, поэтому меню изменилось, теперь оно выглядит так!
Меню и отчет за день - 10
Сообщений 721 страница 750 из 974
Поделиться7212012-04-24 09:23:14
Поделиться7222012-04-24 09:46:36
Елена Блонди
на завтрак...многовато жиров...
Для снижения гликемического индекса также можно заправить кашу чайной ложкой любого не рафинированного растительного масла. Масло можно заменить одной двумя чайными ложками орехов или семечек. И в том, и в другом случае употребление с углеводами небольшого количества жиров замедлит поступление глюкозы в кровь. стр.2781 чайная ложка растительного масла = 5г
Всё остальное ОК! Приятного аппетита!
Костя, да жиры распределены в течении дня вполне даже стройно)))
Я добавляю масло в кашу, а семя в салат из моркови и свеклы... Молочку практически не ем, поэтому семя льна и льняное масло только утром, вечером - кунжут (масло и семя) растительные жиры для восполнения запасов кальция, витаминов Е, D, А, F жизненно необходимых женщинам в определенном возрасте)))
Поделиться7232012-04-24 09:49:37
Посмотритепожалуйста мое меню на завтра,чего там опять немного не-то. Спасибо
Уже значительно ближе к идеальному меню!))) Все получится!
Поделиться7242012-04-24 09:55:24
а морковка как каротин будет расщеплять.Подскажите. ЛМ нежелательно творог.
Растительное масло нежелательно с творогом. А каротин в морковке усвоится с жиром в твороге. 1,8г в 100г творога достаточно.
Поделиться7252012-04-24 10:15:24
Снова вопрос к чечевице, вернее, О чечевице))) В этом меню указан вес сухого продукта... Вы сварили и съели 250 грамм сухой чечевицы? Или получили уже готовой 250 г? Вот сколько взяли сухой, столько и надо ставить в табличке!)))
Поделиться7262012-04-24 10:20:08
мое меню на сегодня:
З: салат из моркови и дайкона с 1ч.л. семя льна и 1 ч.л. ЛМ, 3ст.л. овсянки с ягодами, запаренной с вечера,
Л: коктейль Аля-сибарит,(у Ольчика взяла рецепт) из творога, чуть кефира и ягод малины,( все вместе 300гр)
О: салат из бел. капусты, огурцов, перца, зеленой редьки, много зелени с ЛМ, и 200гр- фасоль Лобио с грецкими орехами, в мульте делала.
У:салат из помидор, огурцов, перчика, листьев салата и зелени, с лим.соком, плюс 120 гр скумбрии в рукаве.
воды 2 литра, как всегда!Отредактировано alenka09 (Сегодня 09:26:10)
Прекрасно!
Приятного аппетита и хорошего настроения!)))
Поделиться7272012-04-24 11:06:44
Девочки и мальчики ,хорошего дня
Проверьте меню пожалуйста!
7:15 З. салат: капуста+морковь = 50 гр., 3 гр. ЛМ, овсяная каша 200 гр. + черника замор.20 гр.+ клубника заморож.20гр. = 240 гр.
11:00 2.З. апельсин 200 гр.+ 5 штук миндаля
14:00 О. салат: капуста+морковь + лим.сок = 200гр, грудка курицы отварн.=180гр
18:00 У. огурец свежий 150гр , лосось запеч. в фольге (чеснок+лук+травки) 150гр
Воды пью около 2 литров и 2 кружки черный кофе (уже прогресссс не белый,а черный )
На завтрак овсянки не много ли? (можно 2-3 ст.ложки крупы, а я сегодня бухнула больше, взвесила готовый продукт, а там 200 гр.,ну я и приговорила эту кашку )).
Поделиться7282012-04-24 11:09:55
Добрый день! Посмотрите, пожалуйста, мое меню на сегодня.
З. Салат из моркови и кольраби 150 г с 1 ст.л. кефира, 2 ст. л. овсяной крупы, замоченной с вечера, по 1 шт. курага и чернослив, 1 ст. л. творога 1%
2З. Большое яблоко и 8 шт. миндальных орешков
О. Салат 200 г из разных видов листового салата, огурец, помидоры черри, зелень, проростки пшеницы и кунжутное семя (по 0,5 ст.л.), заправленный лимонным соком, чуть соевого соуса и льняное масло, 150 г отварной фасоли и чечевицы с зеленью, лимонным соком и 1 ч.л. льняного масла
У. Салат 200 г такой же как в обед и скумбрия 150 г, запеченная в рукаве.
