Что необходимо контролировать при снижении веса                  -   МОИ ШПАРГАЛКИ

1. Количество жиров (35-45 г в сутки), предпочтительны жиры растительные и из рыбы.
2. Количество белков (1-1,5 г на 1 кг веса тела в сутки), в том числе за счет растительных белков (бобовые, крупы, орехи).
3. Количество фруктов (до 400 г в сутки, причем не на ночь), если ваше питание не вегетарианское, идеально в качестве отдельного приема пищи и ни в коем случае не после еды.
4. Рекомендованный объем порции: не менее 360-400 граммов. Если бОльшая часть порции приходится на салат из сырых овощей, то порцию можно и даже желательно увеличить до 500 и более граммов.
5. Равномерное распределение суточной калорийности между приемами пищи.
6. Употребление сырых овощей перед основным блюдом.
7. Количество употребляемой жидкости (воды не менее 1,5 л в сутки, без учета других напитков).

При соблюдении этих рекомендаций нет риска «наесть» лишние калории, так как они могут попасть в организм только за счет продуктов, ведущих к потере жира. В результате происходит снижение жировой массы без потери и даже при наращивании массы мышечной, с одновременной "чисткой" организма от невыведенных ранее токсинов и шлаков, скопившихся в ЖКТ.

Белки
Список животных белков, способствующих сбросу веса (в порядке снижения эффективности) выглядит примерно так:

1. Жирная морская рыба
2. Нежирная морская рыба
3. Яичный белок
4. Творог 0% (до 100 граммов в день)
5. Речная рыба
6. Морегады
7. Индюшачья грудь (без кожи)
8. Куриная грудь (без кожи)

Нейтральные (не влияющие на вес) продукты: самое постное мясо, субпродукты (только без жира!), яйцо целиком. Здесь же – растительные белки (бобовые и грибы).

Всё, что в этот список не попало, худеть не помогает, а мешает.

Отредактировано ляксевна (2012-01-29 17:49:49)

МОЕ МЕНЮ на ЗАВТРА
1.З.Салат-кор.сельд.+морк.-заправка кефир.Овсянка на воде.Творог разбавл.кефиром+3кураги+4черносл.=80+150+170
   2.З.Мандарин+киви+1\2яблочка+3браз.+5минд.орешков
2.О.Св.ов.салат-стеб.сельд.=сл.перец+рукола+огурец+пекинки чуток-заправка кефир.Курогр.на гриле со спец.Отв.ов.=200+100+100
3.У.Св.рыбка  лосось со спец.на гриле.Салат-кор.сель.+пекинка+огурец+рукола+жгуч.перец-ОМ с лим.с.=120+300

                 Не очень правильно оформила свой дневничек(ну что поделать азы постигаю медленно-тока седня научилась копировать! еще б с картинками
                                                                                              да смайликами разобраться!?)

Отредактировано ляксевна (2012-01-29 18:48:22)

Наконец-то добралась до дневника.Сегодня весь день был потерян,только вечером появился интернет.У нас так часто бывает,мы за городом проживаем.
     У МЕНЯ со вчерашнего дня пальчики на руках отекшие,вчера надела обруч.колечко,вечером еле сняла.Такое уже было недели две назад,не обратила
     внимания.И еше у меня трахеит,последн.недели три(а на ДД я с 6,01) я стала чаще кашлять по утрам и у меня стала отходить мокрота-ЭТО +,несмотря на то, что хулюганю-
    КАЮСЬ!!

       ПЛАНИРУЮ меню на завтра 31.01

З.Салат морк.+корн.сельд. с кефиром,Омлет на кефире или Творожн.запеканка
2.З.Мандарины 2шт.,яблоко+4браз.+5минд.орешков (фрукты откорректирую в процессе по ходу)
О.Св.салат-сл.перец+огурец+пекинка+редис+зелень-лим.сок.Курогрудь со спец. в духовке
У.Св.салат тот же,лосось(пока не знаю в чем пргот.)

        Бяда-не могу овощи паровые и отварные не соленые кушать,нисчем и никак!

Отредактировано ляксевна (2012-01-30 16:16:00)

РАСЧЕТ БЛЮД И КАЛОРИЙКА http://www.diets.ru- тут можно посмотреть.

Отредактировано ляксевна (2012-01-30 19:15:27)

Моя миня на !.02.

        1З.салат(кор.сельд+морковка-без заправки),овсянка на воде,творог с кураг.+черносл.+кефир
         2З.мандарин+яблочко+3браз.+5минд.орешк.
         О.СВ.салат(пекинка+огурец+редис+сл.перец+зелень+лим.сок),печень индюш.замарин.в. кефире,заморозка Лечо тушен.
         У.Св.салат что и в обед,лосось со спец.в МКВ

                               Я сегодня в обед умудрилась сож.т.е.скушать сыра пластик пл.колб.-оч.захотелось.

