Друзья! В своем дневничке не могу достучаться... Но думаю, на самом деле, что тема будет интересна многим... Система - такая вещь, которой хочется следовать постоянно.. Чтобы выработать стойкую привычку, и не сбиваться с курса... НО: не всегда условия бывают идеальными... То, к примеру, нет нужных продуктов... то времени не хватает... С этим вообщем-то нас научили бороться... Пакетик орешков в сумочке... яблоко... маленький кефир... Знаем и можем подстраховаться...
А вот если праздничный вечер с друзьями? Во-первых он поздно! Во-вторых - там кулинарные изыски! и непонятно, есть ли там что-то для нас... И в-третьих - там алкоголь! Который, я так понимаю, относится к чистым углеводам (а сейчас например в лучшем случае ранний вечер)... И вот очень хотелось бы получить развернутую информацию, выделенную в отдельный домик, что пить, сколько пить, какие есть варианты закусок, чтобы нейтрализовать алкогольные угли... То есть можно ли так посетить увеселительное мероприятие, чтоб не выглядеть на нём белой вороной, но и не наесть лишний килограммчик???
Праздничное застолье
Сообщений 1 страница 30 из 37
Поделиться12012-01-13 11:16:04
Поделиться22012-01-13 11:41:24
Да, вопрос насущный и животрепещущий, я тоже задаюсь этим вопросом уже 3 день в дневнике, пока безответно, а сегодня вечером уже застолье у друзей, и что делать? Ну с алкоголем мне понятно -полбокала красного сухого вина можно выпить с удовольствием, (обычно я выпиваю 2), но тоже зависит от обстоятельств, а вот со всякими неДружественными блюдами как быть? Старожилы - выручайте!!!!!
Поделиться32012-01-13 12:20:23
про алкоголь.
не пьем на голодный желудок
до съедаем жирную закуску (орехи, рыбу, маслины), еще ранее хорошо съесть фрукт
обязательно пить воду, если застолье долгое, то даже между закусками
с едой, думаю, вы сами разберетесь.
и еще, наш напиток это сухое красное вино, ну белое...
сладкие вина, и тем более пиво -это не для нас
ЗЫ: Тема некорректо размещена
Отредактировано Мурзилка (2012-01-13 12:24:24)
Поделиться42012-01-13 12:39:37
про алкоголь.
не пьем на голодный желудок
до съедаем жирную закуску (орехи, рыбу, маслины), еще ранее хорошо съесть фрукт
обязательно пить воду, если застолье долгое, то даже между закусками
с едой, думаю, вы сами разберетесь.
и еще, наш напиток это сухое красное вино, ну белое...
сладкие вина, и тем более пиво -это не для нас
ЗЫ: Тема некорректо размещена
Спасибо вот большое! Скажите, пожалуйста, Мурзилка, а вот сыры? Как с сырами - можно ли их и когда? Вот вы проинформировали, что рекомендуется съесть ДО - фрукт... рыбу... Вот например съели. Выпили бокалик красного сухого... А что есть потом? В промежутках между тостами? Или, все-таки, как я понимаю, алкоголем во второй половине дня мы уже всё, собственно, нарушили, и сейчас главное выбирать продукты хотя бы меньшей калорийности... то есть не наестся в запале оливьей и пирогов?
А статья была размещена именно в авторстве Татьяны? Или просто рассуждения форумчан? Как бы вот хотелось почитать!!! Не хочется из-за таких вот увеселений портить себе недельные показатели(((
А в каком разделе, вы считаете, попросить бы разместить тему? Здесь вообщем-то о питании, я например, когда искала информацию, первым делом в этот раздел посмотрела.
Поделиться52012-01-13 13:22:02
Скажите, пожалуйста, Мурзилка, а вот сыры? Как с сырами - можно ли их и когда?
давайте пока сыра оставим в покое, я позже посмотрю:)
Вот вы проинформировали, что рекомендуется съесть ДО - фрукт... рыбу... Вот например съели. Выпили бокалик красного сухого...
не выпили, а пригубили, так будет лучше
А что есть потом? В промежутках между тостами? Или, все-таки, как я понимаю, алкоголем во второй половине дня мы уже всё, собственно, нарушили, и сейчас главное выбирать продукты хотя бы меньшей калорийности... то есть не наестся в запале оливьей и пирогов?