Поделиться7292012-04-24 11:12:20
Я добавляю масло в кашу, а семя в салат из моркови и свеклы
а разве это не один приём....в итоге масло,семя и каша встречаются...и жиров получается перебор
к чему это я...тогда можно сказать что салат заправил маслом, а в качестве основного блюда съел мясо...значить нет смешивания растительных и животных жиров...
где логика?
Поделиться7302012-04-24 11:22:12
а разве это не один приём....в итоге масло,семя и каша встречаются...и жиров получается перебор
к чему это я...тогда можно сказать что салат заправил маслом, а в качестве основного блюда съел мясо...значить нет смешивания растительных и животных жиров...
где логика?
А логика в том, чтобы уложиться в норму жиров! И желательно эту норму получить за счет растительных, ненасыщенных жиров. Кстати, в пределах нормы вполне допустим салат с маслом, в случае, если мясо нежирное!)))
Вот у вас ладошки сохнут при 40 г/день, а у меня сохнут в зависимости от времени готовки - постоянно руки в воде, и количества вымытой посуды, плиты, раковин)))
Поделиться7312012-04-24 11:26:31
Добрый день! Посмотрите, пожалуйста, мое меню на сегодня.
З. Салат из моркови и кольраби 150 г с 1 ст.л. кефира, 2 ст. л. овсяной крупы, замоченной с вечера, по 1 шт. курага и чернослив, 1 ст. л. творога 1%
2З. Большое яблоко и 8 шт. миндальных орешков
О. Салат 200 г из разных видов листового салата, огурец, помидоры черри, зелень, проростки пшеницы и кунжутное семя (по 0,5 ст.л.), заправленный лимонным соком, чуть соевого соуса и льняное масло, 150 г отварной фасоли и чечевицы с зеленью, лимонным соком и 1 ч.л. льняного масла
У. Салат 200 г такой же как в обед и скумбрия 150 г, запеченная в рукаве.
Приятного аппетита)))
Поделиться7322012-04-24 11:30:14
Девочки и мальчики ,хорошего дня
Проверьте меню пожалуйста!7:15 З. салат: капуста+морковь = 50 гр., 3 гр. ЛМ, овсяная каша 200 гр. + черника замор.20 гр.+ клубника заморож.20гр. = 240 гр.
11:00 2.З. апельсин 200 гр.+ 5 штук миндаля
14:00 О. салат: капуста+морковь + лим.сок = 200гр, грудка курицы отварн.=180гр
18:00 У. огурец свежий 150гр , лосось запеч. в фольге (чеснок+лук+травки) 150грВоды пью около 2 литров и 2 кружки черный кофе (уже прогресссс не белый,а черный )
На завтрак овсянки не много ли? (можно 2-3 ст.ложки крупы, а я сегодня бухнула больше, взвесила готовый продукт, а там 200 гр.,ну я и приговорила эту кашку )).
Если съели и нет чувства тяжести, значит, ваша норма)))
А вот кофе желательно заменить цикорием, для начала)))
Уж я какая кофеманка была! Утро начинала с огромной кружки крепчайшего черного кофе из зерен! Через неделю на ДД вообще забыла про кофе, купив цикорий, выпила пару раз... так и стоит))) А кофе даже не покупаю!
Отредактировано Елена Блонди (2012-04-24 11:50:16)
Поделиться7332012-04-24 11:52:22
А логика в том, чтобы уложиться в норму жиров!
но ведь жиров можно добавить на другой приём...например на ужин можно маслица или семечек добавить...тогда у вас все приёмы пищи по энегетике приблизительно будут равны...что рекомендуется Т.В.
Поделиться7342012-04-24 12:10:28
но ведь жиров можно добавить на другой приём...например на ужин можно маслица или семечек добавить...тогда у вас все приёмы пищи по энегетике приблизительно будут равны...что рекомендуется Т.В.
А где у меня проблемы с энергетикой? ))) Углеводы в первой половине дня, их ГИ загашен растительными жирами - завтрак ЛМ и СЛ, ланч - орехи)))
Ж примерно равномерно распределены между завтраком, обедом и ужином, норма за день соблюдена, опять же, в основном, за счет ненасыщенных жиров!
И, в ужин зачем мне ЕЩЕ добавить жиры? Вполне достаточно и масла, и кунжута, да и рыба жирнющая, а вот белки на ужин важнее)))
Нет проблем ни со стулом (пардон за подробности), ни с самочувствием, ни с настроением, ни с энергией))) Даже чувство юмора не пострадало)))
А вот то, что у манго ГИ 50, вы, Костя, прозевали)))
Кстати, летом познакомилась в Абхазии с Костей, живущим и работающим в районе Петропавловска-Камчатского))) У вас с ним ооочень много сходства, даже работа почти идентичная)))
Отредактировано Елена Блонди (2012-04-24 12:12:57)
Поделиться7352012-04-24 12:31:43
Снова вопрос к чечевице, вернее, О чечевице))) В этом меню указан вес сухого продукта... Вы сварили и съели 250 грамм сухой чечевицы? Или получили уже готовой 250 г? Вот сколько взяли сухой, столько и надо ставить в табличке!)))
