МЕНЮ И ОТЧЕТЫ ЗА ДЕНЬ

Поделиться8112012-08-15 15:12:43

Автор: swetik-60
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-07-07
Приглашений: 0
Сообщений: 82
Уважение: +1
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 65 [1960-01-20]
Провел на форуме:
2 дня 8 часов
Последний визит:
2013-03-05 22:56:32

Alma-m написал(а):

обед салат из 2 огурцов ( маленьких ) и 1 помидора ( средний )
рыба отварная 150 гр, завернутая в 1 лист сухой морской водоросли
3 ст.л. отварного бурого риса

Меню хорошее , но на обед либо углеводы , либо белок!!!! С обеда уберите рис!!!!! Лучше поменять местами , рыбу на ужин , а кур грудку на обед , салат заправить йогуртом , или лимонным соком!!!!! Где МАСЛО????? У вас не ЖИРОВ????? Масло желательно Льняное, или из Кабаковых семечек. Составляйте меню в таблице , так будет вам понятней!!!!! Приятного АППЕТИТА!!!!! На обед многовато.

0

Поделиться8122012-08-15 15:36:57

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Eastgirll написал(а):

Моё меню на 16.08.2012. Проверьте, плиз

Завтрак: овсянка 300 г

Ланч: нектарин 150 г
яблоко 200 г
миндаль/фундук 10 шт

Обед: салат 250 г
гречка с грибами

Ужин: салат 300 г
рыбка в микроволновке или духовке

На завтрак овсянки 3-5 ст.л. сухой, из неё получится максимум 100 г готовой))) И гасим ГИ крупы или салатом ДО-лучше корнеплоды тертые с 1-2 ч.л. ЛМ, и/или творогом до 100г
Где вес основных блюд-гречки, рыбы?
Чем заправлены салаты?

0

Поделиться8132012-08-15 15:37:13

Автор: Zoja
Активный участник
Откуда: Россия
Зарегистрирован: 2012-08-01
Приглашений: 1
Сообщений: 80
Уважение: +0
Позитив: +14
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-09-13]
Провел на форуме:
3 дня 5 часов
Последний визит:
2013-12-22 21:37:27

Девочки, добрый день! Не знаю - в какой теме спрашивать об этом. Смотрела на diets.ru в таблице БЖУ морегадов. Там их нет. Можно где-нибудь узнать?

0

Поделиться8142012-08-15 15:38:41

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Zoja написал(а):

Девочки, добрый день! Не знаю - в какой теме спрашивать об этом. Смотрела на diets.ru в таблице БЖУ морегадов. Там их нет. Можно где-нибудь узнать?

На упаковке есть, сами вносите вручную в таблицу)

0

Поделиться8152012-08-15 15:46:52

Автор: Zoja
Активный участник
Откуда: Россия
Зарегистрирован: 2012-08-01
Приглашений: 1
Сообщений: 80
Уважение: +0
Позитив: +14
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-09-13]
Провел на форуме:
3 дня 5 часов
Последний визит:
2013-12-22 21:37:27

Лена, спасибо большое! Нашла.

0

Поделиться8162012-08-15 16:19:15

Автор: Арменуи
Активный участник
Откуда: Россия, Москва
Зарегистрирован: 2012-08-02
Приглашений: 0
Сообщений: 138
Уважение: +12
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 75 [1949-11-15]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
2012-09-28 13:48:58