нужно вообще определиться, что вы будите кушать на празднике. мясо, рыбу, углеводы. исходя из этого выбирайте сопровождение. в любом случае, сырые овощи ваше главное подспорье. чем больше зеленая подушка, тем меньше вреда организму и меньше тянет на оливье с пирогами.
А статья была размещена именно в авторстве Татьяны? Или просто рассуждения форумчан? Как бы вот хотелось почитать!!! Не хочется из-за таких вот увеселений портить себе недельные показатели(((
статья Татьяны, было это давным-давно, потом на сайте что-то хрякнулось и отался только форум
сейчас главное выбирать продукты хотя бы меньшей калорийности...
мы не считаем калории, мы просто думаем, что едим:) ложка ольвье заправленый майонезом с пониженой жирностью, нанесет вред нашему организму больший, чем большой кусок жирной рыбы с салатом, точнее от последнего вреда не будет.
А в каком разделе, вы считаете, попросить бы разместить тему? Здесь вообщем-то о питании, я например, когда искала информацию, первым делом в этот раздел посмотрела.
если бы я размещала такой вопрос, то скорее отправила его в раздел "вопросы про еду"
Поделиться62012-01-13 15:01:34
Вот Танина Статья
[ex]В следующий раз давайте ссылку на статью, а не весь текст. Предупреждение.[/ex]
Поделиться72012-01-15 12:13:01
Доброе утро! Что делать если пришел в гости, а в меню следующие блюда:
1.Салат Оливье (соответственно майонез)
2.Салат с краб палочками (опять же майонез)
3.Селедка под шубой( без комментариев)
4.Печеночный торт
5.Свинина по-Французски (майонез)
6.Картофельное пюре
7.Маринованные грибы, обжаренные на растительном масле
8.Маринованные огурцы, помидоры
9.Нарезка колбасы, сыра
10.Рулетики из ветчины с начинкой из сыра, чеснока и майонеза
11.Из спиртных напитков:водка, коньяк, сладкое вино и пиво
12.Из других напитков: компот сладкий
13. Десерт: торт
Получается можно только посидеть и попить водички? Некоторые считают что покупать зимой свежие овощи перевод денег, т.к. они не "натуральные" и употребляют только свои заготовки, консервацию... Носить с собой еду в гости или не ходить...заранее же не знаешь что там тебя ждет на столе, бывают и такие варианты(((
Поделиться82012-01-15 12:32:13
Ирина 1970
Одно из двух:или вы вообще не идете в гости или несете правильную еду и сухое вино с собой.
Отредактировано Нона (2012-01-15 12:33:19)
Поделиться92012-01-15 12:42:49
Скорее второй вариант, не идти к близкому родственнику на день рождения сродни преступлению )))
Поделиться102012-01-15 13:04:45
Носить с собой еду в гости или не ходить...заранее же не знаешь что там тебя ждет на столе, бывают и такие варианты(((
Сейчас вас насмешу.....
Было время, приходила в гости со своим вилком капусты (ну уж капуста то натуральная ) и стоит недраго к ней огурец, перчинку, помидорку, зелень.....и с порога на кухню....что интересно, среди майонезного буйства капустка зимой-весной улетает за первомай... Конечно не ко всем и не всегда так придешь и не на каждый праздник это возможно.... Но тем не менее возможно.
Если в ресторан, то там всегда есть овощная нарезка....
Если в гости на праздник в складчину, то вообще ерунда вопрос...
Если к близким родственникам, друзьям домой....то вопрос в лоб..."а что вы планируете на стол?" а потом так промежду прочим "а салат из капусты будет?"...Нет?, ну тогда я собой принесу....
Ну а уж вино сухое, завсегда с собой таскаю....не обременяю хозяев поисками....Да-да...и пью его в одну каску...
Первый год, хто-то удивлялся, хто-то возмущался....А мне то что? Прошел год другой и основная масса народа привыкла....уже сами сообчают, что капусты настрогали...
Ну если уж совсем никак...то в таких случаях не иду голодная, салат поглощаю дома, если неудобственно тащить с собой сушняк, то могу вообще не выпивать....ну а уж кусочек мяса, хрукты, рыба от которой можно отскрести панировку всегда на столе есть...
Вот так и спасаемся...