Информация с вебинара (составила Клюква)  от 31.01.

Только что с вебинара- консультации. Как всегда сплошной позитив и масса полезной информации.
Пока помню:
1. Льняное семя нельзя с йдсодержащими продуктами
2. Хурму можно, но без фанатизма. Лучше с другими фруктами, имеющими более низкий ГИ: хурма+яблоко+груша+кунжутное семя. Приятного аппетита!
3. Пророщенные зерна и семена приравниваются к овощам, поэтому добавляем их везде, так же, как овощи.
4. С фруктами жиры не едим, в том числе и жирный творог.
5. Чтобы не болели суставы, надо совершенно исключить животные жиры, максимально сократить прием Омега-6 и максимально увеличить прием Омега-3. Таким образом, те. у кого болят суставы должны употреблять льняное масло и жирную рыбу, разумныефизические нагрузки (ходьба).
6. Питание по ДД и разумные физ. нагрузки позволят избежать заболевание осеопорозом.
6. Чем мы худеем: жиром, водой, висцералкой, мышечной или костной тканью? Если питаться по нашей системе, похудательный процесс идет правильно, и худеем мы жиром.

изредка можно есть макароны , что соус должен быть из авокадо с базиликом, можно есть Адыгеский сыр и добавлять в салаты кунжутное масло, что репу нужно есть с листовым салатом, а авокадо употреблять в любой приём пищи!

Отредактировано ляксевна (2012-02-04 15:25:50)

Почти всегда дома,дела никак чета,с 26.01 стоим на месте.Засыпать чет начала с трудом,пальчики на руках отекшия чуток,
                       а в остальном терпимо.Частенько очень до позна у компика засиживаюсь.

У-У-Р я я я!У меня сегодни за последние 3 дня отвесик-0.600.,Очень радостно мне. Ощущения мои на сегодняшний день неплохие,вчера

         спать пораньше легла,седни легче встала ,хотя и очн.рано(дела).Вот только от воды в туалетик ночью пару раз приходиться просыпаться,может это
         пройдет, чет не очнь -сон прерывается - потом трудно заснуть,ой бяда-неужель она?-дряхлая подружка-старость?
              меню на завтра
   З.100гр.творога+2кураги+;черносл.,овсянка на воде 150гр с ЛМ 1чл
    2З.2 мандар.яблучко1 +4браз+8минд.орешков
    О.Св.ов.салат 250гр ,котлетки из индогруди (фарш самдел.),лечо заморозка ,котлетки и овощи в мульте.
    У.Св.ов.салат 350гр с ЛМ 2 чл,чавыча со спец.на гриле

                  06.01-67.8    2.02.-66.5
       
             ОГ-105
             ОТ-89
             ОБ-102

Отредактировано ляксевна (2012-02-03 18:15:27)

Сегодня попыталась подсчитать БЖУ,получилась чехарда,не стала обсчитывать фрукты и овощи,только то что белковое и жирное
       

      продукты             Б           Ж

   орешки 20гр      0.з72       1.154
   индогрудь330гр 9.9 (3.96) 3.96(1.584)
кефир0%  50гр     0.15          -
творог0.2% 100гр  15.0       -
кур.желт.2шт/30гр 0.51       1.57
желтки в сух.в-ве
шоколад75% 16гр  0.17      0.67
сыр 17% 20гр       0.58       0.34
овсянка в сух.

виде на2 порц 110гр  1.31    0.64
курага 20гр         0.10

семга 150гр          3.12          2.27                 Из индюшатины получилось 5 котлет-съела 2 (в табл.в скобках)

       ИТОГО           31.21          10.60
                          25.27            8.23      это с 2 съедеными котлетами.  Чето запуталась,может с математикой не дружу?

                получается недобор и по белкам и по жирам? где истина?                                                                 

  ИТОГО            31.21           10.60         
                                                       

               
   ИТОГО

Наконец-то добралась до своего дневничка!Каковы мои ощущения на сегодня-все ничего,только пальцы на руках отекшие,уже который день...
             Воду пью,до 2л.,неуспеваю бегать..,с питанием-более менее разобралась.Смущает моя БЖУ,может что-то не учла?
             Обидно, чейто,в таблицу меня не внесли,видать-халтурщик я.Обида взяла вверх... и слетела я скатушек-намялась конфет,будто я их в жизни не ела!
             Вот дурища.!!!!

                          Плановое меню на завтра

    З.Творог 0% 100гр,3 кураги,20гр йогурта несл.(разбавка),овсянка на воде 130гр.без ничего
    2З.2мандарина,1 киви,4браз+8минд.орешков
    О.св.овож.салат(огурец+пекинка+сл.перец+стеб.сельд.+рукола+помидорка),без ничего,курогрудь со спец.в духовке с овощами(брокколо+сл.перец)
    У.Св.салат тот же с ЛМ,семга со спец.в МКВ
       
       Водичка до 2-х литров,уже нев тягость.