Елена Блонди
Посмотрите пожалуйста мое меню, пишу его впервые:
Завтрак:
Салат из моркови и свеклы (вместе 200 гр)+ ч.л. кунжута+ч.л. семени льна+немного 1% кефира для заправки.
Каша - 4 ст.ложки геркулеса+3-4 кураги, или инжира или чернослива+100-120 граммов обезжиренного мягкого творога.
Ланч:
300-350 гр. фруктов и ягод (нектарин, слива, черешня) + 10 миндалин.
Обед:
400 гр. - салат из сырых овощей и много зелени. +2 ч. ложки льняного масла. Иногда добавляю семя кунжута и льна.
Каша из нута+ зубчик чеснока + немного хмели сунели. - 200 гр.
Печень курицы на пару+ лук, чуть поджаренный на 2 стол. ложках оливкового масла и тушенный+ 1 помидор с сушенной зеленью. В конце все задобрила 2 ст. ложками кефира и потушила еще.
Ужин:
Салат из огурцов, помидоров и сырого натертого кабачка - 400 гр + 2 ч. ложки льняного масла.
Курогрудка - 100-150 граммов.
Воду пью 1.5-2 л. в день.

Рыбу не ем вообще, попробовала пару дней - тошнило. Морегады тоже никак не лезут. Чем можно заменить во время ужина, чтобы не есть только курицу и индейку? Говядина и свинина тоже не идет, я вообще нестрогая вегетарианка. На ДД смогла есть только курицу и индейку.
Не много ли масла ?(я его добавила до 2 ложек из-за того, что не ем жирную рыбу) и как объем порций сырого салата? Никогда столько не ела овощей.

0

Поделиться8172012-08-15 16:54:25

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Арменуи написал(а):

Завтрак:
Салат из моркови и свеклы (вместе 200 гр)+ ч.л. кунжута+ч.л. семени льна+немного 1% кефира для заправки.
Каша - 4 ст.ложки геркулеса+3-4 кураги, или инжира или чернослива+100-120 граммов обезжиренного мягкого творога.

Смешение жиров-кунжут и СЛ-растительные, кефир-животные, лучше 1 чл. ЛМ вместо кефира.
Вы уверены, что вам с/ф очень нужны сейчас, тем более-инжир, мы едим курагу и чернослив.
Творога условно безопасная порция в день-до 100г.

Арменуи написал(а):

Ланч:
300-350 гр. фруктов и ягод (нектарин, слива, черешня) + 10 миндалин.

Не забудьте вычесть вес с/ф, умноженный на 3!

Арменуи написал(а):

Обед:
400 гр. - салат из сырых овощей и много зелени. +2 ч. ложки льняного масла. Иногда добавляю семя кунжута и льна.
Каша из нута+ зубчик чеснока + немного хмели сунели. - 200 гр.
Печень курицы на пару+ лук, чуть поджаренный на 2 стол. ложках оливкового масла и тушенный+ 1 помидор с сушенной зеленью. В конце все задобрила 2 ст. ложками кефира и потушила еще.

ИЛИ нут ИЛИ печень курицы. Мы не едим углеводы с животными белками.
И снова смешение жиров растительных-масло, и животных-кефир и печень.

Арменуи написал(а):

Ужин:
Салат из огурцов, помидоров и сырого натертого кабачка - 400 гр + 2 ч. ложки льняного масла.
Курогрудка - 100-150 граммов.
Воду пью 1.5-2 л. в день.

Что-то у вас, мне кажется, перебор по жирам, и снова смешение жиров

Арменуи написал(а):

Рыбу не ем вообще, попробовала пару дней - тошнило. Морегады тоже никак не лезут. Чем можно заменить во время ужина, чтобы не есть только курицу и индейку?

Какую рыбу пробовали и каких морегадов? Как готовили? Это важно...
...