Поделиться112012-01-15 14:37:00
Когда приглашают в гости, я предупреждаю, что нужны свежие овощи и сухое вино обычно ходишь к близким людям - всегда поймут. А если просто дружеская поседелка, а не торжественное мероприятие - можно взять с собой.
Поделиться122012-01-18 08:57:58
дружеская поседелка, а не торжественное мероприятие
Так вот а если торжественное? Потому и расспрашивала... К близким-то понятно всё... И предупредить можно, и с собой принести...
НАТАЛИ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Поделиться132012-01-21 14:42:58
Как сходить в гости ПРАВИЛЬНО, понятно. А вот как принять гостей, признающих традиционную пищу? Ведь самой не попробовать при готовке даже на соль...Скоро день рождения у меня...
Поделиться142012-01-22 01:28:33
А вот как принять гостей, признающих традиционную пищу?
У меня на соль пробуют мужики.
Поделиться152012-01-22 01:36:14
А вот как принять гостей, признающих традиционную пищу? Ведь самой не попробовать при готовке даже на соль...Скоро день рождения у меня...
И у меня, вообще проблемы не вижу, всем как всегда, себе пару блюд отдельно. Я на соль никогда не пробую, даже когда со всеми питалась, примерно знаете сколько солить, а потом сами подкорректируют))))
Поделиться162012-01-27 11:11:51
Первый год, хто-то удивлялся, хто-то возмущался....А мне то что? Прошел год другой и основная масса народа привыкла....уже сами сообчают, что капусты настрогали...
Хорошо, когда тебя понимают. Мне вот завтра в совершенно незнакомую компанию на день рождения идти. На вопрос, будет ли что - нибудь для худеющих, в ответ услышала : холодец! Придется брать с собой тазик правильного салата и есть до входа на банкет...
Спасибо всем, кто дал здесь советы, они были полезными.
Поделиться172012-01-30 11:15:01
Мурзилка, да, здесь была другая статья
нашла
страница 323
Поделиться182012-02-16 11:42:34
Вчера была в кафе, накануне долго мучилась, как там себя вести- не быть белой вороной, но и постараться соблюсти наши правила) В общем, что получилось: греческий салат (оливковое масло), жульен из шампиньонов, говяжья вырезка с тушеными овощами. И полусладкое шампанское (знаю,знаю)) Вся еда закончилась в 17 часов, до ночи есть не хотелось, пила только воду. Утром аппетита нет, но день начала как обычно. Никаких позывов на запретное)
Поделиться192012-03-02 17:38:20
Мне вчера довелось быть на дне рождения, точнее на юбилее, На столе нашлось что покушать, а вино сухое я с собой принесла и танцевали, танцевали...
Поделиться202012-03-03 16:04:37
а вино сухое я с собой принесла и танцевали, танцевали...
а если я выпью бутылку?))) ничего страшного?))
Поделиться212012-03-05 13:52:59
а можно примерное блюдо из сырых овощей узнать, которое подают на застольях. что -то я даже вспомнить такого не могу..
застолья разные бывают, салаты тоже разные, и по составу и по заправке так что ответить на ваш вопрос мне не представляется возмождным
вспомнила, греческий))
греческий нам не подходит, так как сочетает в себе как растительное масло, так и молочный жир (брынза давольно жирная!)
единственный вариант аля греческого салата, это сделать его с нулевым творогом, но такой вам врядли подадут в гостях....
Многие уже давно пришли к выводу, что лучше ходить в гости со своим самоваром, точнее салатом, если такой возможности нет, то заправляться дома.
а если я выпью бутылку?))) ничего страшного?))
Ну как вам сказать.... Если есть книжка, читайте главу "диверсанты на кухне" и делайте для себя выводы, и решайте, надо это вам?
Поделиться222012-04-04 15:45:26
Девочки, а кто- нибудь придумал ДД-ный рецепт ПАСХИ и КУЛИЧА?
Поделиться232012-04-04 15:57:15
Девочки, а кто- нибудь придумал ДД-ный рецепт ПАСХИ и КУЛИЧА?
Нет. И думаю, это и не возможно... И не богоугодное это дело, наверное))) Ведь это праздничные блюда, для празднования Светлого Христова Воскресения... Конец Великого поста... В них как раз присутствуют ингредиенты, которых верующие были лишены на протяжении 40 дней... Ведь это даже не совсем еда... А некий символ... А если стараться сделать их опять же постными... я вот думаю, что это неправильно, и не нужно...