А сколько надо? Я её никогда не варила до ДД.
Поделиться7372012-04-24 13:01:33
Оцените пожал. мое меню на завтра.У меня вопрос -болят суставы и сводит икры одной ноги ,это весенние обострение или я что то не то делаю.Я постепенно вхожу в ДД ,бывают нарушения.
Поделиться7382012-04-24 13:15:51
Здравия всем!!!!! Проверте меню на сегодня:8-00 завтрак овсянки 3 ложки замоченной в нежирном кефире,творога 50гр и перед этим салат из моркови и свеклы 200гр(масло не ложу,по-моему здесь не надо????),10-30 1апельсин,2 яблока, 1 киви и 10 орешков фундука, ОБЕД 14-00 омлет на кефире со стрючковой фасолью и салат из редиски и огурца(салат-то нужен или нет), УЖИН 17-30, салат из пекинки и огурцов и паровой минтай, и 2 литра воды!
Поделиться7392012-04-24 13:22:27
Ответьте пожалуйста кто знает, цельнозерновые макароны с грибами сочетаются????
Поделиться7402012-04-24 13:40:12
Макароны-это Углеводы И Сочетаются, По-моему, Только С Овощами По Дд
Поделиться7412012-04-24 13:49:41
А где у меня проблемы с энергетикой? )))
ну да...совсем забыл что мы калории не считаем)))
Но...
Для снижения гликемического индекса также можно заправить кашу чайной ложкой любого не рафинированного растительного масла. Масло можно заменить одной двумя чайными ложками орехов или семечек. И в том, и в другом случае употребление с углеводами небольшого количества жиров замедлит поступление глюкозы в кровь. стр.278
я буду стараться придерживаться...иначе получится что я мешаю жиры с углеводами...что очень не желательно...надо спросить у Т.В.
Поделиться7422012-04-24 13:59:58
сегодня меню с нарушением...родительский день...
Поделиться7432012-04-24 14:05:36
Кстати, летом познакомилась в Абхазии с Костей
У меня супруга Елена)))
Отредактировано Konbat (2012-04-24 15:00:23)
Поделиться7442012-04-24 14:13:34
Дорогие мои,хорошие мои, помогите пожалуйста!!! Я понимаю,что поперек горла у вас сижу. Голова сейчас закипит просто. не могу добиться нормы белков не перебарщивая с жирами. или одно или другое. еще не ужинала
Поделиться7452012-04-24 14:17:31
не могу добиться нормы белков не перебарщивая с жирами. или одно или другое. еще не ужинала
А всё в порядке, не вижу повода для волнений. ОК)
Поделиться7462012-04-24 14:20:49
А всё в порядке, не вижу повода для волнений. ОК)
Спасибо!А недобор белка не страшно?
Поделиться7472012-04-24 14:21:40
я буду стараться придерживаться...иначе получится что я мешаю жиры с углеводами...что очень не желательно...надо спросить у Т.В.
Допускается понизить ГИ крупы Небольшим количеством масла или семечек, но это только в том случае, если других "гасителей" попросту нету. Как аварийный вариант.
Поделиться7482012-04-24 14:23:13
!А недобор белка не страшно?
При вашем исходном весе - не страшно. Норма по белку в основном рассчитана на ИМТ не более 45. Вам пока столько, как получается по норме, просто не нужно. И в дальнейшем не будет нужно - при постепенном снижении веса. Удачи!
Поделиться7492012-04-24 14:24:24
не могу добиться нормы белков
я вам рекомендую глянуть выше в моё меню...и посмотреть как я решаю проблему с белками...при вашем весе салат не менее 300-350г...не бойтесь... если медленно кушать съедается всё без проблем...у меня на обед уходит до 50минут...обычно 20 мин на салат и 20-30 мин на основное блюдо...при этом не ощущаю ни какой тяжести в животе....и не забывайте про воду...считается нормой 40мл на 1 кг веса....я выпиваю в день 4 литра и ещё хочется...
Поделиться7502012-04-24 14:28:46
Допускается понизить ГИ крупы Небольшим количеством масла или семечек, но это только в том случае, если других "гасителей" попросту нету.
Спасибо Татьяна Владимировна...