+1

Поделиться8182012-08-15 17:17:50

Автор: Татьяна Малахова
Автор системы "Будь Стройной!"
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2011-03-07
Приглашений: 0
Сообщений: 5581
Уважение: +237
Позитив: +6
Пол: Женский
Возраст: 70 [1954-06-17]
Провел на форуме:
1 месяц 29 дней
Последний визит:
2020-05-28 07:26:24

Елена Блонди написал(а):

тем более-инжир,

Лен, а чем тебе инжир не угодил? Не считая того, что одна штука - по весу примерно как 3-4 кураги)))

0

Поделиться8192012-08-15 17:29:01

Автор: Арменуи
Активный участник
Откуда: Россия, Москва
Зарегистрирован: 2012-08-02
Приглашений: 0
Сообщений: 138
Уважение: +12
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 75 [1949-11-15]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
2012-09-28 13:48:58

Спасибо, учту обязательно. Рыбу я вообще с детства не переношу и морегадов тоже... Особенно жирную. Раньше для домашних готовила в духовке с морковкой, луком и майонезом. Сама только ковырну кусочек, и все. А домашним было очень вкусно.

Татьяна Малахова написал(а):

Не считая того, что одна штука - по весу примерно как 3-4 кураги)))

Спасибо, что подсказали.
Значит буду ЛМ использовать в салаты только тогда, когда ем одни бобовые на обед - нут, фасоль, бурый рис?
А вечером если курица или индейка - то заправлять салат кефирчиком ?

0

Поделиться8202012-08-15 18:04:00

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Татьяна Малахова написал(а):

Лен, а чем тебе инжир не угодил? Не считая того, что одна штука - по весу примерно как 3-4 кураги)))

Да там же один сахар! :blush:

Арменуи написал(а):

Спасибо, учту обязательно. Рыбу я вообще с детства не переношу и морегадов тоже...

Можно попробовать начать с нежирной рыбы с не резким вкусом-трески, кефали, лосося, дорадо, кальмаров, креветок, приготовить на пару, отварить, запечь, добавить охлажденными немного в салат, полив лимонным соком, добавив 1-2 порезанную маслину/оливку, если любите, сделать соус из масла с порошком имбиря или горчицы, соус дзадзики, томатный соус собственного приготовления тоже очень хорошо к рыбке.

Арменуи написал(а):

Значит буду ЛМ использовать в салаты только тогда, когда ем одни бобовые на обед - нут, фасоль, бурый рис?

Именно так. Бобы и крупы очень хорошо с грибами готовить, с овощами, можно в качестве соуса, можно вместе.

Арменуи написал(а):

+ лук, чуть поджаренный на 2 стол. ложках оливкового масла и тушенный+ 1 помидор с сушенной зеленью.

все это добавить в нут, а не в печень-будет вкуснятина!

Арменуи написал(а):

А вечером если курица или индейка - то заправлять салат кефирчиком ?

Лучше таки лимонным соком))) Но можно и кефиром, без фанатизма)

0

Поделиться8212012-08-15 18:10:20

Автор: Eastgirll
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-01-04
Приглашений: 1
Сообщений: 51
Уважение: +0
Позитив: +2
Провел на форуме:
20 часов 39 минут
Последний визит:
2012-08-29 23:31:07

Елена Блонди написал(а):

На завтрак овсянки 3-5 ст.л. сухой, из неё получится максимум 100 г готовой))) И гасим ГИ крупы или салатом ДО-лучше корнеплоды тертые с 1-2 ч.л. ЛМ, и/или творогом до 100г
Где вес основных блюд-гречки, рыбы?
Чем заправлены салаты?

Завтрак: творог 0% 100г
овсянка 150 г

Ланч: нектарин 150 г
яблоко 200 г
миндаль/фундук 10 шт

Обед: салат 250 г
гречка с грибами 200 г

Ужин: салат 300 г
рыбка в микроволновке или духовке 200 г

Так правильно?

0

Поделиться8222012-08-15 18:15:00

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Чем заправлены салаты и примерный состав овощей.

Eastgirll написал(а):

Обед: салат 250 г

Eastgirll написал(а):

Ужин: салат 300 г

Если не будете есть на завтрак салат, то могут возникнуть проблемы с эээ.... стулом)))

0

Поделиться8232012-08-15 18:21:43

Автор: Арменуи
Активный участник
Откуда: Россия, Москва
Зарегистрирован: 2012-08-02
Приглашений: 0
Сообщений: 138
Уважение: +12
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 75 [1949-11-15]
Провел на форуме:
6 дней 9 часов
Последний визит:
2012-09-28 13:48:58

Елена Блонди
Спасибо большое.