Поделиться242012-04-05 22:47:20
Девочки, а кто- нибудь придумал ДД-ный рецепт ПАСХИ и КУЛИЧА?
я думаю это не возможно. конечно, с пасхой еще можно что-нибудь придумать, убрав сахар, жирный творог, масло, сметану, сливки, оставив творог, специи и сухофрукты, но будет, все равно, не то. а втом кулич, сами понимаете....
если есь желание поделиться своими традиционными рецептами, добро пожаловать в эту тему Пасхальные блюда
Поделиться252012-04-11 15:41:08
ДА УЖ...СКОРО ПАСХА....ТРУДНО БУДЕТ НАМ СОБЛЮСТИ ДД-ПРИНЦИПЫ...НЕ ПРОБОВАТЬ ПАСХУ И КУЛИЧ...ОБИДЯТСЯ...
Поделиться262012-04-11 15:45:50
ДА УЖ...СКОРО ПАСХА....ТРУДНО БУДЕТ НАМ СОБЛЮСТИ ДД-ПРИНЦИПЫ...НЕ ПРОБОВАТЬ ПАСХУ И КУЛИЧ...ОБИДЯТСЯ...
Не беспокойтесь... только на пользу всё пойдет... По кусочку освященных пасочки, и кулича, плюс яичко - ничего страшного не случится...
И желаю вам, чтобы это был ваш единственный "срыв" в году)))
Поделиться272012-04-11 22:20:24
Не беспокойтесь... только на пользу всё пойдет... По кусочку освященных пасочки, и кулича, плюс яичко - ничего страшного не случится... И желаю вам, чтобы это был ваш единственный "срыв" в году)))
вот согласна я с тобой!!!
тем более после трех месяцев на ДД обжиравка уже не грозит, не лезет просто. кусочек того, кусочек сего и больше и не хочется. а яйца вообще полезные.
ЗЫ: Но в пасху в этом году сахару я положу поминимуму не потому что по системе, а потому что много и не надо.... да?
Поделиться282012-04-12 13:57:32
Мурзилка
тем более после трех месяцев на ДД обжиравка уже не грозит
ДА..ВСЕ ТАК,ТОЛЬКО Я -ТО ТОЛЬКО НЕДЕЛЮ НА ДД.ВОТ СЕГОДНЯ ПЕРВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ..ОТВЕС 2 КГ.ТОЧНЕЕ СКАЗАТЬ НЕ МОГУ,У МЕНЯ ВЕСЫ ПРОСТЫЕ НАПОЛЬНЫЕ,НЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ...ВОТ И БОЮСЬ В ПАСХУ НАКОСЯЧИТЬ,ЕСЛИ Б УЖ МЕСЯЦ ХОТЯ БЫ БЫЛА,НЕ ПЕРЕЖИВАЛА БЫ....((((
А ПОДСКАЖИТЕ,ЧТОБ СВОИ МЕНЮ ВЫСТАВЛЯТЬ НА ПРОВЕРКУ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ДНЕВНИК ЗАВОДИТЬ?
Поделиться292012-04-12 23:30:18
ЛАРИ12
ну, дневничек вообще не помешает завести, для самоконтроля и общения.
Помимо традициорнных пасхальных блюд, обязательно приготовьте салаты и овощи, начните с них, хорошенько наешьтесь, а потом решите, нужно ли вам остальное. На первых этапах, конечно лучше не нарушать, по причине того, чтоо легко сорваться. Но если очень хочется, сначала отправляем в желудок подушку из овощей. Я думаю, вы понимаете, что на пасху не обязательно объедаться куличами, а на стол можно приготовить блюда, которые соответствуют ДД.
Поделиться302012-04-13 21:04:49
Добрый день всем.
Помогите пожалуйста!!! Едем с ребенком на море на 12 дней. Питание-шведский стол. Зелень, овощи и фрукты там в достатке. Как быть с мясом, птицей и рыбой? все же приготовлено с солью. Творог и йогурт жирные. Сыры то же. Салаты неизвестно из чего и чем заправленные, сладости, рис и картошку отметаем. Будет диетический стол, но там овощи неизвестно сколько по времени варились. Можно взять из дома овес и гречку на завтрак, но чем снизить ГИ? Может у кого то есть опыт таких поездок? Поделитесь пожалуйста!!