Елена Блонди написал(а):

Можно попробовать начать с нежирной рыбы с не резким вкусом

Пробовала, пока никак. Не хочется себя насиловать. Буду подольше на ДД, может и вкусы поменяются, тогда приступлю.

0

Поделиться8242012-08-15 18:47:30

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Арменуи написал(а):

Елена Блонди
Спасибо большое.

Пробовала, пока никак. Не хочется себя насиловать. Буду подольше на ДД, может и вкусы поменяются, тогда приступлю.

Насилие-не наш путь))) Может, пробьёт на рыбу, как меня пробило на бобы, которые вообще не ела с детства)))

0

Поделиться8252012-08-15 19:45:32

Автор: Алексеева
Активный участник
Откуда: Бологое Тверская
Зарегистрирован: 2012-01-06
Приглашений: 0
Сообщений: 399
Уважение: +1
Позитив: +1
Пол: Женский
Возраст: 68 [1956-04-09]
Провел на форуме:
4 дня 10 часов
Последний визит:
2013-01-29 13:51:19

Добрый вечер. Девочки, проверти

0

Поделиться8262012-08-15 19:54:06

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Алексеева написал(а):

Добрый вечер. Девочки, проверти

Хлебцы и яйцы не едим вместе))) Убирайте хлебцы.
И котлет многовато, жиры перебрали.

0

Поделиться8272012-08-15 20:10:21

Автор: Алексеева
Активный участник
Откуда: Бологое Тверская
Зарегистрирован: 2012-01-06
Приглашений: 0
Сообщений: 399
Уважение: +1
Позитив: +1
Пол: Женский
Возраст: 68 [1956-04-09]
Провел на форуме:
4 дня 10 часов
Последний визит:
2013-01-29 13:51:19

Леночка, спасибо. Уберем. И котлет сделаем меньше. Еще раз спасибо за Вашу помощь. Иногда в голове не укладывается все.

0

Поделиться8282012-08-15 20:33:14

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Алексеева написал(а):

Леночка, спасибо. Уберем. И котлет сделаем меньше. Еще раз спасибо за Вашу помощь. Иногда в голове не укладывается все.

Приятного аппетита))

0

Поделиться8292012-08-15 20:53:58

Автор: Бьюти
Активный участник
Откуда: Александров . Ольга
Зарегистрирован: 2012-01-04
Приглашений: 0
Сообщений: 486
Уважение: +8
Позитив: +2
Пол: Женский
Возраст: 64 [1960-02-20]
Провел на форуме:
5 дней 17 часов
Последний визит:
2012-12-29 02:54:46

Всем привет,Лена отчитываюсь на завтра, в книге прочитала,что фасоль в обед можно с каплей масла и творог,проверь пожалуйста ,может что то не так?

0

Поделиться8302012-08-15 22:02:17

Автор: Eastgirll
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-01-04
Приглашений: 1
Сообщений: 51
Уважение: +0
Позитив: +2
Провел на форуме:
20 часов 39 минут
Последний визит:
2012-08-29 23:31:07

Елена Блонди написал(а):

Чем заправлены салаты и примерный состав овощей.
Eastgirll написал(а):

Обед: салат 250 г

Eastgirll написал(а):

Ужин: салат 300 г

Салат на обед: огурец + помидор + перец болгарский. ЛМ можно?
Салат на ужин тот же + 1 ст.л. льняного масла
Утром сделаю морковь на терке.

Елена Блонди, спасибо Вам, Лена, за то, что помогаете нам освоиться.

Отредактировано Eastgirll (2012-08-15 22:08:56)

0

Поделиться8312012-08-15 22:15:07

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Бьюти написал(а):

Всем привет,Лена отчитываюсь на завтра, в книге прочитала,что фасоль в обед можно с каплей масла и творог,проверь пожалуйста ,может что то не так?

ггг))) если честно, я такого не помню в книге... да и как-то у меня лично не вяжется это сочетание))) Вот фасоль с грибами или орехами-это дааа))))
А форель зачем варила, чтобы весь полезный рыбий жир в воду ушел?))) Варим мясо/птицу, а рыбу таки готовим так, чтобы жир и сок при ней оставались!

0

Поделиться8322012-08-15 22:17:00

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Eastgirll написал(а):

Салат на обед: огурец + помидор + перец болгарский. ЛМ можно?
Салат на ужин тот же + 1 ст.л. льняного масла
Утром сделаю морковь на терке.

Ох... я уже и не помню, что было с салатами)))
Если мясо/птица-то заправка лимонный сок и/или нежирный кефир, если рыба, то лимонный сок и/или масло льняное, или другое, НЕрафинированное, холодного отжима.

0

Поделиться8332012-08-15 22:17:39

Автор: Чаровница
Участник
Откуда: самара
Зарегистрирован: 2012-08-01
Приглашений: 0
Сообщений: 25
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 день 4 часа
Последний визит:
2013-01-06 20:40:54

подскажите возможен ли такой завтрак?
салат из морковки + тыкв семечки + 1 ч.л. ЛМ-150 гр , 1 круглый хлебец из гречки , 100 гр творог 0%

Отредактировано Чаровница (2012-08-15 22:24:10)

0

Поделиться8342012-08-15 22:20:53

Автор: Елена Блонди
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2012-02-20
Приглашений: 2
Сообщений: 3699
Уважение: +140
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-12-03]
Провел на форуме:
1 месяц 3 дня
Последний визит:
2012-11-29 21:30:13

Чаровница написал(а):

подскажите возможен ли такой завтрак?
салат из морковки + тыкв семечки + 1 ч.л. ЛМ, 1 круглый хлебец из гречки , 100 гр творог 0%

Условно возможно, но тогда уж хотя бы 2 хлебца, они всего по 10 г)))
Я ем 3, но творога меньше вполовину, а еще мне нравится с размятой 1/2 авокадо с лимонным соком, каплей ЛМ)))

0

Поделиться8352012-08-15 22:25:31

Автор: Чаровница
Участник
Откуда: самара
Зарегистрирован: 2012-08-01
Приглашений: 0
Сообщений: 25
Уважение: +0
Позитив: +0
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 день 4 часа
Последний визит:
2013-01-06 20:40:54

Елена Блонди написал(а):

Чаровница написал(а):

подскажите возможен ли такой завтрак?
салат из морковки + тыкв семечки + 1 ч.л. ЛМ, 1 круглый хлебец из гречки , 100 гр творог 0%

Условно возможно, но тогда уж хотя бы 2 хлебца, они всего по 10 г)))
Я ем 3, но творога меньше вполовину, а еще мне нравится с размятой 1/2 авокадо с лимонным соком, каплей ЛМ)))
Подпись автора
ИНФА ДЛЯ НОВИЧКОВ, МОИ МЕНЮ И РЕЦЕПТЫ,

спасибо.попробую

0

Поделиться8362012-08-15 22:28:50

Автор: Eastgirll
Активный участник
Зарегистрирован: 2012-01-04
Приглашений: 1
Сообщений: 51
Уважение: +0
Позитив: +2
Провел на форуме:
20 часов 39 минут
Последний визит:
2012-08-29 23:31:07

Елена Блонди написал(а):

Если мясо/птица-то заправка лимонный сок и/или нежирный кефир, если рыба, то лимонный сок и/или масло льняное, или другое, НЕрафинированное, холодного отжима.

ага, спасибо. а если грибы, гречка, то что с маслом? простите, тётенька, глупышку :blush: :flirt: